ຊີ້ນຫມູທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້ - ທາງເລືອກຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຖ້ວຍຊີ້ນຫມູເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນລັດເຊຍ. ປະເພດຂອງຊີ້ນນີ້ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອກະກຽມ, ແລະຖ້ວຍມີລົດຊາດຫຼາຍ. ທອດຫລືຂົ້ວຄວນເລືອກເອົາຕ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊີ້ນ - ham, loin, brisket, ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືບ່າ. ຊີ້ນຫມູລົດຊາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ perfectly ໃຫ້ສົມບູນຜັກໄດ້. ໃຫ້ອາຫານຂອງຊີ້ນຫມູໄດ້ຮັບມີນ້ໍາ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດກົດລະບຽບສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົວສາມາດສະຫນອງການສູດງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ - ຊີ້ນຫມູກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ ໃນເຕົາອົບໄດ້. Baking ໃນເຕົາອົບໄດ້ ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການກວດສອບຖ້ວຍພ້ອມຄົງທີ່, ເປັນແມ່ນກໍລະນີໃນເວລາທີ່ roasting. ວຽກງານຂອງທ່ານ -. ວິທີການກະກຽມຊີ້ນແລະຜັກ, ປະຕິບັດຕາມເວລາອຸນຫະພູມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈະເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບໄດ້ຕົວຂອງມັນເອງ

ຊີ້ນຫມູທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 800 g ຂອງຊີ້ນ, 1 ກິໂລຂອງຫມາກເລັ່ນ, 250 g ຂອງເນີຍແຂງສອງຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ສີ່, ສີ່ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ນ້ໍາຜັກ, mayonnaise, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເກືອ.

ຕັດຕ່ອນຊີ້ນຕາມ width ເສັ້ນໃຍ 1-2 ຊັງຕີແມັດ. ສິ້ນແຕ່ລະຄົນ repel, ເກືອແລະ pepper ທັງສອງດ້ານ. Baking ແປງກັບນ້ໍາ, ມັນໂອບກອດ chunks ຂອງຊີ້ນ. ຕັດແຫວນຜັກບົ່ວແລະ fry ໃນແຊ່ໄດ້. ອຜັກທຽມໄດ້. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຢູ່ເທິງຂອງຊີ້ນ.

ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງສະຖານທີ່ນີ້ຮູ້ບຸນຄຸນມັນຝະລັ່ງໃນພາຊະນະນ້ໍາ, ເພີ່ມເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ - 1 tsp ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ການກະກຽມຫມາກເລັ່ນ - ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. Cheese ຈໍາເປັນເພື່ອຮູ້ບຸນຄຸນ. ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນໄດ້ສ່ອງແສງໃສ່ຊີ້ນ, ດ້ານເທິງມີເລັ່ນ. Sprinkle ພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດ, ບໍ່ງາມ mayonnaise ເທິງ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍ - ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ປິດແຊ່ດ້ວຍ foil.

ເຕົາອົບໄດ້ຄວນແລ້ວໄດ້ຮັບ warmed ເຖິງອຸນຫະພູມຂະຫນາດກາງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນການອົບຂອງນາງ. ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີ, ເອົາ foil ແລະຮັກສາອາຫານໃນເຕົາອົບສໍາລັບຄົນອື່ນ 15-20 ນາທີທີ່ຈະ redden ເນີຍແຂງ melted.

ຊີ້ນຫມູໃນເຕົາອົບກັບເນີຍແຂງທີ່ມີເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນ

ການກະກຽມອາຫານນີ້ມີລົດຊາດຈໍາເປັນຕ້ອງຊີ້ນຫມູ, ເຫັດ, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. Loin ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ຕາກແຫ້ງ. ໂດຍບໍ່ມີການຕັດຊີ້ນຈະສິ້ນສຸດໄດ້, ເຮັດໃຫ້ແຜກວ້າງຂະຫນາດ 1.5-2 ຊຕມ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ເຫັດ - cheese ັນຕົ້ນຊອຍ - ຕ່ອນປົກກະຕິ. ໃນສ່ວນຂອງການເຮັດວຽກໄດ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລົງທຶນ 2 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນ, 2 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຫັດ, 2 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເນີຍແຂງ. ຫໍ່ໃນ foil ແລະສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບ preheated 40-50 ນາທີ. ຮັກສາອຸນຫະພູມຢູ່ໃນ 200 ອົງສາໄດ້. ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີ, ເອົາ foil ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢືນເຖິງແມ້ກະທັ້ງ 15 ຊີ້ນຫມູນາທີມີເລັ່ນແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຕັດຊີ້ນຈະສິ້ນສຸດໄດ້.

ຖ້ວຍສູດຫມູ ແມ່ນຮວມຢູ່ໃນ cuisine ແຫ່ງຊາດຂອງຫລາຍປະຊາຊາດ. ປະສົມປະສານ splendid ຂອງຊີ້ນກັບຜັກຕ່າງໆໃນ baked ແລະ stewed ແລະຂົ້ວອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອສ້າງສູດໃຫມ່ເພີ່ມເຕີມແລະອື່ນໆອີກ. ຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍສາມາດເຂົ້າເຖິງທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສົບຜົນສໍາເລັດສາມາດແຕ່ງກິນຄຸກເຖິງຈົວ, ນີ້ແມ່ນຊີ້ນຫມູກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້. ທົດລອງການເພີ່ມຜັກອື່ນໆເຮັດຫນ້າທີ່ທີ່ມີຍັງຕ່າງໆ, ແລະທຸກໆຄັ້ງທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບໃຫມ່, masterpiece culinary ຕົ້ນສະບັບ.