ຊີ້ນ Beaver - ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະຖ້ວຍມີລົດຊາດ

ເນື່ອງຈາກການຮັກສາໄວ້ຄວາມຮ້ອນຄົງທີ່ - beavers ດໍາລົງຊີວິດໃນນ້ໍາ - ສັດຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຄັງສະສົມຂອງໄຂມັນໃຕ້ຜິວຫນັງໄດ້, ສະນັ້ນຊີ້ນຂອງພວກເຂົາແມ່ນມີນ້ໍາແລະໄຂມັນ. ວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນ beaver? ພິຈາລະນາຕື່ມອີກ.

Fried, stew carcass ຂອງຂ້າພະເຈົ້າກັບນ້ໍາແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ຕົນເອງມັກ. ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຖັງເລິກ, ເພີ່ມບ່ວງຂອງ້ໍານາວ, ເປັນຂີງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນພຽງເລັກນ້ອຍ, ບ່ວງ marjoram ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອແລະ pepper ໄດ້. ພວກເຮົາອອກຈາກໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີໃນຮູບເງົາສໍາລັບການ marinating. ຂະນະດຽວກັນ, ການຕົ້ມນ້ໍາຊຸບຈາກກະດູກຂອງສັດດັ່ງກ່າວ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດໄດ້ເຮັດຄວາມສະອາດ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, fry ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາຊຸບໄດ້. ຕົ້ມກະດູກ 2 ຊົ່ວໂມງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ coolant ກັ່ນຕອງ. marinated ຈືນຊີ້ນ beaver ໃນແຊ່ເປັນ, ເພີ່ມ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີບໍ່ງາມໃນ broth ແລະ simmer ສໍາລັບປະມານຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜັກ.

stew ລ້າງແລະຟັກຕ່ອນ carcass, ປະສົມກັບຈໍານວນເງິນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ pepper ແລະເກືອ, ອາຊິດ citric. ມ້ວນຊີ້ນ Beaver ໃນ flour ແລະ fry ໃນແຊ່ໄດ້ດີໃນໄຂມັນ. ເທົ່າສ່ວນປະກອບສໍາມາໃນແຊ່ເປັນ, ເພີ່ມນ້ໍາ, ນ້ໍາ (ສາມາດ broth). peel ຜັກບົ່ວແລະ carrot, parsley ຟັກ. ຈືນຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມຊີ້ນເພື່ອສົ່ງຄວາມກະຕັນຍູເປັນ carrots grater ຫຍາບແລະ parsley. Simmer ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຈອກສົ້ມແກມສີຄີມແລະຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຂ້າງຫານທີ່ດີເລີດກັບຊີ້ນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່ມັນຕົ້ນ, ຫຼືເຂົ້າ.

ແກງ

ຊີ້ນ Beaver ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ມີຫນ້າສົນໃຈຫນ້ອຍ, ຕົ້ນສະບັບແລະຫນ້າພໍໃຈກິນອາຫານໄດ້ຈາກຫາງສັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຄູ່ຂອງພາກສ່ວນຫລັງຕ້ອງເປັນທີ່ສະອາດແລະອະນາໄມເຂົາເຈົ້າຈາກຜິວຫນັງ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນພາຊະນະທີ່ເຮັດດ້ວຍແກ້ວ, ດິນເຜົາຫຼືເຄືອບ enamel. ບໍ່ງາມແລະຈອກຂອງສົ້ມແລະເພີ່ມນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ສະພາບຄ່ອງວ່າກວມເອົາຫມົດຫາງ. ດີກວ່າລະບຽບການນີ້ເຮັດໄດ້ສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕອນເຊົ້າທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມນ້ໍາແລະເພີ່ມ 4 ລິດຂອງນ້ໍາຈາກທໍ່ນັ້ນ. ເຮັດໃຫ້ສຸດ stove ໄດ້ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, carrot ແລະຈອກຂອງເຂົ້າ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບການຕົ້ມ 20 ນາທີ - 30 ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫານປະເພດເມັດ. ບໍລິການນອກຈາກນັ້ນມີຂອງນໍາເລັ່ນ (ຍັງ) ແລະ greenery ໄດ້.

ມ້ວນ

ເອົາອອກຈາກກະດູກຊາກ, ຊີ້ນຢາ beaver ໄດ້. ສົມເກືອ, ອາຊິດ citric, ຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນແລະ pepper, ມ້ວນຖານຄວາມກະຕັນຍູປະສົມນີ້. ທາດໂປຼຕີນຈາກ whip ຈົນກ່ວາໃນ Foam ແຂງເປັນ (droplet ບໍ່ຄວນເດັກ) ແລະປົນກັບຕ່ອນຂອງ ຫມາກຫມັນຫຼືຫມາກໂປມ. ແລກປ່ຽນກ່ຽວກັບ carcass ແລະເຮັດໃຫ້ເປັນມ້ວນໃກ້ຊິດ, ມັນຕ້ອງໄປຖີ້ມກະທູ້. Grease ຊີ້ນສອງດ້ານທັງຫມົດທີ່ມີມັນເບີແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ mold ຫຼືຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ຕື່ມການມີຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງນ້ໍາແລະໃບບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ laurel, bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 90 ນາທີ, ແຕ່ລະໄລຍະນ້ໍາຊີ້ນປາກົດວ່າໃນນ້ໍາແຊ່ໄດ້. ອາຫານສໍາເລັດຮູບຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະບໍລິການເປັນອາຫານວ່າງສະຫຼັດຜັກໄດ້.

ສະຫຼຸບ

ວິທີການແຕ່ງກິນ beaver ຊີ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກຂໍ້ຄວາມໄດ້, ແນ່ນອນ, ມັນບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວສູດ. carcass ສັດສາມາດ stuff ກັບເຂົ້າແລະ cranberries, ຊີ້ນ torsion ສາມາດເຮັດໃຫ້ burgers ຫຼື meatballs ໃນ sauce ມີກິ່ນຫອມ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າການສູບຢາ - ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຈິນຕະນາການແລະຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະສ້າງແລະ surprise ຄອບຄົວແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.