Stew ມັນຝລັ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີການໃດກໍໄດ້

ຕະຫຼອດເວລາ, ມັນຕົ້ນ, ບັນທືກປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຈາກຄວາມອຶດຫິວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາຫນັກຂອງບຸກຄົນປະກອບດ້ວຍມັນຝະລັ່ງແລະຫນຶ່ງສົ່ງຫຼາຍຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສາມາດສະຫນອງກໍາລັງວັງຊາບຸກຄົນແລະຄວາມສາມາດທີ່ຈະເຮັດວຽກ. ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ມັນຕົ້ນ, ບໍ່ເຄີຍພອນ, ພວກເຮົາບໍລິໂພກຜັກນີ້ເກືອບທຸກໆມື້ໃນຫຼາກຫຼາຍຂອງຖ້ວຍສໍາລັບການສົ້ມອາຫານທ່ຽງແລະ broths ແລະຄ່ໍາເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກຫຼືອາຫານຂ້າງ. ພຽງແຕ່ໃນວິທີການດັ່ງກ່າວນີ້, ເປັນຜັກເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນເປັນ, ເອີ້ນວ່າເຂົ້າຈີ່ສອງ. ຄ່າພະລັງງານຂອງຕົນແມ່ນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ 348 ກິໂລຈູລະ, ຊຶ່ງເປັນເກືອບສາມເວລາຫຼາຍກ່ວາປະເພດອື່ນໆຂອງຜັກ. ອຸປະກອນມັນຕົ້ນ, ໃນຮ່າງກາຍຂອງພະລັງງານພຽງພໍຂອງພວກເຮົາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງຂອງເປີເຊັນຫຼາຍກ່ວາຊາວຂອງ "ໄວ" ຄາໂບໄຮເດດ. stew ມັນຕົ້ນ, - ໃຫ້ມູນຄ່າຫຼາຍກ່ວາ, ຕົວຢ່າງ, ຂົ້ວ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ແນ່ນອນ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນເປັນອາຫານຝ່າຍດ້ວຍຜັກສົດ - ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, peppers, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, cauliflower. ແຕ່ນອກເຫນືອຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຜັກນີ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, baked, ສູດແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດ, ໃນເວລາດຽວກັນແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງ.

stew ມັນຕົ້ນ, ມີໄກ່

• ຫ້າ servings;
• ກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ,;
• ສາມ carrots ຂະຫນາດກາງ;
• ສອງ bulbs;
• ສອງບ່ວງນໍາຂອງເລັ່ນ,
• ນ້ໍາ;
• ໄກ່ pound fillet;
• ລະດູການ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

fillet ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງຂອງຄວາມຍາວບໍ່ເກີນສາມຊັງຕີແມັດແລະຂົ້ວໃນແຊ່ frying ເປັນຈົນກ່ວານ້ໍາ. ມັນຝະລັ່ງຊໍາລະລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ການແຊ່ພວກເຮົາວາງມັນຕົ້ນ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະໄກ່ຂົ້ວ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍານັ້ນເປັນທີ່ຈະສົມບູນກວມເອົາຜະລິດຕະພັນ. simmer ສໍາລັບຫ້ານາທີສຸດຄວາມຮ້ອນສູງ, ແລະສິບກ່ຽວກັບຕ່ໍາ. ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນ, stewed, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວ, carrots ສາມແລະສະອາດ. ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຕ້ອງການ fry ໃນແຊ່ດ້ວຍເບີແຫຼວຈົນກ່ວາຢູູ່, ຈົນກ່ວາສີສົ້ມຂອງນ້ໍາການນໍາໃຊ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ ການນໍາເລັ່ນ, ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ອອກຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຜັກແມ່ນມີຄວາມພ້ອມ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຊ່ໃນການມັນຝະລັ່ງແລະໄກ່, simmer ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ພ້ອມອາຫານແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ແຜ່ນແລະ decorate ມີ feathers ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ ແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດຕ່າງໆ, ບົນພື້ນຖານຂອງນ້ໍາທີ່ stewed ມັນຕົ້ນ, ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນນ້ໍາຮັກໄດ້.

stew ມັນຕົ້ນ, ມີຊີ້ນ ແລະເຫັດ

• ເຈັດ servings:
• ມັນຝະລັ່ງກິໂລສົດ;
• champignons ສົດສີ່ກຼາມ;
• ຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ, ສີ່ຮ້ອຍກຣາມ;
• ຜັກບົ່ວສອງຕ່ອນເປັນ;
• Carrots ສາມປ່ຽງ;
• ນ້ໍາ;
• ສົ້ມແກມສີຄີມ;
• ເລັ່ນວາງ.

ມັນຝະລັ່ງສົດຕ້ອງລ້າງດ້ວຍນ້ໍາແລະປອກເປືອກ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະ fry ເລັກນ້ອຍໃນແຊ່ໄດ້. ເຫັດສົດຍັງລ້າງແລະອະນາໄມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ stew ກັບມັນຝະລັ່ງພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງທີ່ມີປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາສໍາລັບການປະມານສິບນາທີ. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ fry, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມການມັນຝະລັ່ງແລະເຫັດ. simmer ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ຄວາມສະອາດຂອງຜັກບົ່ວແລະ carrots ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, carrots ສາມາດໄດ້ຮັບການ rubbed ສຸດ grater ອັນດີງາມ. fry ໃນແຊ່ມີເບີແຫຼວແລະນໍາເລັ່ນໄດ້. ຕື່ມການກັບມັນຕົ້ນ, ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ. ໃນທີ່ສຸດ, ສໍາລັບສາມນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງສົ້ມແກມສີຄີມເປັນ, stir, ອຸ່ນ. ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ, ແຕ່ສໍາລັບປະຊາຊົນສູນເສຍນ້ໍາເປັນອາຫານການບໍລິໂພກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕອນເຊົ້າ.

stew ມັນຕົ້ນ, -. ໃນຕົວຂອງມັນເອງເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍແລະຢ່າງຮຸນແຮງ ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນການກະກຽມທີ່ມີອົງປະກອບເຊັ່ນ: ເຫັດແລະມັນຝະລັ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີພາລະເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີພະຍາດຖົງບີ, ກະເພາະອາຫານແລະ pancreas, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານນີ້ທ່ານກໍາລັງແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານຫຼາຍມັກຈະ.