Legendary "Krusovice" - ເບຍທີ່ມີປະຫວັດສາດອຸດົມສົມບູນ

ເບຍ "Krusovice", ຄວາມຄິດເຫັນຂອງທີ່ມີທັງດ້ານບວກທີ່ສຸດ, ບາງທີອາດມີເຄື່ອງດື່ມ recognizable ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເບຍຄຸນະພາບສີຟ້າ - ທີ່ເປັນຄຸນນະສົມບັດສະເພາະຂອງດີທີ່ຮູ້ຈັກໃນທົ່ວໂລກຂອງສາທາເບຍ "Krusovice" ໄດ້. ກ່ຽວກັບວິທີການລົງຖະຫນົນຫົນທາງຈາກ Prague ໄປ Karlovy Vary, ຕົກເປັນມູນຄ່າ hamlet ເອີ້ນວ່າ Krusovice, ທີ່ນີ້ແລະໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປະຫວັດສາດຂອງເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງໄດ້, ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນ 1517.

ປະຫວັດສາດແລະການກະຈາຍ

Legendary "Krusovice" - ເບຍ, ເຊິ່ງ brewed ນັບຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 16 ໄດ້, ມັນແມ່ນການແລ້ວວ່າກົດຫມາຍໄດ້ຖືກຮັບຮອງວ່າ nobility ສາມາດ brew ເບຍກ່ຽວກັບຊາວກະສິກອນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະນີ້ໄດ້ Jiri Birka. ແຕ່ວັນສໍາຄັນທີ່ສຸດຕໍ່ຕົ້ນສົ້ມປ່ອຍແມ່ນເກັບຊື້ມັນ Rudolf II ໃນ 1583 ໄດ້, ຈາກປັດຈຸບັນທີ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນສ້າງຕັ້ງຂອງຄຸນນະພາບເບຍຕໍາແຫນ່ງ truly ໄດ້. ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າຈາກເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ຈະພືດທີ່ໄດ້ຮັບການຮ້ອງຂໍຂອງ Majesty ຂອງພຣະອົງ, ເຂົາຖາມວ່າສາມຖັງນໍ້າມັຂອງແສງສະຫວ່າງ. ເຈົ້າຂອງ ການດູແລການປູກພືດຂອງທີ່ສໍາລັບ ການຜະລິດເບຍ ອຸປະກອນວັດຖຸດິບພຽງແຕ່ຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ຍັງຮັບປະກັນວ່າການຂະຫຍາຍຕົວບໍລິມາດການຜະລິດ.

ທີ່ຮ້າຍແຮງ ການຜະລິດທຸລະກິດ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດກາງທີ 18 ໄດ້, ໃນເວລາທີ່ເບຍໄດ້ປະຕິບັດໃນໄລຍະໂດຍເຈົ້າຊາຍ furstenberg, ເຊິ່ງໄດ້ຕິດມັນກັບທຸກຄົນສະຖານທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຈາກຈຸດນີ້ເພີ່ມຂຶ້ນຄວາມນິຍົມຂອງ "Krusovice" ໄດ້ - ເບຍໄດ້ສະຫນອງບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຕົວເມືອງທີ່ໃກ້ຄຽງໄດ້, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເຢຍລະມັນ, ແລະການຜະລິດບັນລຸປະລິມານ incredible ທີ່ຈະຈຸດນີ້ - 100 ເກມຕໍ່ປີ. ເບຍບໍ່ໄດ້ຢຸດເຊົາການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ້ກະທັ້ງໃນເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ບໍ່ໄດ້ຢຸດເຊົາຂະບວນການຂອງສົງຄາມທີ່ບໍ່ມີ, ໄຟບໍ່ມີ, ບໍ່ມີ mercenaries pillaging ໄດ້. ການຮັບຮູ້ທີ່ສູງທີ່ສຸດຄຸນນະພາບຂອງຕໍາແຫນ່ງຂອງເຄື່ອງດື່ມ "Krušovice" ໄດ້: ເບຍໄດ້ຖຶກ honored ມີລາງວັນນີ້ໃນ 1891 ຢູ່ງານວາງສະແດງອຸດສາຫະກໍາ Jubilee ໃນ ນະຄອນຫຼວງສາ. ແຕ່ໂລກຄັ້ງທໍາອິດຍັງເຮັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ສັ້ນ, ແຕ່ລະງັບການຜະລິດຂອງເບຍໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຍົກການຜະລິດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1945, ໂຮງງານຜະລິດຜ່ານເຂົ້າໄປໃນຄວາມເປັນເຈົ້າຂອງຂອງລັດ, ແຕ່ວ່ານີ້ແມ່ນຍັງຜູ້ນໍາໃນບັນດາເບຍໄດ້. ໃນປີ 1993, ເປັນເຍຍລະມັນດອນ Oetker ບໍລິສັດອາຫານເອກະຊົນຢ່າງເຕັມສ່ວນ "Krusovice" ແລະການປັບປຸງອຸປະກອນການສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານລະຫວ່າງປະເທດ. ການປ່ຽນແປງໃຫມ່ເຈົ້າໃນປີ 2007, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ກາຍເປັນບໍລິສັດໂຮນລັງ Heineken. Royal Brewery ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບເປັນຜູ້ສົ່ງອອກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງເບຍສາ. ຕົນເປັນ, ເປັນກ່ອນ, ເປັນສົມບັດລະດັບຊາດແລະແຫລ່ງທີ່ມາຂອງຄວາມພາກພູມໃຈຂອງທົ່ວໄປຂອງສາເຊັກໂກໄດ້.

ຄຸນນະພາບທີ່ມີຄ່າຄວນຂອງຄົນໄດ້

ເຖິງແມ່ນວ່າກະສັດໄດ້ຈ່າຍ tribute ກັບ "Krusovice" - ເບຍມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າໃນການຜະລິດຂອງຕົນໃຊ້ພຽງແຕ່ມີຄຸນນະພາບສູງວັດຖຸດິບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເທກໂນໂລຍີຕິດຕາມກວດກາຢ່າງເຂັ້ມງວດປະຕິບັດຕາມທັງຫມົດໃນຂະບວນການເຕັກໂນໂລຊີ. ມີຈໍານວນຂອງຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫ້ລົດຊາດເບຍທີ່ສົມບູນແບບແລະປຸງລົດຊາດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ໍາຄັດຈ້ອນມາຈາກ krushovitskogo ແຫຼ່ງທີ່ບໍລິສຸດແລະເຂົ້າບາເລ malt ແມ່ນການກະກຽມໂດຍສູດເຄັດລັບພິເສດ. ທີ່ມີຊື່ສຽງ hop Zatec ແມ່ນພຽງແຕ່ໄປມື, ມັນເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຄຸນສົມບັດ antibacterial ແລະ tonic. ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບສໍາທໍາມະຊາດ, ແລະບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງ extraneous. ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາບໍ່ pasteurize "Krušovice" ເບຍອາດຈະຍັງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ດົນນານທີ່ສຸດ. ໃນລັດເຊຍທີ່ພວກເຮົາມີທີ່ມີຢູ່ສໍາລັບການຂາຍ, ມີພຽງແຕ່ສອງແນວພັນພື້ນຖານ - ແສງສະຫວ່າງແລະ ຊ້ໍາ. ເບຍ "Krusovice" ທີ່ມີລາຄາຕ່ໍາ - ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງພາສາເຊັກໂກທາລະນະລັດ.