Jam ທີ່ດີເລີດ cranberry: ສູດແມ່ນຄລາສສິກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ pears, ຫມາກກ້ຽງແລະ carrots

Lingonberry ແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂອງວິຕາມິນ, ອາຊິດອາມິໂນແລະສານອື່ນໆທີ່ສົມບູນຈະຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນການພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານໃນລະດູຮ້ອນ. ກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ jam ຈາກຫມາກມີເນື້ອ, ສະນັ້ນທ່ານສະເຫມີມີຢູ່ໃນນິ້ວຂອງທ່ານແກ້ໄຂການປິ່ນປົວທໍາມະຊາດສໍາລັບການເຢັນແລະ beriberi, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ. ແປກໃຈເຮືອນຂອງທ່ານດ້ວຍການກະກຽມທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດ.

ສະນັ້ນ, ໃຫ້ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ cowberry. ໃນທາງເລືອກທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີສູດຫຼາຍ - ທ່ານສາມາດເລືອກຄລາສສິກ, ແລະມີສານອາຫານຕ່າງໆ - ມີຫມາກໂປມຫຼື pears, ຫມາກນາວຫຼືແມ້ກະທັ້ງມີ carrots! ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫຼັກຊັບບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການແຕ່ງຕົວ kissels ຫຼືເຄື່ອງດື່ມຫມາກ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບການຕື່ມ cake ເປີດ, biscuits ຫຼືມ້ວນ.

ຂີ້ເຫຍື້ອ Cranberry: ສູດສໍາລັບຫມູ່

ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 1 ກິໂລແຄລ້ງ້າວສົດ;
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາ;
• 2 ຈອກ້ໍາຕານ;
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນໄມ້ໄຄຫຼືພື້ນທີ່ນ້ອຍ;
• ບ່ວງກາເຟຂອງ peel lemon;
• 3 ດາວຂອງ carnation ເປັນ.

ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະໄປຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງໃນຜ້າຂົນຫນູ. ໃນເວລານີ້, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຢານ້ໍາ້ໍາຕານ: ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາ, ລວບລວມ 2 tbsp. ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ເມື່ອຍຖ້າຈໍາເປັນ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກແຊ່ໃສ່ໄຟແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການກຽມພ້ອມ (ຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈະອ່ອນແລະ jam ມີຄວາມຫນາຫນ້ອຍ) ແລະໃນປັດຈຸບັນເມື່ອທ່ານຄິດວ່າການປຸງແຕ່ງແມ່ນເກືອບແລ້ວສົມບູນ, ໄຄ. ແນ່ນອນ, ເຄື່ອງເທດຈະຖືກເພີ່ມຂຶ້ນຢູ່ທີ່ຈະ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງທ່ານມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກຖີ້ມຖ້ວຍທີ່ມີສານພິດຈາກໄຟ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນເລັກຫນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ຫມໍ້ຫມອກ, ລີດລົງແລະໃສ່ໃຫ້ເກັບໄວ້.

ຂີ້ເຫຍື້ອ Cranberry: ສູດທີ່ມີ pears

ການກະກຽມ:

• 2 ກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຫມາກເລັ່ນອ່ອນ;
• 4 ກຼາມຂອງນ້ໍາຕານ granulated;
• ກ່ຽວກັບເລັກນ້ອຍຂອງໄຄແລະຫົວຜັກທຽມ;
• ຈອກນ້ໍາທໍາມະດາ.

ເປືອກລ້າງ, ປອກເປືອກຈາກຜິວຫນັງແລະແກ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຄາວ. ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໄປ. ຈາກນ້ໍາປະລິມານທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນນ້ໍາແລະນໍ້າຕານ, ແຕ່ງກິນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ທ່ານສາມາດຕື່ມນ້ໍາຫຼາຍຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ), ປ່ອຍໃຫ້ມັນປຽກໃນ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນຫຼຸດລົງ. ການປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ໃນເວລາຫນຶ່ງສ່ວນສິບຊົ່ວໂມງ, ເພີ່ມຜັກຊີ (ໄມ້ຫນຽວຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງແປ້ງ) ແລະຄູ່ຂອງດອກກຸນແຈ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາສະເພາະ, ເອົາ cranberries ກັບ pears, stir ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ກາຍເປັນອ່ອນຫຼາຍ. ວິທີການກວດສອບການກະກຽມຂອງ jam? ປະກອບໃນບ່ວງບ່ວງນ້ອຍຂອງເນື້ອໃນຂອງແກງແລະໃສ່ໃສ່ແຜ່ນ. ຖ້າມັນບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ, ການຕິດຂັດແມ່ນກຽມພ້ອມ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍສາມາດຖືກຫຸ້ມໃນຖັງແລະເກັບໄວ້ຈົນກ່ວາລະດູຫນາວເອງ. ໂດຍວິທີທາງການ, pears ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍຫມາກໂປມຫວານ - ມັນຈະມີພຽງແຕ່ເປັນ delicious.

ຂີ້ເຫຍື້ອ Cranberry: ສູດທີ່ມີຫມາກກ້ຽງ

ສໍາລັບ 1 ກິໂລກຣາມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ 2 ສີສົ້ມແລະ 1 ກິໂລຂອງນໍ້າຕານ granulated. ຕາມປົກກະຕິ, ລ້າງແລະ cranberry crumble, ງາມ້ໍາຕານ. ຈາກຫມາກໄມ້ຜັດນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ໃຫ້ນ້ໍາມັນເຜັດຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຝາຫຼືນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະປອມຈົນກະທັ່ງກຽມພ້ອມ (ເບິ່ງສູດທີ່ຜ່ານມາສໍາລັບວິທີກໍານົດມັນ). ພຽງແຕ່ກ່ອນນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປືອກນ້ອຍໆໃຫ້ກັບຫມາກມ່ວງ - ມັນຈະໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຫຼັງຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ແລະຝາກສໍາລັບການເກັບຮັກສາ

ຂີ້ເຫຍື້ອ Cranberry: ສູດທີ່ມີ carrots

ການກະກຽມ:

• 1 ກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ;
• 300 ກໍາ carrots ສົດ;
• 400 ກຼາມຂອງນ້ໍາຕານ granulated.

ສົມທົບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຕັດມັນໃຫ້ເປັນ cubes, ວົງ, ຫຼືທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ rub ມັນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມສໍາລັບສອງນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນດຶງອອກມາດ້ວຍ jumper, ງາມ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນເລັກນ້ອຍ - ມັນຈະມີພຽງພໍແລະ 5 ນາທີ. ຕື່ມການ carrots ແລະເອົາ jam ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ນັ້ນແມ່ນງ່າຍດາຍສະນັ້ນ. ການຂຸດຄົ້ນຂອງ cranberries ຈະໃຊ້ເວລາເປັນບ່ອນທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນບັນດາຫຼັກຊັບຂອງທ່ານສໍາລັບລະດູຫນາວ. ມີປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດທີ່ແຊບຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນຊ່ວງເຢັນເພາະມັນເປັນແຫຼ່ງທໍາມະຊາດທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນແລະທາດອາຫານອື່ນໆ.