Charlotte: ສູດກັບກະລໍ່າປີ (ຮູບພາບ)

Charlotte ສ່ວນຫຼວງຫຼາຍຂອງປະຊາຊົນຮ່ວມ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ທີ່ມີຫມາກໂປມ. ປະຊາຊົນສົມມຸດວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປມັນແມ່ນພິຈາລະນາແທນທີ່ຈະ dessert ແລະແຕ່ງກິນມັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີຍັງເປັນ pie savory. ສູດກະລໍ່າປີ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຈະຂໍອຸທອນບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ຄົນໃຊ້ເວລາດູແລຂອງນ້ໍາຫນັກປົກກະຕິ. ອາຫານນີ້ແມ່ນກິນມີຄວາມສຸກ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຢືນຜັກກາດໃນທຸກຮູບແບບ.

ກະກຽມ pastry ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ໄວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງກະກຽມເພື່ອທີ່ຈະເວົ້າ, "ສົດ" pie ຈາກຫນາກແອບເປີ - ສູດສໍາລັບການກະລໍ່າປີ, ໃນເມື່ອກ່ອນບໍ່ຮັບການປິ່ນປົວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທາງເລືອກທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃດຄວນຈະໄດ້ຮັບການທົດສອບ.

Pie ກັບຜັກກາດສົດ

ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາສັງເກດວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມ pie: ສູດໄດ້ ກັບກະລໍ່າປີອາດຈະແຕກຕ່າງກັນແລະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການທົດສອບໄດ້, ແລະການກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້. ພິຈາລະນາສໍາລັບການເລືອກການເລີ່ມຕົ້ນ, ໃນທີ່ຜັກເປັນ "stuffing" ສົດ.

A ຫົວຂະຫນາດນ້ອຍຂອງກະລໍ່າປີຕັດໃນລອກເອົາເປືອກຂະຫນາດນ້ອຍ (ສາມາດໄປຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ). ຜູ້ທີ່ຊ້ໍາ ໆ ກະລໍ່າປີ pie ຫມາກໂປມ baked, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເລືອກສໍາລັບປັກກິ່ງ - ມັນເປັນ softer ແລະແຕ່ງກິນຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກະລໍ່າປີປົກກະຕິບໍ່ແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ. shredded ກະລໍ່າປີເກືອ, crumpled ແລະ folded ມືລາວໃນ colander ກັບກອງນ້ໍາພິເສດ. ສໍາລັບ pound ຂອງການຕື່ມໃນ Foam ໄດ້ whipped ສາມໄຂ່. ຄ່ອຍໆແນະນໍາເຄິ່ງຈອກຂອງ flour ໄດ້, ປະສົມກັບເຄິ່ງບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking ເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບການທົດສອບສໍາລັບປົກກະຕິຫວານ charlotte. peppers Stuffing, ປະສົມກັບພື້ນຖານ, poured ເຂົ້າ molds, ອຽງໄປ, ຫຼືທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້ 40-45 ນາທີ. ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເລັ່ງຂະບວນການບິດ - ຮູບຮ່າງ foil ຫໍ່; ພຽງແຕ່ບໍ່ລືມທີ່ຈະເອົາມັນສໍາລັບ 10 ນາທີຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ຈະ paly.

Pie ກັບ sauerkraut

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຊັບຊ້ອນຫຼາຍ. ສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍມັນ turns pie ກັບ sauerkraut. ສູດ ມີ dough ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງ, ທີ່ຈະເອົາກົດຫຼາຍໂພດ. whipped ສອງໄຂ່ທີ່ມີບ່ວງຂອງ້ໍາຕານເປັນ, ງາມຂອງມັນເບີ melted (100 ກຣາມ), ແລະພໍສົມຂອງ whipped ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ວາງ sauerkraut - ສອງແວ່ນຕາ, ນ້ໍາເກືອບໍ່ໄດ້ດໍາເນີນການໄປ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມຟັກລະຄັງ peppers ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ beam ອຂອງ greenery ໃດ. ໃນອະນາຄົດ Charlotte kneaded, ແລະນາງງາມແລະເປັນເຄິ່ງຈອກຂອງ flour ມີບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking ເປັນ. ທັນທີເຕືອນ: dough ໄດ້ບໍ່ຄວນຈະ runny. ຕໍ່ໄປນີ້ເປັນ pie ພິເສດກັບກະລໍ່າປີ! ສູດທີ່ມີຮັບປະກັນຮູບພາບທີ່ດີເລີດ, ສະນັ້ນບໍ່ລັ່ງເລ. ແບບຟອມ lubricated, floured, ມັນແມ່ນວາງອອກແລະບັນລຸລະດັບການ dough ໄດ້ - ແລະໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ບາງເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຖ້າຫາກວ່າຮູບແບບຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ກວດສອບການຈັບຄູ່ຫຼື toothpick ເປັນ.

Pie ກັບກະລໍ່າປີຂົ້ວ

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະເນີຍ pripuskayut ໄດ້. ພາຍຫຼັງການເຖິງຄວາມໂປ່ງໃສຂອງມັນແມ່ນ poured ກະລໍ່າປີ shredded ແລະແຕ່ງກິນໃນຂະນະທີ່ stirring ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ - ເຖິງພໍເຫັນເປັນສຸກ. ໃນເວລາທີ່ເຢັນ - ເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ກັບສາມຟັກໄຂ່ແຂງປາຍຂອງມັນ. ການ dough ແມ່ນສະເຫນີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນສູດທໍາອິດ - whip 3 ໄຂ່ທີ່ມີເກືອແລະເພີ່ມ flour ກັບຝຸ່ນ baking ພາຍໃຕ້ສືບຕໍ່ປັ່ນປ່ວນ. ມັນ turns lush ແລະ gentle Charlotte. ກະລໍ່າປີສູດ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວ, ຍອມຮັບ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການນໍາໃຊ້ປະເພດອື່ນໆຂອງ dough, ດັ່ງນັ້ນທ່ານມີທາງເລືອກຂະຫນາດໃຫຍ່. ການ dough ແມ່ນປະສົມກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະ baked ຫຼືຮູບການ crust ້ໍາຕານ.

Charlotte ກັບກະລໍ່າປີເພື່ອ mayonnaise

ຕື່ມສໍາລັບການທົດສອບນີ້ໄດ້ຖືກເຮັດຈາກຜັກສົດ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້, ແລະທາງເລືອກອື່ນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມການ sausage, ຊີ້ນຫຼືປາ - ແປ້ງແມ່ນຢູ່ໃນປະສົມກົມກຽວກັບພວກເຂົາ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ການ pie ຄຸ້ນເຄີຍກັບກະລໍ່າປີ. ສູດ dough: ສີ່ໄຂ່ whipped ກັບ້ໍາຕານແລະເກືອ (ບໍ່ overdo ມັນມີໃດຫນຶ່ງຫຼືອື່ນໆ: Baking ພວກເຮົາ savory, ນ້ໍາຕານສ່ວນເກີນຄັ້ງນີ້, ແລະ mayonnaise ແມ່ນຄົບຖ້ວນ, ສະນັ້ນລະມັດລະວັງ). ໃນເວລາທີ່ Foam ໄດ້ກາຍເປັນກະແສຫນາແຫນ້ນຂອງ 250 ກຼາມທໍ່ຂອງເນື້ອໃນຂອງມັນ mayonnaise ສະເລ່ຍ. ເມື່ອໄດ້ຮັບການ homogeneity ແມ່ນ poured ເຄິ່ງຈອກ flour ທີ່ມີຝຸ່ນ baking - ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ kneaded. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະລໍ່າປີຫລືນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນ dough, ຫຼືໄດ້ວາງໄວ້ໃນຮູບແບບແລະເຕັມໄປມັນ. ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ -. ແລະທ່ານສາມາດກິນອາຫານ

Charlotte ກັບກະລໍ່າປີທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ

ກ່ຽວກັບການຕື່ມທັງຫມົດມີຍັງດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ chefs ທີ່ຈໍານວນຫຼາຍແນະນໍາໃນ shredded, ກະລໍ່າປີເກືອແລະເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກໄຂ່ຫໍາທຸບເຢັນ. ເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບການພາຍນີ້ກັບ sauerkraut ແນວໃດ - ສູດທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງລວມຢູ່ໃນ dough ໄດ້. Beating ຊ້ໍາຫຼັງຈາກນອກຈາກນັ້ນຂອງແຕ່ລະອົງປະກອບໃຫມ່: ທໍາອິດ, ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມເນື້ອໃນໄຂມັນໂດຍສະເລ່ຍເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນ poured ຈອກ flour ກັບຝຸ່ນ baking (ຫຼື soda ໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ພໍ່ຄົວຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ປ່ຽນແປງດັ່ງກ່າວ: soda extinguished ໂດຍສົ້ມ, ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານເພີ່ມ inadvertently ເຂົາຫຼາຍ , ສົ້ມແກມສີຄີມບາງສ່ວນສາມາດພັບ). ຮູບຮ່າງຂອງໄຂ່ໄດ້ວາງໄວ້ກັບກະລໍ່າປີ, poured ມັນເບີ melted ຄັ້ງທໍາອິດ (ປະມານ 2-3 ບ່ວງກັບບໍລິການໃນສະຖານະທີ່ຫມັ້ນຄົງ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ dough ໄດ້. ໃນເຄິ່ງທໍດຽວກັນເປັນຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບໄດ້ - ແລະ cake ຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມ.

Charlotte ກັບກະລໍ່າປີກ່ຽວກັບ kefir

ອີກປະການຫນຶ່ງບົນພື້ນຖານທີ່ດີສໍາລັບ cake favorite ຂອງທ່ານ. Kefir ແມ່ນເຫມາະສົມຫຼາຍວ່າກະກຽມເປັນ pie savory - ກັບກະລໍ່າປີ. ສູດແນະນໍາການນໍາໃຊ້ຜັກ toasted ໃນຮູບແບບມັນເບີ, ແລະແທນທີ່ຈະເປັນຝຸ່ນ baking ໃຊ້ພຽງແຕ່ເນດ - ເຄິ່ງບ່ວງກ່ຽວກັບລິດໄຕມາດ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ນົມສົ້ມແລະ soda, stir, ແລະສອງໄຂ່ຖືກນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນສະພາບຄ່ອງ. ຫຼັງຈາກ whipping ເພີ່ມເກືອ, ສອງບ່ວງຂອງ mayonnaise - ແລະມະຫາຊົນ kneaded. ໃນພາກສ່ວນແມ່ນ poured ຈອກຂອງ flour; ບັນລຸເປົ້າຫມາຍເປັນເອກະພາບ pours ນ້ໍາບ່ວງ sunflower. ທ້າຍສຸດນີ້, Stir ທັງຫມົດ, ງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໃນແຊ່ greased, ກະຈາຍກະໄດ້, ບໍ່ງາມແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອໄດ້, sprinkle ກັບ breadcrumbs ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

charlotte Custom

ພວກເຮົາມີລາຍການຈໍານວນຫຼາຍວິທີທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທີ່ມີ pie ຜັກກາດ. ສູດໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise ຍັງໄດ້ອະທິບາຍແລະບົນພື້ນຖານຂອງໄຂ່ບາງ, ແລະນົມສົ້ມ, ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະບອກປະມານຫນຶ່ງແຕກຕ່າງຂອງ pie, ຊຶ່ງບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ອົງປະກອບຂອງການທົດສອບ, ແຕ່ຍັງກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ sauerkraut (ຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງກິໂລກ) ສໍາລັບນາງ, ແຕ່ການປິ່ນປົວໃນວິທີການພິເສດ. ຄວາມຄິດແມ່ນວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນຫຼາຍເຊັ່ນ: pudding ກ່ວາສະຫຼັດ. ຜັກບົ່ວແລະລະຄັງ pepper ຕັດເຖິງຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ pripuskayut ນ້ອຍ; ຫຼັງຈາກໃນຂະນະທີ່ມັນໄດ້ຖືກລາຍງານໃຫ້ກະໄດ້, ຟັກເຟືອງທົ່ວ. ຮ່ວມກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຂົ້ວຈົນກ່ວາມີການປ່ຽນແປງສີ. ໃນຂະນະທີ່ "stuffing" cools ລົງ, ສາມໄຂ່ whipped ກັບ 2 ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານຈົນກ່ວາການ Foam elastic; pouring ການແຜ່ກະຈາຍລາຍ - ປະມານ 100 ກຣາມ. ຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour ມີບ່ວງຂອງຝຸ່ນ baking ເປັນແມ່ນ poured ໃນກະແສບາງທີ່ kneading ຄົງທີ່. ການສໍາພັດສຸດທ້າຍ: ເກືອ, pepper, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ - ແລະ dough ໄດ້ປະສົມກັບ stuffing. ນ້ໍາຫນັກແມ່ນຮອງແຮງງານກັບແບບຟອມ - ແລະໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວານ້ໍາໄດ້.

pie ຜັກກາດໃນ multivarka

ມະຫັດສະຈັນ, ຫນ່ວຍບໍລິການນາງໄດ້ກະກຽມແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາໃນເຕົາອົບທໍາມະດາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອຫຼຸດທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຫຼີກເວັ້ນການຍາກທີ່ຄົງຄ້າງຂອງກະລໍ່າປີ, ມັນແມ່ນແນະນໍາຫຼື problanshirovat ຫ້ານາທີໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບຫົວຫນ້າທັງຫມົດຂອງກະລໍ່າປີ, shredded ຫຼືໄດ້ scalded. ດີຫຼາຍເປັນໃຫ້ສົມບູນດີທີ່ຈະຕັດເຂົ້າໄປໃນ bacon ຜັກກາດກະກຽມແລະຕື່ມເຫັດໄດ້, ຂົ້ວໃຫ້ສຸກແຍກ. ແລະມັນເປັນໄປໄດ້ - ແລະແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍ. dough ແມ່ນພ້ອມທີ່ທຸກເວລາ, ແຕ່ໄວແລະເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍ - ໄດ້ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ: ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສາມໄຂ່ທີ່ມີເກືອ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ pepper ຫວານຫຼືສີດໍາແລະບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານເປັນ, ເຄິ່ງຈອກຂອງ flour ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking (ບ່ວງກາເຟຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ) ໃຫ້ໃສ່ມັນໃນມະຫາຊົນແລະປະສົມ. ໃນເວລາທີ່ກໍາລັງກະກຽມ pie ຫມາກໂປມມີກະລໍ່າປີ, ສູດ multivarka ແນະນໍາງາມໃນ dough ໄດ້ແມ້ກະທັ້ງບ່ວງຂອງນ້ໍາ sunflower - ມັນຈະເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້ softer, ແລະຫນ້ອຍຈະຕິດກັບຝາໄດ້. stir ້ໍາຫນັກການອະນຸຍາດທີ່ມີການຕື່ມ, poured ເຂົ້າໄປໃນຈອກແລະ multivarki ກະກຽມໃນຮູບແບບ batch, ການພະລັງງານສະເລ່ຍ. ທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນຂຶ້ນກັບຮູບແບບອຸປະກອນຂອງທ່ານ; ໂດຍສະເລ່ຍ - ປະມານສີ່ສິບນາທີ, ຖ້າຫາກວ່າມັນ turns ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງສິບນາທີ.

ໃຫ້ທ່ານດ້ວຍຄວາມນັບຖືຄື charlotte ກັບກະລໍ່າປີ! ພາບສູດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກະກຽມມັນ.