ການກະກຽມເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຄຸ້ນເຄີຍຈາກ childhood: ສູດ biscuit Sausage

ຂະຫນົມຫວານ, ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະທານໃນໄວເດັກ, ຫຼາຍມັກຈະກ່າວຍັງ favorite ຕະຫຼອດຊີວິດ. ໃນຄວາມຊົງຈໍາຂອງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ມາຈາກນົມຂົ້ນຫວານ, cake "ນ້ອຍສີແດງ" ຫຼືມ້ວນ puff ມີສີຄີມແລະ ເລດ sausage biscuit. ການ dessert ທີ່ຜ່ານມາເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນຍຸກ Soviet ການ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນລາຄາບໍ່ແພງຢ່າງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໃນສະໄຫມຂອງການຂາດເຂີນໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານລາວບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເປັນຫວານສາມາດເຮັດໄດ້ສໍາລັບອະນາຄົດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ສູດສໍາລັບ sausages ຫນົມຊະນິດອື່ນໆ, ໄດ້ຮັບໃນບົດຄວາມນີ້ຈະເຕືອນທ່ານຂອງໄວເດັກແລະບອກໃນລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນເປັນຫວານ favorite ຂອງທ່ານ. ນາງພຽງແຕ່ຮັກລູກຂອງຕົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນອຸດົມສົມບູນດິນເລັກນ້ອຍຂອງ pastries ແລະ confectionery ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ທີ່ມີໃນປັດຈຸບັນມີການຄ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຕົວເມືອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຕ່ desserts ຕົນເອງເຮັດຍັງບໍ່ໄດ້ຖືກທົດແທນໂດຍຫຍັງ. ດັ່ງນັ້ນ, ກະລຸນາບໍ່ຮັກໃນໄລຍະອາທິດຫຼືຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຕາຕະລາງວັນພັກການ, ໃຊ້ເວລາຫມາຍເຫດຂອງສູດຂອງ biscuits sausage ໄດ້. ໂດຍວິທີການ, ໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ - shortbread, ແລະທ່ານສາມາດຊ່ວຍປະຢັດເລັກນ້ອຍໂດຍການຊື້ໃນຮ້ານທີ່ເອີ້ນວ່າ "scrap" - ຜະລິດຕະພັນອຫຼືຫັກ. ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຍັງລາຄາຖືກພົບທົ່ວໄປ.

ການສູດສໍາລັບ sausage biscuit

ການກະກຽມອາຫານໂປດທີ່ມີຊື່ສຽງດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

- shortcake pound;
- 200 g ຂອງມັນເບີຂອງຄຸນນະພາບທີ່ດີ (ເບິ່ງເນື້ອໃນໄຂມັນ - ມັນຕ້ອງສູງກ່ວາ 74%);
- 1 tbsp. ນ້ໍາຕານ;
- 2 tbsp. l. ຝຸ່ນ cocoa ທໍາມະຊາດ;
- ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມຂອງເນື້ອໃນຂອງມັນປົກກະຕິ;
- walnuts (ທາງເລືອກ).

Cookies ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຕກແຍກອອກເປັນ crumbs, ຫຼື, ຊຶ່ງເປັນໄວທີ່ຈະ grind ໃນ blender ຫຼື mixer. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກປົນໍາມັນເບີຂອງປາ, cocoa, ້ໍາຕານແລະນ້ໍານົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາ, ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນກ້ຽງ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ບໍ່ງາມແລະເປັນ crumbs ຈາກ biscuits ແລະ stir ຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແບບຈໍາລອງດິນເຜົາໄດ້. ເຮັດເກືອບ - ພຽງແຕ່ແບ່ງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນຈໍານວນຫນຶ່ງ, sausages ຮູບແບບ, ທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫໍ່ໃນຫໍ່ຖົງຢາງ, ເຈ້ຍ parchment ຫຼື foil ແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍຈໍານວນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງສໍາລັບການແຂງ. dessert ພ້ອມສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ແລະທຸກຄັ້ງທີ່ຊາທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ຂອງ sausage, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄດ້ຕະຫຼອດແລະມີຄວາມສຸກການປິ່ນປົວ, ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຈາກ childhood.

ສູດ Sausage biscuit ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ເລັກນ້ອຍໂດຍການເພີ່ມຕັ້ງມະຫາຊົນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ແຕ່ຍັງບໍ່ທັນ frozen ຂອງແກ່ນ - walnuts ຫຼື hazelnuts ແລະ raisins, apricots ແຫ້ງ, ຕ່ອນເລດແລະອື່ນໆ. ແນ່ນອນວ່າ, ນີ້ຈະເພີ່ມທະວີການມູນຄ່າພະລັງງານຂອງອາຫານ, ຊຶ່ງເປັນອຸດົມສົມບູນຢູ່ໃນພະລັງງານ - ປະມານ 350 ແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ເປັນອັນນຶ່ງຫຼືທາງເລືອກອື່ນໆທີ່ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມສໍາລັບການປ່ຽນແປງໄດ້.

ໂດຍວິທີການ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສູດສໍາລັບ biscuits sausage ສີຄີມ. ມັນແມ່ນການກະກຽມໃນວິທີການເຊັ່ນດຽວກັນກັບສົນທິສັນຍາ pudding ໂກເລດ, ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການນອກຈາກນັ້ນຂອງຝຸ່ນ cocoa, ້ໍານົມແລະແທນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເປັນຈອກທີສາມຂອງສີຄີມແລະເຄິ່ງປົກກະຕິ cans ນົມຂົ້ນຫວານ. ແລ້ວ, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນໃຫ້ປະລາດໃຈປິ່ນປົວພະຍາດ delicious ແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສ້າງຕາຕະລາງຫວານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບວັນພັກຫຼື delight ທ່ານແລະເດັກນ້ອຍໃນໄລຍະອາທິດນີ້.