Cake ສີຄີມສົ້ມ "ຫົວມ້າລາຍ" - ເປັນສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມແມ່ໃນສອງສະບັບ

ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົວບໍ່ສະເຫມີໄປບໍລິສັດການປຸງແຕ່ງ cakes ຊັບຊ້ອນຫຼື pastries. ໂດຍປົກກະຕິ, ພື້ນຖານອື່ນໆແມ່ນຮຽນຮູ້ທັກສະກ່ຽວກັບການສູດງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນ cake ງ່າຍດາຍຫຼືສົ້ມສີຄີມ pie "ຫົວມ້າລາຍ". A ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະ housewives ຫນຸ່ມເປັນອະເນກປະສົງໃນການປະຕິບັດ. ຄວາມໄວຂອງ kneading ແລະ baking ໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການລົງທຶນພິເສດ - ມີສອງບວກ huge ໃນອາຫານນີ້ແມ່ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຈະແຈ້ງໃນລັດ uncut, ສິ່ງທີ່ມັນເປັນ pie ງາມນັ້ນ "ຫົວມ້າລາຍ". A ສູດງ່າຍດາຍມີການພິເສດ "ເນື້ອໃນ" - ເປັນສອງໂຕນໂຄງສ້າງຊັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຄວນຈະໄດ້ຮັບການທົດສອບຮູບແບບຕື່ມຂໍ້ມູນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍຂອງສອງປະເພດ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນເປັນ pie "ຫົວມ້າລາຍ" ທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາແລະທ່ານຈະ succeed!

"ຫົວມ້າລາຍ" pie. ສູດງ່າຍດາຍ№ 1

ມີທາງເລືອກໃນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນ baking ສອງສີແມ່ນ. ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດ pie "ຫົວມ້າລາຍ" ທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ.

ໂຄງສ້າງ

- ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງ້ໍາຕານ;

- ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ;

- ປະມານສີ່ກຼາມຂອງ flour;

- ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງມັນເບີ;

- ສີ່ໄຂ່;

- ສອງບ່ວງອັນເຕັມທີ່ຂອງບ່ວງ cocoa;

- ເນດເຄິ່ງບ່ວງກາເຟອົບ;

- ສົ້ມບ່ວງ;

-. ສາມບ່ວງຂອງ walnuts ດິນ

ການກະກຽມ

1. ຢ່າງລະອຽດແຍກສີຂາວໄຂ່ຈາກ yolks ໄດ້. ການ rub ສຸດທ້າຍເຊິ່ງເຄິງນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາສີຂາວ. ໂປຣຕີນທີ່ whisk whisk ໃນ Foam ແຂງ.
2. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານຂອງຄົນອື່ນ, ປະສົມກັບມັນເບີ softened ໄດ້. ຕື່ມການສົ້ມແກມສີຄີມແລະເນດ baking, ສົ້ມ, slaked.
3. ການປະສົມຜົນໄດ້ຄ່ອຍໆແນະນໍາແລະມະຫາຊົນທາດໂປຼຕີນ yolk. stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງ, ເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງຊ້າໆເພີ່ມ flour ແລະ whisk ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຫຼື whisk ຈົນກ່ວາຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການ.
4. ແບ່ງ dough ອອກເປັນສອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ໃນຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເພີ່ມ cocoa ໄດ້.
5. ໃນຮູບແບບ, greased, ເລີ່ມຕົ້ນຫນຶ່ງໂດຍຫນຶ່ງການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນພາກກາງຂອງຊ້ໍາແລະແສງສະຫວ່າງນ້ໍາ - ສອງບ່ວງ. ໃນເວລາທີ່ການຕື່ມປະສົມຈະຄ່ອຍໆແຜ່ຂະຫຍາຍອອກ, ກອບເປັນຈໍານວນຮູບວົງມົນໄດ້. ພະຍາຍາມທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໃນແຕ່ລະທີ່ໃຊ້ເວລາຈໍານວນດຽວກັນຂອງ dough, ຫຼັງຈາກນັ້ນ bake stripes ພາຍໃນແມ່ນໄດ້ຮັບກ້ຽງແລະງາມ.
6. ຫຼັງຈາກການຕື່ມສະຖານທີ່ຮູບແບບຂອງມັນໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບສີ່ສິບຫ້າສິບນາທີ. ກວດສອບຄວາມພ້ອມໂດຍທີ່ລູກປືນເຈາະກັບເກັບເອົາງ່າໄມ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ cake ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນແຫ້ງ - cake ແມ່ນພ້ອມທີ່.
7. ໃຫ້ບໍລິການ cooled ເລັກນ້ອຍລົງທີ່ຈະເປັນການ, ການຕັດ, ບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍຄວາມງາມຂອງພາຍໃນເປັນ cake layer ໄດ້. ທ່ານສາມາດ sprinkle ໄປກັບເລດ glaze.

"ຫົວມ້າລາຍ" pie ສົ້ມແກມສີຄີມ. ສູດງ່າຍດາຍ№ 2

ສ່ວນປະກອບອົງປະກອບຂອງເລື່ອງວິທີການຂອງການກະກຽມດັດແກ້ຫຼາຍ. ປັດຮ່ວມກັນໄດ້ສາມໄຂ່, ເຄິ່ງກະປ໋ອງຂອງນົມຂົ້ນຫວານ, ເປັນເຄິ່ງຈອກຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ປະມານຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານບ່ວງກາເຟແລະຂອງເນດ baking (quicklime) ໄດ້. ທີ່ຫນັກແຫນ້ນສາມາດດໍາເນີນການນໍາໃຊ້ເປັນ mixer ຫຼື halo lush. ບໍ່ງາມແລະເປັນຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຫນັກ flour. dough ຄວນຈະມີຄວາມຫນາສະເລ່ຍປະຈໍາ. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດງາມ Packet ຕອນຂອງນ້ໍາຕານ vanilla ໄດ້. ດໍາເນີນການຕາມໃບສັ່ງແພດທີ່ຜ່ານມາ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກການປະສົມພະແນກທີ່ໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເພີ່ມ cocoa.

ໃຫ້ pastry ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈະ surprise ບຸກຄົນທົ່ວມີຕົ້ນກໍາເນີດຫຼືຄອບຄົວຂອງຕົນ!