Cake "ລັດຖະມົນຕີ": ສູດດ້ວຍແກ່ນ poppy ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ surprise ບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ dessert delicious homemade, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະພະຍາຍາມ bake ເປັນ cake "ລັດຖະມົນຕີ". ການສູດຄລາສສິກຂອງອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຈາກເວລາ Soviet, ສະນັ້ນການກະກຽມຈາກສ່ວນປະກອບສໍາງ່າຍດາຍແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ. ຫຼັງຈາກການອ່ານການພິມເຜີຍແຜ່ໃນມື້ນີ້, ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈວິທີການເຮັດໃຫ້ຄາບເຂົ້າ.

ທາງເລືອກດັ້ງເດີມ

ມັນເປັນຫຼາຍມີທາດບໍາລຸງແລະ dessert ມີລົດຊາດທີ່ຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນຍິນດີຕ້ອນຮັບກັບການດື່ມຊາຂອງຄອບຄົວໄດ້. ການກະກຽມມັນເປັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຂະບວນການທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຂ້ອນຂ້າງຍາວ. ດັ່ງນັ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ pamper ບໍ່ຮັກຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນດັ່ງກ່າວອາຫານໂປດ, ຄື cake "ລັດຖະມົນຕີ", ໄດ້ສູດຂອງທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນລາຍລະອຽດຕ່ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜະລິດຕະພັນໃນການລ່ວງຫນ້າ. ກ່ອນ kneading dough ໄດ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມືຈະຊອກຫາ:

• ½ແປ້ງຈອກ.
• 220 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
• 2.5 ຈອກຂອງ flour.
• ການທະນາຄານທັງຫມົດຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ້ໍາມັນດິບ.
• 3 ໄຂ່ໄກ່ສົດ.
• ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking.
• 3 ຈອກ້ໍາຕານ.
• ຄູ່ຜົວເມຍ heaping ບ່ວງບ່ວງ poppy.
• 3 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ສູດ cake ໄດ້ "ລັດຖະມົນຕີ" ກໍຫມາຍຄວາມວ່າມີຂອງ raisins ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຟັກ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກັບທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຊື້ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເຫມາະສົມທີ່ພວກເຂົາສົມທົບລະຫວ່າງນ້ໍາຕານແລະໄຂ່ yolks. ທັງຫມົດ rubbing ດີ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນເພີ່ມທຸບຕີໃນເມື່ອກ່ອນຄົນຜິວຂາວໄຂ່, ເນດ, ທາດແປ້ງ, flour sifted ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ. ທັງຫມົດສົມຢ່າງລະອຽດແລະແຈກຢາຍໃນສາມ jars ແກ້ວທີ່ມີຄວາມຈຸຂອງ 500 ມີລີລິດໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດ poured ແຊ່ນ້ໍາໃນເມື່ອກ່ອນໃນການຕົ້ມນ້ໍາ raisins. ຄັ້ງທີສອງ - poppy ໄດ້. ການຫຼ້າສຸດເພີ່ມຟັກແກ່ນ.

Dough poured ເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະສາມ jars, ກະຈາຍຢູ່ໃນຮູບແບບແຍກຕ່າງຫາກໄດ້ທາງລຸ່ມແລະຝາແມ່ນ lubricated ກັບນ້ໍາ, ແລະຈະຖືກສົ່ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້. cakes Bake, ທີ່ເຮັດໃຫ້ເຖິງ cake ໄດ້ "ລັດຖະມົນຕີ" (ສູດຂອງ dessert ໄດ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນໃນບົດຄວາມມື້ນີ້), ໃນ 180 ອົງສາເປັນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ສາມາດໃຊ້ເປັນປະໂຫຍດ, ການຂຶ້ນປຸງແຕ່ງສີຄີມ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເຫມາະສົມສົມທົບນົມຂົ້ນຫວານແລະຊຸດຂອງເນີຍຂອງປາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າງລະອຽດ whisk mixer. cakes Propekshiesya smeared ໄດ້ຮັບສີຄີມ, ແລະສົ່ງສໍາເລັດເກືອບ cake "ລັດຖະມົນຕີ" (ສູດດ້ວຍແກ່ນ poppy ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ສາມາດເຫັນພຽງແຕ່ຂ້າງເທິງ) ໃນ shelf ຂອງຕູ້ເຢັນໄດ້. ພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງໄດ້.

cocoa ແຕກຕ່າງ

ພະລັງງານນີ້ແລະເປັນເລື່ອງແປກ dessert ມີລົດຊາດຖືກກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນຂະບວນການດັ່ງກ່າວນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຈັບໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ເຄີຍມີຫຍັງທີ່ຈະເຮັດແນວໃດກັບ dough ໄດ້. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຊາຫຼືກາເຟ, ເປັນອາຫານເສີມທີ່ຈະເປັນອາຫານທ່ຽງແສງສະຫວ່າງຫຼືຄ່ໍາ. ຫາຄົນທີ່ທ່ານຮັກທ່ານພະຍາຍາມໃຫ້ການປິ່ນປົວ baked, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼັກຊັບເຖິງລ່ວງຫນ້າກັບທັງຫມົດອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າສູດ cake ນີ້ "ລັດຖະມົນຕີ" ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງເພື່ອເບິ່ງວ່າເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ:

• ຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານ.
• 3 ບ່ວງແປ້ງ.
• 900 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ 15%.
• 3 ບ່ວງກາເຟ baking ຝຸ່ນ.
• 6 ໄຂ່.
• ບ່ວງກາເຟເກືອ.
• 3 ຈອກ flour.
• ½ raisins ຈອກ.
• ຖົງຂອງຫນາສໍາລັບຄີມກ້ອນ.
• 1.5 ຈອກຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ.

ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຮັບການກໍ່ມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ cake "ລັດຖະມົນຕີ", ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼັກຊັບເຖິງປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍເພີ່ມເຕີມຂອງ cocoa ແປ້ງແລະຫມາກພ້າວ. ເນື່ອງຈາກທີ່ປະທັບຂອງສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ມາເປັນ dessert ແສງສະຫວ່າງການປຸງລົດຊາດ exquisite ໄດ້.

ຂັ້ນຕອນວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນການບັນຈຸເລິກເຊື່ອມຕໍ່ໄດ້ໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ whipped ກັບ mixer ເປັນ, ເຮັດວຽກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາ dissolution ສໍາເລັດຂອງພືດ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຖືກບັນທຶກເປັນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, flour, ທາດແປ້ງແລະຝຸ່ນ baking. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະຍຸຍົງຈົນ homogeneity.

ໃນ dough ເກືອບສໍາເລັດຈາກທີ່ cake baked ຈະ "ລັດຖະມົນຕີ" (ສູດປຶກສາຫາລືໃນລາຍລະອຽດໃນບົດຄວາມມື້ນີ້), ເພີ່ມ raisins ແລະ cocoa, ມັນແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍສ່ວນເທົ່າທຽມກັນປະມານແລະອົບໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 190 ອົງສາປະມານ 10 ຫລື 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ cakes smeared ມີສີຄີມ, ຜະລິດຈາກສີຄີມສົ້ມຍັງເຫຼືອ, ເປັນຕົວແທນຫນາສໍາລັບຄີມ ແລະ້ໍາຕານແປ້ງ. sprinkle dessert ພ້ອມກັບຫມາກພ້າວ. ກະລຸນາແຈ້ງ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຟັກຫລືຜົນລະໄມ້ແຫ້ງໃດ.