Cake ທີ່ມີ jam: ຮຽນຮູ້ດ້ວຍມືຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະປະຕິບັດປະເພດນີ້ຂອງ baking (ສີ່ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ)

Cake ທີ່ມີ jam - ມັນເປັນ dessert ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ການສ້າງທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການລົງທຶນຫນ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະການເງິນ. ການກະກຽມອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນ SNAP ເປັນ. ບົດຄວາມນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃຫ້ກັບຜູ້ອ່ານໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ສີ່ variants ຂອງການປະຕິບັດຂອງຕົນ, ລວມທັງໃນ multivarka. ພວກເຮົາເຊື້ອເຊີນໃຫ້ທ່ານອ່ານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະໃຊ້ເວລາຫມາຍເຫດ.

Cake "ເຫງົ້າເນົ່າ" ທີ່ມີ jam. ກະກຽມກະຕ່າຂອງອາຫານ

ຊື່ຂອງປະເພດຂອງ muffin ນີ້ແມ່ນໂຄງປະກອບການວ່າງສໍາລັບ cake ແລະສີສີຂອງພວກເຂົາກ່ຽວກັບການຕັດໄດ້. ເພື່ອ bake ປະເພດຂອງ dessert ນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງສ່ວນປະກອບສໍາລະບຸໄວ້ໃນບັນຊີລາຍຊື່ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 2 ຈອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດແປ້ງ wheat;
• 3 pcs. ໄຂ່ໄກ່;
• 300 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານສີຂາວ;
• 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອາຫານເນດ;
• 1 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ (200 g), ໄຂມັນ 20%;
• 2 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ cocoa;
• 1 ຈອກ jam ຫຼື marmalade;
• 5 ຕ່ອນຂອງ shortbread;
• ອອກແບບຫວານ.

ຂັ້ນຕອນສໍາລັບການອົບ "ເຫງົ້າເນົ່າ"

ຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ທີ່ມີ jam ໃນຄໍາອະທິບາຍດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໄດ້ອັນແຫນ້ນແຟ້ນກັບນ້ໍາຕານ (ເຄິ່ງຈອກກ). ນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ jam, ສົ້ມແກມສີຄີມ (1 ຈອກ). ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໂຊດາ. ສົ້ມ extinguish ຂອງນາງແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເປັນຕິກິຣິຍາຈະໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ທໍາມະຊາດໃນສະພາບແວດລ້ອມເປັນກົດຂອງການທົດສອບທີ່ເກີດຈາກສົ້ມແກມສີຄີມແລະ jam.

ຖັດຈາກໂຖປັດສະວະກັບຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດບໍ່ງາມ flour ໄດ້. Knead dough ໄດ້. ມັນຄວນຈະເປັນຫນາ, ແຕ່ບໍ່ຊັນ. ມັນຈະບໍ່ bake ຫນຶ່ງ Korzh ແລະສາມ. ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນ mold 1/3 ຂອງ dough ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ເງື່ອນໄຂອຸນຫະພູມມັນຄວນຈະເປັນ 180 ອົງສາ. ຫນຶ່ງກະກຽມ cake ໄດ້ 18-20 ນາທີ. Bake ທັງສາມພາກສ່ວນຂອງ cake ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສອງຈອກສົ້ມແກມສີຄີມທີ່ມີ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອ. ນີ້ cake ຄີມ recoat. Cookies ແຫມແລະປະສົມກັບ cocoa. Sprinkle ໄດ້ແລະທັງສອງດ້ານຂອງ baking ຂອງ workpiece ໄດ້. decorate cake ທີ່ມີ jam ທີ່ຈະ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ປ່ຽງຫມາກໄມ້, ອອກແບບຫວານພິເສດ.

"ແມ້ວແປວ່າ" - cakes ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີ jam. ວິທີການປຸງແຕ່ງ?

ອົງປະກອບຂອງອາຫານໂປດນີ້ມາ jam currant. ມັນເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້ເປັນຮົ່ມ darker. ວ່າເປັນຫຍັງຈຶ່ງ dessert ແລະໄດ້ຮັບດັ່ງກ່າວເປັນຊື່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - "ແມ້ວແປວ່າ". ແຕ່ cake ນີ້ມີຊື່ອື່ນ - "ເຈົ້າຊາຍດໍາ". ການປຸງແຕ່ງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 2 ໄຂ່ໄກ່;
• 200 g (1 ກະຈົກເລື່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່) ນ້ໍາຕານ;
• 1 jam ແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ currant ສີ;
• 700 ຄີມ g ສົ້ມ;
• 2 ຈອກ flour ຊັ້ນສູງຫຼື 1 (wheat);
• 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເນດ baking (ພ້ອມບໍລິການ);
• walnuts ຟັກ - ເຄິ່ງຈອກ;
• ເນີຍສໍາລັບ greasing ຮູບແບບ.

Cake "ແມ້ວແປວ່າ" jam: ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ

100 ກຼາມຂອງສົມນ້ໍາຕານ granulated ກັບ jam ໄດ້, ສີຄີມ (200 g), ເນດ baking ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ຕີປະສົມຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາປະສົມຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານແລະບໍ່ສົດໃສ. ຕໍ່ໄປ, ທີ່ນີ້ພວກເຮົາເພີ່ມ flour ແລະ knead ເປັນເອກະພາບ dough ໄດ້. oiled baking. ມັນບໍ່ງາມ batter ແລະ baked ໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ. ອຸນຫະພູມມັນຈະຕ້ອງເປັນ 200 ອົງສາ. ໃນມີສີຄີມທີ່ຕົກຄ້າງ (500 g), ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານ (100 g). Cake ເຢັນແລະຕັດອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. cake smeared ອອກຈາກ jam (blackcurrant) ຄີມ. Decorate ມັນຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ອອກຈາກ cake ໄດ້ໃນສະຖານທີ່ເຢັນເພື່ອແຊ່ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ.

pastry ສັ້ນ - ບົນພື້ນຖານຂອງ pastries delicious ໄດ້. ສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນມັນ?

Jam ໃນຮູບແບບຂອງ dessert ໄດ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ລວມຢູ່ໃນການທົດສອບ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນ. Cake turns ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດ. "melts ໃນປາກຂອງທ່ານ" - ຄຸນນະສົມບັດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຊັດເຈນກັບອາຫານໂປດນີ້. ເພື່ອ bake ເປັນ ດິນຊາຍ cake ກັບ jam, ຜະລິດຕະພັນຂັ້ນສຸດທ້າຍໃນບັນຊີລາຍຊື່:

• ມັນເບີຫຼື margarine - 200 ກຼາມ;
• 2 ໄຂ່;
• ນ້ໍາຕານ - 200 ກຼາມ;
• peel ເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວເປັນ;
• 1/2 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສີໄຄຕົ້ນ;
• 150 ກຼາມຂອງ almond milled;
• 200 g ຂອງ flour sifted ຫຼື flour 100 ກຼາມແລະ 100 ກຼາມຂອງ crumbs ເຂົ້າຈີ່;
• ເຄິ່ງຈອກ jam ຫຼື marmalade;
• ໄຂ່ສໍາລັບ lubrication.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກະກຽມ dessert shortcake ກັບ jam

ມັນເບີ melted (margarine) ນ້ໍາຕານ Stir, ໄຂ່, ສີໄຄຕົ້ນ, almonds ອ. ໃນທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມເພີ່ມ flour. stir dough ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນສໍາລັບ 40 ນາທີ. ເພີ່ມເຕີມວາງ 2/3 ສ່ວນໃນຮູບຮ່າງ. ແຄມຂອງ dough ໄດ້ກົດດັນໃຫ້ຂ້າງຂອງແຊ່ໄດ້. cake ນີ້ແຜ່ຂະຫຍາຍດ້ວຍ jam. ຂອງ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອປະຕິບັດ flagella ບາງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ braid ໃນດ້ານຂອງ cake ໄດ້. ໄຂ່ (ຫຼືພຽງແຕ່ yolk ໄດ້ຈາກມັນ) ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ. lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫນ້າດິນ dessert. ເຕົາອົບແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນກັບອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາແລະ bake ມັນຈະຕິດຂັດ cake 45 ນາທີ.

Baking, ເຮັດໃຫ້ສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ສໍາລັບການທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານບໍ່ໄດ້ຮັບ stale, ສະນັ້ນສະບັບພາສາຂອງ cake ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດສໍາລັບສອງສາມມື້.

ຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ທີ່ມີ jam ໃນ multivarka: ຂັ້ນຕອນຂອງການກະກຽມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 3 pcs.
• ນົມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມທໍາອິດ - 200 g;
• ນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່;
• jam (jam) - 150 g;
• ເນີຍສໍາລັບ greasing ໂຖປັດສະວະ;
• ເນດ baking - 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ສົ້ມກັບ quench ເນດ;
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເກືອ;
• flour - 2 ຈອກ;
• ຊັອກໂກແລດບາ - 50 g;
• ສີຄີມ 20% ໄຂມັນ - 400 g;
• ນ້ໍາຕານແປ້ງ.

ການປະຕິບັດເຕັກໂນໂລຊີຂອງ cake ກັບ jam ໃນ multivarka

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ນົມສົ້ມປະສົມກັບ jam. ປະສົມດັ່ງກ່າວ poured ກັບໄຂ່ໄດ້. Extinguish ເນດແລະເກືອຮ່ວມກັນເພີ່ມຄວາມອາດສາມາດເປັນສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ. ພວກເຮົາບໍ່ງາມ flour ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ, knead dough ໄດ້. ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivarki, ຫຼັງຈາກຖູແຂ້ວມັນມີເບີແຫຼວ. Expose ຮູບແບບ "Baking" ສໍາລັບ 50 ນາທີ, ຕິດຕາມມາດ້ວຍ "ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ" ສໍາລັບ 15 ນາທີ. pie ພ້ອມຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2 ພາກສ່ວນແລະ recoat ສີຄີມ whipped ສີຄີມທີ່ມີ້ໍາຕານແປ້ງ. Sprinkle ມັນມີໂກເລດຕັນຍູ. Cake ທີ່ມີ jam ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ສີ່ variants ຂອງ baking dough ກັບ jam ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມນີ້. ພວກເຮົາຫວັງວ່າຂໍ້ມູນນີ້ໄດ້ກາຍເປັນກັບທ່ານທີ່ຊັດເຈນວ່າ "ຄົ້ນພົບ" ທີ່ທ່ານໄດ້ຖືກຊອກຫາສໍາລັບ. ພວກເຮົາຕ້ອງການທ່ານເປັນຄວາມພະຍາຍາມ culinary pleasant ແລະ cakes homemade delicious!