Stew ຊີ້ນງົວທີ່ມີ prunes - ສູດ

Prunes perfectly complements ລົດຊາດຂອງຊີ້ນແລະເຮັດໃຫ້ CLC delicious. ນັ້ນຄືເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານຖ້ວຍ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກຊີ້ນງົວ ຊີ້ນກັບ prunes. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ວິທີການທັງຫມົດຂອງການກະກຽມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍແລະຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງທ່ານ.

stew ຊີ້ນງົວ ກັບ prunes ໃນອະດີດເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

ເນື້ອ - 07 ກິໂລກໍາ

prunes - 160 g;

ຜັກບົ່ວ - ສອງສາມຕ່ອນເປັນ;

tomastnaya ວາງ - 3-4 ບ່ວງຂອງຕາຕະລາງ;

flour - 4 ບ່ວງຊາ

ເກືອ, pepper;

cube bouillon - 1 ສິ້ນ;

ຫມົດຫົນທາງໃບ - ຄູ່ນ່ຶຂອງຕ່ອນເປັນ;

ນ້ໍາຜັກ.

ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງຊີ້ນແລະຕັດມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕໍ່ສູ້ກັບເຂົາໄປເບົາ ໆ ແລະມ້ວນໃນ flour. prizharit ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນໃນນ້ໍາຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການໄດ້ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະ fry ສໍາລັບປະມານ 4 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ ນໍາເລັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມປະມານ 700 ມລຂອງ broth. ໃນປັດຈຸບັນ, ກວມເອົາແລະ simmer ກ່ຽວກັບ 45 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນນໍາມາປຸງແຕ່ງເກືອບ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຕັດກິ່ງງ່າ, pepper sprinkle, ເຄື່ອງເທດ, ແລະເກືອ. ເປັນອາຫານຝ່າຍໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ດີທີ່ສຸດມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫຼືເຂົ້າ.

ຊີ້ນງົວຕຸ໋ນໃນເຫຼົ້າແວງ

ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

ຊີ້ນງົວ - 0.5 ກິໂລ;

prunes - 170 g;

ນ້ໍາ olive;

ຜັກບົ່ວ - ສອງສາມຕ່ອນເປັນ;

pepper ບຸນກາຣີ - 1 pc;

ເຄື່ອງເທດແລະ pepper;

coriander, saffron, ຫມາກແຫນ່ງ;

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 1 ຈອກ;

ນ້ໍາ - 1 ຈອກ;

ປູນຂາວໃສ່ຄູ່ຕ່ອນ.

ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃນນ້ໍາ olive, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ລະຄັງ pepper, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີແລະເພີ່ມ prunes ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນເຫຼົ້າແວງແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນໄດ້ຖືກ stewed ກັບປົນ pepper, saffron, ຫມາກແຫນ່ງ (ຄູ່ນ່ຶຂອງເມັດເປັນ), ນ້ໍາປູນຂາວ, ເກືອແລະນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກໃນໄລຍະທັງຫມົດ. ໃຫ້ຢືນສໍາລັບປະມານ 7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຢູ່ໃນອາຫານກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການງາມແລະຍັງຂອງເຄື່ອງເທດ.

stew ຊີ້ນງົວທີ່ມີ prunes. ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

ເນື້ອ - 1 ກິໂລກໍາ

ນ້ໍາ - 2 ບ່ວງ;

prunes - 0.5 ກິໂລ;

broth ຊີ້ນ - 100 g;

bow - ຄູ່ນ່ຶຂອງຕ່ອນເປັນ;

ຊິນະມອນ - 1/3 ຊາບ່ວງ;

ບໍລິສຸດເລັ່ນ - ເຄິ່ງຈອກ;

flour - 1 ບ່ວງບັນສິລະປະ.

ນ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຈອກ;

ເກືອ, ສົ້ມ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ຟັກຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ເກືອແລະ fry ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະ dobavyalem passaged ຜັກບົ່ວ, ສີໄຄຕົ້ນ, ບໍລິສຸດເລັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມທັງຫມົດນ້ໍາຊຸບແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 24 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປູກ browned ແກງ flour ແລະການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນແຊ່ໄດ້, ບ່ອນທີ່ຊີ້ນໄດ້ຖືກ stewed. ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ສົ້ມ (ບ່ວງ) ແລະຕົ້ມສໍາລັບນາທີຫຼາຍບາງ 8. ຊີ້ນງົວ stewed ກັບ prunes ພ້ອມ! ອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກປ້ອນກັບຜັກສົດຫຼືສະຫຼັດ.

stew ຊີ້ນງົວທີ່ມີ plum ແລະຫົວຜັກທຽມ

ຜະລິດຕະພັນ:

ຊີ້ນງົວ - ປະມານ 1 ກິໂລກໍາ

ເນີຍ;

prunes - 450 g;

Carnation - 20 g;

ສົ້ມແກມສີຄີມ - ເຄິ່ງຈອກ;

ສົ້ມ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.

ລ້າງຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນງົວທີ່ມີກະດູກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຍກ. ໃນປັດຈຸບັນ fry lightly ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ kastryullyu. ຕື່ມການອອກສີຄີມສົ້ມແລະຜັກບົ່ວຂົ້ວ lightly. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຂອງນ້ໍາຊຸບຫລືນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ stew ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຊຸບ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເພີ່ມເປັນສົ້ມເລັກນ້ອຍ. ດີເລີດ ຫານຈໍາພວກຊີ້ນ ແມ່ນພ້ອມ!

stew ຊີ້ນງົວທີ່ມີ prunes ໃນນ້ໍາຫນາກນາວ

ສ່ວນປະກອບ:

ເນື້ອ - 0,8 ກິໂລກຣາມ;

prunes - 350 g;

ຜັກບົ່ວ - 1 ສິ້ນ;

ketchup (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ) - ເຄິ່ງຈອກ;

ນ້ໍານາວ - 2 ບ່ວງ;

ຊິນະມອນ - 1 ຊາບ່ວງ;

ນ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງບັນສິລະປະ.

ນ້ໍາຜັກ;

ເກືອ.

ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ chunks ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ແລະປ່ຽນເປັນແຊ່ໄດ້, ເຊິ່ງຈະ stew ອາຫານ. ຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະການຕັດລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ມັນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມຜັກບົ່ວ ketchup ຫຼືຍັງເລັ່ນທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບບາງຄົນ pollock ຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກທີ່ເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້ຈັດວາງອອກຊີ້ນ. ບໍ່ງາມແລະຊີ້ນງົວທີ່ມີຍັງເລັ່ນກັບນ້ໍາແລະ simmer ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອ rinse ດີກັບ prunes ແລະເພີ່ມຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍານາວ, ນ້ໍາຕານແລະສີໄຄຕົ້ນ. ທັງຫມົດປົນຢ່າງລະອຽດແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຢູູ່. stew ຊີ້ນງົວທີ່ມີ prunes ໃນນ້ໍາຫມາກນາວແມ່ນກຽມພ້ອມ!