ທ່ານພະຍາຍາມທີ່ຈະຕິດຂັດ grapes raisin?

ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າ grapes ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊະນິດຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ - ນ້ໍາ, compotes, ແລະແນ່ນອນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ຫຼາຍປານໃດປະຊາຊົນຄິດວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງຕົນສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບກູ້ໄດ້ໃນວິທີການດຽວກັນກັບທຸກຄົນໄດ້ຫມາກຫວານອື່ນໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, grape ໄດ້ turns ອອກ delicious ແລະເຈັບ jam. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງ seedless, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ມາໃນໄລຍະຂ້າມການກິນອາຫານແລະບໍ່ແຊກແຊງກັບເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງການປິ່ນປົວມີເນື້ອໃນ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງໄປຮຽນຮູ້ການແຕ່ງກິນ jam ຈາກ grapes raisins - ສີຂາວຫລືສີດໍາ, ການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. ສຸດທ້າຍມີລົດຊາດ pronounced ຫຼາຍ, ເຕັມຊະນິດ, ແລະຢູ່ໃນທໍາອິດ - ສີຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບທີ່ສວຍງາມ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ sweeter.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ການເລືອກສິ່ງທີ່ສີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ jam ຈາກ grapes ໄດ້, ສູດຈະບໍ່ຫນຶ່ງ, ແຕ່ທັງສອງ. ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ raisins ສີຂາວ. ຕໍ່ກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈໍານວນຂອງອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ໍາ - 100 ml;
• ນ້ໍາຕານ - 800 ກຼາມ;
• Lemon - ຫນຶ່ງສິ້ນ (ຂະຫນາດໃຫຍ່);
• ຕິດອົບເຊີຍຂະຫນາດນ້ອຍແລະສາມຕາຫົວຜັກທຽມ (ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ).

ກະກຽມ Sultana grape jam ເລີ່ມຕົ້ນກັບຢານ້ໍາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບໍ່ງາມເປັນ saucepan ້ໍາຕານ, ເພີ່ມນ້ໍາຂອງ, squeeze ນ້ໍານາວ, ຖິ້ມເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນລາຍຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກກິ່ງ, rinse ຢ່າງລະອຽດ, ແຫ້ງແລະຟັກເຂັມຫນາໃນຫນຶ່ງຫຼືສອງສະຖານທີ່. ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຄົງ intact ແລະບໍ່ລະເບີດ. ຖ້າຫາກວ່າຈະມີຮູບຮ່າງແລະລັກສະນະບໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂັ້ນຕອນນີ້ບໍ່ສາມາດລົບກວນ.

Omit ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ grape ໃນຢານ້ໍາແລະ simmer ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນພວກເຂົາເຖິງ 70 ອົງສາ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ - ດັ່ງນັ້ນຕະຫລອດມື້. Grapes ຄວນໄດ້ຮັບການ impregnated ຫມົດກັບຢານ້ໍາ, ແຕ່ບໍ່ seethe (ເພາະວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບໃນວິທີການຢ່າງລະອຽດ, ແລະອຸນຫະພູມຂອງບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນການປັບປຸງ). ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານສຸດທ້າຍແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອນໍາເອົານ້ໍາເຊື່ອມໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer 5 ນາທີພ້ອມ grapes jam raisin (ສີຂາວ) ຈະມີງາມຫຼາຍ ສີອໍາພັນ, ້ໍາເຜີ້ງ. ບໍ່ງາມແລະມັນກ່ຽວກັບການທະນາຄານແລະມ້ວນຂຶ້ນ.

ການສູດທີສອງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ແລະພວກເຮົາມີການນໍາໃຊ້ຊ້ໍາ grapes. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ (ໃນປອນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ)

• ນ້ໍາຕານ - ກິໂລ;
• ນ້ໍາ - 1.5 ຈອກ;
• Lemon - ເຄິ່ງ;
• -floor ບ່ວງກາເຟ vanilla.

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກລ້າງຍັງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ blanshiruem ກ່ຽວກັບນາທີໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະທັນທີທີ່ຈະປ່ຽນພາຊະນະທີ່ມີນ້ໍາເຢັນໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກຢານ້ໍາເວົ້າຂອງນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ omit ມັນແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງສໍາລັບການຕົ້ມ 5 ນາທີ, ໃຊ້ເວລາພັກຜ່ອນສໍາລັບ 6 ຊົ່ວໂມງ (ປະຈຸບັນ) ແລະແຕ່ງກິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ - ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ການພັກຜ່ອນຕໍ່ໄປຈະມີອາຍຸສໍາລັບ 8 ຊົ່ວໂມງແລະຕໍ່ poleduet ຂັ້ນຕອນຂອງການສຸດທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ (ຈົນກ່ວາຢູູ່). ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະປິດໄຟຄວນເພີ່ມນ້ໍາຫມາກນາວແລະ vanilla, ປົນກັນ. Jam ເຮັດຈາກ grapes raisins (ຊ້ໍາ) ຄວາມພ້ອມ. ມັນຈັດວາງກ່ຽວກັບການ jars ການກະກຽມແລະປິດ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ jam ຈາກ grapes ໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າຕົກລົງເຫັນດີວ່າມັນບໍ່ສັບສົນ. ມັນດີທີ່ສຸດດີໃນໄລຍະການລະດູຫນາວ, ໃນເວລາຫມາກໄມ້ສົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີໃນຮ້ານໄດ້, ແຕ່ລົດຊາດຈະບໍ່ shine. Croissant ຄລາກັບເນີຍແຂງສີຄີມແລະ jam grape ກັບຈອກກາເຟເປັນສີດໍາ - ອາຫານເຊົ້າເລີດ, ບໍ່ທ່ານຄິດວ່າ?