Stuffed ໄກ່ - ອາຫານງານບຸນໄວ

ໄກ່ Stuffed ແມ່ນສະເຫມີໄປອາຫານ delicious ແລະງານບຸນ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການຕ່າງໆ, ທັງສອງສະລັບສັບຊ້ອນແລະງ່າຍດາຍ; ທັງປະເພນີແລະຈິນຕະນາການສູງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນໄດ້ຮັບຈະເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງ culinary ທັງຫມົດ.

"ໄກ່ Stuffed ໃນ Tuscan" ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນທີ່ມັນແມ່ນການກະກຽມສົມບູນບໍ່ມີກະດູກແລະມີ toppings unconventional ຫຼາຍແລະຜິດປົກກະຕິ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາກະດູກທັງຫມົດຈາກໄກ່ carcass ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນທ້ອງລົງແລະເຮັດໃຫ້ເປັນ incision ຕາມກະດູກສັນຫຼັງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຢ່າງລະອຽດສາມາດດຶງອອກກະດູກທັງຫມົດຈາກນົກຊະນິດຫນຶ່ງ. ອອກພຽງແຕ່ຈະຕ້ອງໄດ້ກະດູກ shin ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທັງຫມົດ smear ຊີ້ນທີ່ມີປະສົມຂອງເກືອ, pepper ແລະປ່ອຍໃຫ້ marinate ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນ.

ໃນເວລານີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນ toppings Tuscan. ຂໍແນະນໍາຊີ້ນຫມູ, ຜັກບົ່ວ, ham ແລະເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ໄຂ່ເພື່ອສົ່ງໃນ blender ໄດ້. ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງຫ່າງໆແລະມັນເບີ. ໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້, ເພີ່ມເກືອ, pepper, ສີຂຽວຟັກນ້ອຍແລະ nutmeg. ອອກຈາກສໍາລັບການເລັກນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ບັນຈຸໄປປະຈຸບັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຂອງນົກຊະນິດແລະ stuffing ເພື່ອເຮັດໃຫ້ seam ທີ່ມີເຂັມແລະກະທູ້. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາແລະກະກຽມຮູບແບບທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ greased ມີນ້ໍາ olive, sprinkle ກັບ sage ແລະເອົາໃຈໃສ່ເຕົ້ານົມນົກເຖິງ. Bake ໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, basting constantly drips ໄຂມັນ. ຕັດຈະຕ້ອງໄດ້ແຕ່ງກິນອາຫານພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ cooled ເລັກນ້ອຍໄດ້. ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດ: Baked stuffed ໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

"ດັ້ງເດີມ stuffed ໄກ່ທີ່ມີຫມາກໂປມ". carcass ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດຈາກທ້ອງ, ມັນໄດ້ຖືກແປຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນ rub ພາຍໃນແລະຕ່າງຂອງນົກຊະນິດທີ່ມີປະສົມຂອງ pepper, ເກືອ, mustard ແລະ mayonnaise. ໄກ່ຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອອກຈາກສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ມັນຫມັກ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ stuffing. ໃນຖານະເປັນການແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດຈະເປັນການໃຊ້ເວລາເປັນ ຫມາກໂປມສີຂຽວ, ທີ່ມີຄວາມເປັນກົດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ, cored ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ carcass ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນມາຈາກທາງເທິງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຕ້ອງໄດ້ຫຍິບກະທູ້ປົກກະຕິ. baking ເປັນ grease ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເອົາໃຈໃສ່ທ້ອງໄກ່ລົງ, ເພີ່ມເຄິ່ງຈອກຂອງນ້ໍາແລະຖືກສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບ preheated. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ redden ໄກ່ຫຼາຍຈົນກ່ວາມັນຖືກເຜົາໃຫ້ສຸກພາຍໃນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil. ໃນທີ່ສຸດໄດ້ຮັບເຈ້ຍໃບ baking ແລະອອກຈາກການພຽງເລັກນ້ອຍເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດຂອງກະທູ້ແລະບ່ວງເພື່ອເຜີຍແຜ່ຫມາກໂປມໃນຂອບຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໃຈກາງຂອງໄກ່ໄດ້.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດສະຫນອງສູດງ່າຍດາຍ pretty - "Baked stuffed . ໄກ່ໃນແຂນ" ການກະກຽມອາຫານທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນ pilaf ກັບຜັກບົ່ວແລະ carrots. ໃນເວລານີ້, marinate ໄກ່ທີ່ມີສ່ວນຜະສົມຂອງເກືອ, ຫມາກນາວແລະ pepper. ທ່ານຈະຕ້ອງໄປຫາ stuff ໄດ້ ostyvshim pilaf carcass, sew ຂຶ້ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ ເສອແຂນສໍາລັບ baking. ສົ່ງເອກະສານສະ baking ໃນເຕົາອົບ preheated ແລະກໍານົດອຸນຫະພູມໃນການ 200 ອົງສາ. ສໍາລັບການຫ້າຫຼືສິບນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ລະອຽດຕັດທໍ່ແລະ grease ໄດ້ໄກ່້ໍາເຜີ້ງທີ່ນາງໄດ້ແດງຂຶ້ນເພາະ. ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະມີນ້ໍາ.

"ໄກ່ Stuffed" ຕົ້ນສະບັບ. "ການກະກຽມມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ carcass ເພື່ອເອົາເບົາ ໆ ຜິວຫນັງໂດຍບໍ່ຕ້ອງຖອດຂາແລະປີກ. ໃນປັດຈຸບັນແຍກຊີ້ນທັງຫມົດ, peel ຜັກບົ່ວ, carrots. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ການ stuffing, ເພີ່ມນ້ອຍຂອງ bacon ຊີ້ນຫມູແລະໄຂ່. ໃນປັດຈຸບັນປົນກັນກັບຈໍານວນເງິນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແກ່ນ walnut ອ, pepper, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເກືອ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນການຕື່ມ stuffing ຜິວ. engraved ໃກ້ຊິດຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sew ຜິວຫນັງ, ໃຫ້ມັນຮູບຮ່າງຂອງໄກ່ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນ lubricates mustard ສົມນ້ໍາຜຶ້ງ, ນ້ໍາ, ແລະ້ໍານາວ. ໄກ່ ສົ່ງ trolled ໄດ້ຮັບການ baked ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ.