ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ pancakes ສຸດ curvy ້ໍານົມ

Pancakes ສຸດ້ໍານົມ lush ແມ່ນ ຮັກບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງເດັກນ້ອຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີອາຫານແລະ delicious ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີ 2 ໃບສັ່ງແພດ. ຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໃຊ້ການທົດສອບແບບທົ່ວໄປສໍາລັບໄຂ່, ແລະອື່ນໆ - ພື້ນຖານເຊື້ອລາ.

Pancakes ດ້ວຍນົມ: ສູດ

pancakes ຂະຫນາດນ້ອຍຫນາຢູ່ໃນເຮືອນ, ມັນເປັນການດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີຕ່ອນຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຊັ່ນ dessert ສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ດ້ວຍ glaze ໂກເລດຫຼືຢານ້ໍາ.

ຜະລິດຕະພັນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ, ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດ pancakes ສຸດ້ໍານົມແມ່ນ magnificent? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຄວນຊື້:

• ໄຂ່ຂະຫນາດກາງ - 2 ຊຕມ
• ແປ້ງສາລີອ່ອນ - 300 ກໍາ;
• ເນື້ອນົມທີ່ມີໄຂມັນສູງ - 310 ມລ;
• ້ໍາຕານ - ປະມານ 2 ບ່ວງໃຫຍ່ (ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ);
• ຜົງຕົ້ມ - 1 ບ່ວງໃຫຍ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນ;
• ເກືອທົ່ວໄປ - 1-2 ອາຫານຫວ່າງນ້ອຍໆ;
• Sunflower oil-60 ml

ການກະກຽມ dough (ນົມ)

ທ່ານຄວນກະກຽມ pancakes ສໍາລັບນົມແນວໃດ? ສູດ (pancakes lush ຫນາຈະສົ່ງອອກ delicious ພຽງແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທັງຫມົດທີ່ຕ້ອງການແມ່ນໄດ້ພົບ) ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການກະກຽມຢ່າງລະອຽດຂອງ dough ໄດ້.

ຫນ້າທໍາອິດ, ໄຂ່ແມ່ນ whipped whipped, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ ມີ້ໍານົມງົວໄຂມັນ ແລະ້ໍາຕານ beet. ຫຼັງຈາກທີ່ pouring ສ່ວນປະກອບເຂົ້າໃນເກືອແລະຜັກບົ່ວ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ hindered. ຫຼັງຈາກນັ້ນແປ້ງເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຖືກແຜ່ລາມໄປສູ່ມວນແລະໄຂ່ມຸກ.

ຫຼັງຈາກປະສົມປະສານສ່ວນຫນຶ່ງແລ້ວ, ຝຸ່ນ viscous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ລ້າງມັນໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາຫຼືນົມ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ frying ຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ຄວນກຽມຄວາມພ້ອມດ້ວຍນ້ໍານົມຂີ້ເຜິ້ງໃນອາຫານຮ້ອນ. ສໍາລັບການນີ້, ແຊ່ frying ເປັນຫນາແມ່ນຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນສູງຮ່ວມກັນກັບ 2-3 ບ່ວງນ້ໍາ sunflower. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍ dough viscous ບາງ (ໃນຮູບແບບຂອງ pancakes 3-4) ແລະ fry ມັນຈາກ 2 ດ້ານຈົນກ່ວາຕາເວັນຕົກ.

ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈາກເຕົາແກະ, ພວກມັນຈະແຜ່ລາມໄປເທິງແຜ່ນແລະທັນທີທີ່ມີນໍ້າມັນເບີ. ທັງຫມົດ pancakes ອື່ນໆແມ່ນຂົ້ວໃນແບບດຽວກັນ.

ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານເຊົ້າໃນຄອບຄົວ

Pancakes ໃນ້ໍານົມ lush ຈະເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກ roasted, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນອາຫານແປເປັນທີ່ມີຕ່ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີລົດຊາດທີ່ມີ glaze ໂກເລດ, ້ໍາເຜີ້ງ, ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຫຼືຢານ້ໍາ maple. ນອກຈາກນັ້ນ, pancakes ແມ່ນ decorated ມີຫມາກໄມ້ຟັກລະອຽດຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ pancakes yeast lush ກັບ້ໍານົມ

ການກະກຽມ dessert ນີ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້:

• ນົມໄຂມັນ້ໍານົມ - ປະມານ 400 ມລ;
• ໄຂ່ຂະຫນາດກາງ - 2 ຊຕມ
• ້ໍາຕານ Beet - ປະມານ 4 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ);
• ເກືອປຸງແຕ່ງ - ບ່ວງກາເຟເຕັມທີ່;
• ແປ້ງຈາກເຂົ້າສາລີ - ປະມານ 600 g;
• ເລືອແຫ້ງ - ປະມານ 1.5 ບ່ວງໃຫຍ່;
• ນ້ໍາມັນຜັກແລະຄີມ - ຕາມຄວາມລະມັດລະວັງ.

dough ເມືອກເມັດ Mesem ສໍາລັບ pancakes

ສູດສູດຫນຶ່ງໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບ pancakes lush ສຸດນົມແລະເຊື້ອລາຄວນຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບແມ່ຍິງທັງຫມົດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມພໍໃຈຫລາຍ.

ເພື່ອປະສົມພື້ນຖານຂອງເຊື້ອລາ, ນົມປະມານ 400 ml ຂອງມັນຈະຖືກລີດລົງໃນໂຖເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍານົມຂີ້ເຖົ່າແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຄູ່. ນອກຈາກນີ້ໃນຜະລິດຕະພັນນີ້ກໍ່ແມ່ນສານເຄມີແລະເມັດແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກອົງປະກອບສຸດທ້າຍໄດ້ເຕີບໃຫຍ່, ໄຂ່ໄກ່, ເກືອແລະ flour ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມນໍ້ານົມ.

ຫຼັງຈາກການປະສົມປະສານປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃຫ້ກວມເອົາພວກມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນປະມານ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນທັນທີທັນໃດ pancakes.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອ pancakes yeast fry?

ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, dessert ໃນຄໍາຖາມທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ຫນາສີແດງຫນາ. ມັນຮ້ອນຢ່າງແຮງພ້ອມກັນກັບບ່ວງສອງສາມແກັດຈາກນ້ໍາມັນຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຂີ້ເມັດໄວ.

ການລ້ຽງໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ງາມແລະອ່ອນແມ່ນຫນ້າສົນໃຈກ່ອນທີ່ຈະສ່ອງແສງລະມັດລະວັງຂອງທັງສອງຝ່າຍ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ກວມເອົາຂຸມທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ໂດຍວິທີທາງການ, ຄວາມເປັນຈິງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປະສົມທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງ dough yeast. ຖ້າຫາກວ່າຮູບໍ່ປາກົດຢູ່ໃນ pancakes ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດພາດ.

ທັນທີທີ່ ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ ທັງຫມົດຖືກຂົ້ວຈາກທັງສອງດ້ານ, ພວກມັນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໄປໃນຫ້ອງຂອງໂຮງແຮມ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ pancakes ທີ່ມີລາຄາແພງຫຼາຍແລະມີແຄລໍລີທີ່ສູງ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດກັບມັນເບີ. ເຮັດສິ່ງນີ້ທັນທີຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ຈົນກ່ວາ dessert ໄດ້ cooled.

ພວກເຮົາບໍລິການ pancakes delicious ກັບຕາຕະລາງຄ່ໍາ

Pancakes ເຮັດຈາກ dough ໄວມີລົດຊາດພິເສດແລະກິ່ນຫອມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍກ່ວາສິ່ງທີ່ເຮັດໂດຍວິທີທໍາມະດາ.

ຫຼັງຈາກທີ່ວາງອອກທັງຫມົດ pancakes yeast ມີ pile ເປັນ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກ decorated ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້, ແລະຍັງໄດ້ poured ດ້ວຍຢານ້ໍາບາງ. ໃຫ້ບໍລິການ dessert ນີ້ກັບຕາຕະລາງທີ່ດີທີ່ມີຊາ (ຮ້ອນ).

ຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກກິນອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນຖືກປ່ອຍ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະເອົາໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີຝາປິດແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ໃນຮູບແບບນີ້, dessert ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ບໍ່ເກີນ 1 ມື້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະກາຍເປັນກົດ, ແລະຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ອາຫານ (ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້, ສານພິດ, ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້, ແລະອື່ນໆ).