Duck baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ buckwheat: ສູດ

housewives ຫຼາຍຄົນທີ່ຮັກເພື່ອທົດລອງກັບຫນ້າອົກເປັດແລະຂາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈວ່ທັງຫມົດ turns ອອກເປັດມີລົດຊາດ, ທັງຫມົດ baked. ສູດຂອງຖ້ວຍມີຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ໃນມື້ນີ້, heroine ຂອງບົດຄວາມນີ້ຈະ ເປັນເປັດ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້ກັບ buckwheat. ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອພິຈາລະນາການເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ delicious.

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັດ ກັບ buckwheat ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງພໍາ

ສໍາລັບສູດນີ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: carcass duck gutted, 200 ກຼາມຂອງ prunes, pitted, ຈອກຂອງ buckwheat, pepper ສີດໍາແລະເກືອ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 40-50 ກຼາມຂອງມັນເບີ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 30 ນາທີໃນ prunes ນ້ໍາອຸ່ນ. Duck carcass ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະ obsushivayut ກັບ towels ເຈ້ຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub pepper ແລະເກືອ. ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດກ່ຽວກັບການເຕົ້ານົມສອງສາມ notches (4-5) ແລະຄູ່ຂອງຂາຢູ່ທີ່ໂຄນໄດ້. ໃນແຕ່ລະ incisions ໄດ້ deeper ພວກເຮົາມອບຂອງ prunes. ຕົ້ມ buckwheat. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ພວກເຮົາບໍ່ງາມແລະເປັນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະແຕ່ງກິນ 6-7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາອອກ. ຈົນກ່ວາເຮັດມັນແລ້ວໄປຮອດກົງເຂົ້າໄປໃນບໍ່ພຽງພໍ. Buckwheat ປະສົມກັບ prunes ຍັງເຫຼືອແລະເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍມັນ. ເຮັດໃຫ້ເປັດໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະ stuffed ເບົາ ໆ ກັບ buckwheat ກັບ prunes ແລະເພີ່ມສູງຂຶ້ນ fragments ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເບີ. ກວມເອົາດ້ວຍ foil ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບ 210 ອົງສາອົບ preheated. ປະມານ 20-30 ນາທີຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຢືນອອກໄຂມັນ, ເຊິ່ງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການ watered ທຸກ carcass 10-15 ນາທີ. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາຂຶ້ນຢູ່ກັບ ducks ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະຂອບເຂດຂອງສະເລ່ຍຈາກ 50 ນາທີເພື່ອຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ. ມັນເປັນເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີຄວາມຈໍາເປັນແຕ່ລະໄລຍະກວດສອບຄວາມພ້ອມຂອງເປັດໄດ້ໃນວິທີການມາດຕະຖານ: ເປັນມີດແທງ carcass ໄດ້ຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາທີ່ຈະແຈ້ງຖືກປ່ອຍອອກມາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ສໍາລັບ 10 ນາທີເພື່ອເອົາປິດຈາກ foil roasting ບໍ່ພຽງພໍ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນໄດ້ກວມເອົາທີ່ມີ crust ເປັນຕາຫນ້າກິນ. Duck baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ buckwheat ແລະ prunes ພ້ອມ! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະພະຍາຍາມແຕ່ງກິນອາຫານນີ້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ບ້ານແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ delighted ໂດຍກິ່ນຫອມມະຫັດແລະລົດຊາດ unforgettable.

Duck baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ້ໍາເຜີ້ງ buckwheat ແລະຫມາກໂປມ: ສູດ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຕໍ່ຄອບຄົວແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານມີອາຫານ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ຂໍ້ມູນສູດໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: carcass duck ຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, 400 ກຼາມ buckwheat, 100 ກຼາມຂອງຫມາກໂປມ, 60 ກຼາມຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, 80 ກຼາມຂອງ mustard, pound ຂອງ cherries ແລະ plum, 150 ກຼາມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

duck Purified ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ຮ້ອນ້ໍາເຜີ້ງ, ເພີ່ມມັນ mustard ແລະ stir. ເຮັດໃຫ້ incisions ຂະຫນາດນ້ອຍໃນຊ້າຍໄດ້, rub ນອກ carcass ໄດ້ມີປະສົມຂອງ mustard ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະພາຍໃນ - ທີ່ມີ pepper ແລະເກືອ, ຫໍ່ຢູ່ໃນຊຸດແລະການດັ່ງກ່າວໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງ.

ຕົ້ມ buckwheat ກັບສະຖານະຂອງເຄິ່ງ. ຈາກຫນາກແອບເປີຈະຖືກປອກເປືອກແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Farshiruem duck buckwheat ແລະ apples and sutured. ວາງໄວ້ໃນເຕົ້ານົມ baking ຂອງຕົນຂຶ້ນ, ກວມເອົາດ້ວຍ foil ແລະສົ່ງເຕົາ 200 ອົງສາອົບ preheated ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ການກະກຽມຍັງຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້. ເພີ່ມກັບ cherry ແລະ plum ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະນ້ໍາຜຶ້ງແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາຫນາ. ສໍາລັບ 30 ນາທີກ່ອນ roasting ເປັດເອົາຈາກມັນໄດ້ foil ແລະສ່ວນ carcass ໄດ້ daubed ຍັງມີເນື້ອ. ຈະຖືກສົ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫຼັງຈາກເປັດໃນເຕົາອົບໄດ້, stuffed ກັບ buckwheat ແລະຫມາກໂປມ, ຈະມີຄວາມພ້ອມ, ພວກເຮົາປ່ຽນມັນສຸດ platter ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີນ້ໍາມີເນື້ອທີ່ເຫຼືອ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, duck, baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ buckwheat ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມ. ອາຫານທີ່ turns ອອກດີຫຼາຍໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, ລົດຊາດແລະ hearty ແລະສົມບູນແບບສໍາລັບການຄ່ໍາໃນຄອບຄົວຫຼືສໍາລັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນ.