ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Cake ້ໍາຕານແຊບ Insanely ມີສີຄີມ
Cake ທີ່ມີ້ໍາຕານແປ້ງ - ເປັນ dessert ຝຣັ່ງທີ່ແທ້ຈິງ, ທີ່ປະກົດຢູ່ໃນສະຕະວັດ nineteenth ໄດ້. ແລະມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບການເກືອບທັງຫມົດອາຫານວັນພັກ.
ໃນມື້ນີ້, ພາຍນ້ໍາຕານ - dessert delicious ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນດ້ານອາຫານຝຣັ່ງ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານເອີຣົບຈໍານວນຫຼາຍ.
ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານເປັນ pie ນ້ໍາຕານສູດຕົ້ນສະບັບ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານເປັນພິເສດແທ້ໆ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມພະຍາຍາມພິເສດໃດໆ. ຫຼັງຈາກກະກຽມ dessert ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ cake ້ໍາຕານ
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ຈໍານວນ |
ແປ້ງ | 200 ກຼາມ |
ນ້ໍາຕານ | 8 ບ່ວງ |
ເນີຍ | 60 ກຣາມ |
ໄຂ່ | 2 ຊິ້ນ |
້ໍານົມ | ¾ຈອກ |
ເຊື້ອລາແຫ້ງ ຫຼືທໍາມະດາ | 1 ບ່ວງກາເຟ, ຫຼື 15 ກຣາມ |
ເກືອ | ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ |
ສູດ pie ນ້ໍາຕານ
- ເຮັດໃຫ້ລະລາຍ 4 ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະທັງຫມົດແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາໃນຈອກໄຕມາດຂອງນ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນ.
- ສົມທົບການ flour, ເກືອແລະໄຂ່.
- ກະລຸນາໃສ່ການປະສົມ້ໍານົມແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາເຂົ້າໄປໃນ flour ໄດ້.
- Melt ໍາມັນເບີໄດ້.
- ຫຼັງຈາກນ້ໍາແມ່ນເຢັນ, ບໍ່ງາມແລະເປັນ dough.
- knead ຢ່າງລະອຽດ.
- Vymeshennoe ອອກຈາກ dough ສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນ.
- ເອົາ dough ໃນອາຫານ baking ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ເປັນ.
- ໃຊ້ເວລາ stab ຢູ່ກັບແຜທົດສອບຫຼາຍປານໃດແລະ sprinkle ກັບ residue ້ໍາຕານ.
- ເອົາໄຂ່ແລະປົນກັບເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມເປັນ.
- ງາມ ປະສົມໄຂ່້ໍານົມ ຢູ່ເທິງຂອງ dough.
- ເຮັດໃຫ້ຄົນອື່ນຕ່ອນເທິງ ຂອງມັນເບີ.
- ເຮັດໃຫ້ຮູບແບບທີ່ມີ dough ໃນເຕົາອົບ 210 ອົງສາອົບ preheated.
- cake ້ໍາຕານ Bake ສໍາລັບຊາວຫາສາມສິບນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນທອງສີນ້ໍ.
- ໃນເວລາທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເອົາ cake ຈາກ mold ໄດ້.
pie ນ້ໍາຕານ - ສູດທີ່ມີສີຄີມ
cake ນ້ໍາຕານທີ່ມີສີຄີມຢູ່ໃນທັງສອງສະບັບ. ຄັ້ງທໍາອິດ - cake ເປັນເຕັມໄປດ້ວຍສີຄີມແລະສີນ້ໍາຕານສໍາລັບສັງ. ຄັ້ງທີສອງ - cake ເປັນການຕົກແຕ່ງດ້ວຍ . ສີຄີມ whipped ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນລາຍລະອຽດໃນແຕ່ລະ.
pie ນ້ໍາຕານທີ່ມີສີຄີມເປັນ impregnation ໄດ້
ສູດຂອງ cake ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກປົກກະຕິ. ພຽງແຕ່ໄປປະກອບທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕື່ມອີກຄີມ 33% ໃນປະລິມານຂອງ 500 ມີລີລິດໄດ້.
ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ (flour, ນ້ໍາຕານ, ເຊື້ອລາ, ໄຂ່, ເນີຍ). ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ແຜຢູ່ເທິງແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະມັນເບີ. ເຮັດໃຫ້ຮູບແບບທີ່ມີ dough ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ໃນເວລາທີ່ cake ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເອົາມັນແລະພຽງແຕ່ບໍ່ງາມສີຄີມເທິງ. ນອກຈາກນີ້, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຫຍັງ. ກັບຄືນໄປປະກອບເປັນ cake ກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້, ຫຼັງຈາກປ່ຽນເປັນສີອອກອາຍແກັສ, ຫຼືໂດຍການວາງມັນໃນຕໍາ່ສຸດທີ່. ໃຫ້ pie ຢືນຂຶ້ນດັ່ງນັ້ນສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສຸດທ້າຍດຶງມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈາກ mold ໄດ້.
ນ້ໍາຕານແລະ cake ຄີມແມ່ນກຽມພ້ອມ! ໂດຍວິທີການ, ຄີມຈະບໍ່ໄດ້ຊຸບພຽງແຕ່ກັບ dough ໄດ້, ແຕ່ຍັງໄດ້ປະກອບປະເພດຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້.
ສີຄີມອອກແບບ
pie ນ້ໍາຕານທີ່ມີສີຄີມໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- Knead dough ໄດ້, ລະບຸໄວ້ໃນສູດຕົ້ນສະບັບ.
- ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະມັນເບີແລະສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບ.
- ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມ cake ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ສີຄີມຂອງຄີມເປັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາເປັນກ້ອນເຢັນແລະ whisk ເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີມີ mixer ເປັນ. ຕື່ມການເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນເລັກນ້ອຍຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ (ມັນຈະເຮັດໃຫ້ອອກແຫຼວກ່ວາຄີມກ້ອນ) ແລະ whisk ນ້ອຍ.
- ໃຫ້ cake ສໍາເລັດໃນການເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ເຮັດໃຫ້ສີຄີມສຸດ cake ຂຶ້ນຫຼືຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະແປງຍັງ midway.
ນ້ໍາຕານ Pie (ເບງິ່ຮູບດານຂ້າງເທິງ) ແມ່ນພ້ອມ!
ການກະກຽມ້ໍາຕານ pie multivarka
ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ຈໍານວນ |
ສໍາລັບ dough ໄດ້ | |
ແປ້ງ | 250 ກຼາມ |
້ໍານົມ | 100 ກຼາມ |
ເຊື້ອລາທໍາມະດາ | 15 ກຣາມ |
ໄຂ່ | 2 ຊິ້ນ |
ເນີຍ | 100 ກຼາມ |
ເກືອ | ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ |
ສໍາລັບ dusting | |
ນ້ໍາຕານ | 100 ກຼາມ |
ເນີຍ | 50 ກຣາມ |
ສີຄີມ | 200 ມີລີລິດ |
ສູດ:
- ເຮົາຢູ່ທີ່ພັກຂອງ້ໍານົມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ເຊື້ອລາແລະບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານໄດ້.
- ສົມ Date ຢືນສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ (ປະມານສິບນາທີ).
- ຕື່ມການກັບເຊື້ອປະສົມ lactic ຂອງໄຂ່, ເນີຍແລະເກືອ.
- stir ແລະເພີ່ມ້ໍາຫນັກ flour ໄດ້.
- ທັງຫມົດ knead ດີແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ເອົາໂຖປັດສະວະສິດ multivarki ແລະເຮັດໃຫ້ມັນ ກັບເອກະສານ parchment.
- ເອົາ dough ໃນໂຖປັດສະວະໄດ້.
- ເປີດນໍາໃຊ້ສໍາລັບຊາວນາທີຢູ່ multivarka ການທໍາງານ "ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ".
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ dough ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສອງສາມ notches ໄດ້.
- ກວມເອົາ dough ສຸດເທິງຂອງມັນເບີແລະນ້ໍາຕານ.
11. ເປີດ multivarka ການທໍາງານ "Baking" ແລະສົ່ງໄປທີ່ dough ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
12. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ເປີດການປົກຫຸ້ມຂອງແລະງາມ cake multivarki ເທິງຂອງສີຄີມການ.
13 ສະຖານທີ່ການທໍາງານຂອງ "ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ" ສໍາລັບສິບນາທີ.
pie ນ້ໍາຕານໃນ multivarka ພ້ອມ! ເຮັດໃຫ້ມັນອອກໃສ່ແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້.
ເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ
- Baking ອາຫານ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາທຸກໆ: Silicon, ທາດເຫຼັກ, ເອກະສານທໍາມະດາຈາກເຕົາອົບແລະອື່ນໆ.
- ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາແລະສີຄີມຫນ້ອຍ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, 200 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ຈະເຮັດໃຫ້ອອກ impregnated ຫນ້ອຍ.
- ສີຄີມໍາມັນເບີຕ້ອງມີຄວາມຍາວ chilled, ແຕ່ບໍ່ frozen. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກັບ whipping.
- ໄປ decorate cake ໄດ້ນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (raspberries, strawberries, blackberries, currants, cherries, pitted, ແລະອື່ນໆ) ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.
- ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາເປັນເລັກນ້ອຍຂອງ grapes ສົ້ມ, ເນື່ອງຈາກວ່າ cake ໄດ້ແລ້ວໄດ້ຮັບຫວານພຽງພໍ.
- ບໍ່ແມ່ນປົກກະຕິ, ແລະທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາໄປສໍາລັບ sprinkling cake ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະເພີ່ມເປັນ dessert ສີພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ການເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບນ້ໍາຕານ dough vanilla ຫຼືສໍາຄັນທີ່ມີກິ່ນຫອມໃດ (ເຊັ່ນ: ນົມຂົ້ນຫວານ). ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກນາວ peel, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ milled.
- ຖ້າ dough ສໍາລັບການ cake ນ້ໍາຕານວາງບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຮູບຮ່າງດຽວກັນ, ແລະໃນຫຼາຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບ cupcakes ້ໍາຕານ.
Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບແລະຊາທີ່ດີກັບຄອບຄົວໄດ້!
Similar articles
Trending Now