ມ້ວນໄວສໍາລັບ 5 ນາທີ: ສູດ

ມ້ວນສໍາລັບ 5 ນາທີເພື່ອແຕ່ງກິນທີ່ແທ້ຈິງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນປະຕິບັດຢ່າງວ່ອງໄວແລະຢ່າງເຂັ້ມງວດຕາມໃບສັ່ງແພດ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ pastries delicious ແລະ incredibly, ທີ່ທ່ານຈະບໍ່ມີຄວາມລະອາຍໃນການສົ່ງເຖິງແມ່ນວ່າຕາຕະລາງງານບຸນ.

ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມ້ວນ biscuit ໄວໃນ 5 ນາທີ

hostess ແຕ່ລະຄົນຄວນຈະສາມາດແຕ່ງກິນ pastries delicious ແລະ ຫວານ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ແມ່ນແມ່ຍິງທຸກຄົນມີທັກສະໃນການປຸງອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນຮຽນຮູ້ວິທີການ bake delicacies homemade ຄວນຈະເປັນສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍ.

ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມ້ວນ biscuit ໄວໃນ 5 ນາທີ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນທັນທີວ່ານີ້ແມ່ນ dessert ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະຫນ້າແປກໃຈ. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາການຕື່ມສໍາລັບມັນພາຍໃຕ້ການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. ແມ່ບ້ານສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ ນົມຂຸ້ນຕົ້ມ. ຍັງມ້ວນສໍາລັບ 5 ນາທີສາມາດໄດ້ຮັບການ smeared ມີ jam cranberry, jam ຫມາກໂປມ, jam plum ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານອື່ນໆ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າພວກມັນບໍ່ແມ່ນແຫຼວເກີນໄປ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນທັງຫມົດຈະໄຫຼອອກ.

ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈະຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມ້ວນໃນ 5 ນາທີ? ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະສົບການເວົ້າວ່າອາຫານໂປດປານນີ້ແມ່ນ delicious ຫຼາຍຈາກ:

• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ແປ້ງສາລີອ່ອນ - 5 ຊ້ອນໂຕຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ຜົງນົມ - 5 ຊ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່
• ້ໍາຕານຂອງ beetroot ຂະຫນາດນ້ອຍ - 5 ບ່ວງໃຫຍ່;
• ໂຊດາ (ຊຸ່ມຊື້ນ) - 1/3 ຂອງບ່ວງກາເຟ;
• ເກືອປົກກະຕິ - 1 ຈອກ.
• ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນຮູບແບບຂອງ້ໍາຕົ້ມຂົມ - ນໍາໃຊ້ກັບລົດຊາດ.

ເຮັດໃຫ້ dough biscuit ສໍາລັບມ້ວນເປັນ

ມ້ວນສໍາລັບຊາ ໃນ 5 ນາທີຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອປະສົມພື້ນຖານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໄຂ່ໄກ່ແມ່ນ whipped ກັບສ້ອມ (yolks ແລະໂປຣຕີນຮ່ວມກັນ). ຕໍ່ໄປເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຕື່ມ້ໍາຕານ, ເກືອທໍາມະດາ, ແປ້ງແປ້ງແລະຜົງນົມ. ການຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນໂຕ໊ະໂຊດາ, ເຊິ່ງຖືກທໍາລາຍໂດຍຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນກົດທັງຫມົດ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນນ້ໍາມັນນາວ, ສົ້ມ, kefir, ຄີມສົ້ມ, ແລະອື່ນໆ).

ເຂົ້າຫນົມຫວານໃນເຕົາອົບ

ຄວນເອົານ້ໍາມັນໄວ້ໃນເວລາ 5 ນາທີເທົ່ານັ້ນໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນ (ເຖິງ 250 ອົງສາ). ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ຝາ, ເຊິ່ງແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ຫຼື oiled.

ເຖິງແມ່ນວ່າການແຈກຢາຍ dough ໃນຮູບແບບທັງຫມົດ, ມັນຖືກສົ່ງໄປຫາເຕົາອົບ. ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກກະກຽມຢ່າງແທ້ຈິງ 5 ນາທີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຄວນຈະກາຍເປັນທີ່ສົດຊື່ນ, ອ່ອນແລະມີສີຂຽວ.

ວິທີການສ້າງ dessert ທີ່ມີນົມຂົ້ນ?

ຮູບແບບ dessert ໃນຄໍາຖາມຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. biscuit ການກະກຽມແມ່ນໄດ້ອອກຈາກເຕົາອົບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທັນທີມັນແມ່ນ smeared ກັບນົມ condensed ຕົ້ມ (ສິດສຸດເຈ້ຍອົບ). ຕໍ່ໄປ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ folded neatly ເຂົ້າໄປໃນມ້ວນທີ່ໃກ້ຊິດ. ຖ້າທ່ານລຸດລົງດ້ວຍຂະບວນການນີ້, biscuit ຈະເຢັນລົງແລະທັງຫມົດຈະແຕກ.

ການສະຫນອງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງສໍາລັບຊາ

ທັນທີທີ່ມ້ວນທີ່ມີການຕົ້ມຂີ້ຝຸ່ນທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ມັນຖືກວາງເທິງກະດານຕັດແລະແຄມບໍ່ຖືກຕ້ອງຖືກຕັດອອກຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກວາງໃສ່ແຜ່ນແປແລະລົ່ນດ້ວຍການຜະສົມຜະສານຂອງຫມາກກ້ວຍແລະຜົງ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ dessert ດັ່ງກ່າວສໍາລັບຊາ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ cooled (ພາຍໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ). ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້, ມ້ວນຈະມີເວລາທີ່ຈະເຂົ້າ, ກາຍເປັນນຸ່ມແລະມີລົດຊາດ.

ມ້ວນສໍາລັບ 5 ນາທີ: ສູດ (ມີ jam)

ດັ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, dessert ໃນຄໍາຖາມສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີການຕ່າງໆ. ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະມ້ວນມ້ວນທີ່ມີ herring ຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກິນອາຫານທີ່ຄວນຈະເຮັດໄດ້ໂດຍການໃຊ້ຫມາກໂປມຫນາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ມ້ວນໄວສໍາລັບ 5 ນາທີຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໃຊ້:

• flour flour ເຂົ້າສາລີ - 1 ຈອກ;
• ໄຂ່ໄກ່ສົດຂອງຂະຫນາດກາງ - 2 ຊິ້ນ;
• margarine ສີຄີມຫລືເບີ - 100 ກໍາ;
• ້ໍານົມ condensed unbroken - 1 jar;
• Baking powder - 10-11 g.
• ຫມາກໂປມຂີ້ເທົ່າຂ້ອນຂ້າງ - ອີງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ;
• ຕົ້ມ້ໍາຕານ - ຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມເປັນພື້ນຖານ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມ້ວນຫວານທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນກໍ່ແຊບແລະອ່ອນໂຍນ, ທ່ານຄວນໃຊ້ເສພາະຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ biscuit ອ່ອນແລະນຸ່ມ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ອົງປະກອບອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຕົ້ມແຜ່ນຖານຂໍ້ມູນ, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດຫໍ່ມັນໄດ້, ເພາະມັນຈະແຕກ.

ໂດຍການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບ dessert ໄວ, ທ່ານຄວນຈະເປີດເຕົາອົບໄດ້ທັນທີ, ກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ 220 ອົງສາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສົ່ງຖາດອົບ (ສໍາລັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ), ເຊິ່ງຕ້ອງຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍ ເຈ້ຍ parchment ຫຼື oiled.

ໃນເວລາທີ່ເຕົາອົບແມ່ນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ກະກຽມ dough ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມບໍ່ໄດ້ຖືກ ຂຸດລົງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂ່ໄກ່ຖືກແຍກຢູ່. ການປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ພວກມັນຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນໄຂມັນທີ່ມີອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະເຢັນ. ໃນແບບຟອມນີ້, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແມ່ນຖືກຕີກັບເຄື່ອງປົນກັນຫຼືໂດຍໂຄໂລລ່າຈົນກ່ວາລັດຊະນະເລີດ (3 ນາທີ).

ໄດ້ຮັບການຜະລິດມະຫາຊົນ, ຝຸ່ນແລະຜົງແປ້ງທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ແມ່ນຖືກໃສ່ລົງໃນສະລັບກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ແຊກແຊງເຂົ້າໃນສະພາບດຽວກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບ dough ເຊັ່ນ pancake ໄດ້.

ຂະບວນການຂອງ baking ພື້ນຖານສໍາລັບມ້ວນໄດ້

ສ້າງພື້ນຖານສໍາລັບມ້ວນເຮັດດ້ວຍເຮືອນທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ໃນສູດທໍາອິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພື້ນຖານຄວາມຮ້ອນທັງຫມົດແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ທີ່ຮ້ອນແລ້ວ. ການສີດພົ່ນແປ້ງ, ມັນຖືກສົ່ງໄປໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາ 5-8 ນາທີ. Biscuit ຄວນໄດ້ຮັບການ baked ດີ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ສາມາດຖືກ suppressed. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອ folded, ມັນຈະແຕກແຍກ.

ວິທີການສ້າງມ້ວນ?

ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນການກະກຽມ dessert ນີ້ແມ່ນຄວາມໄວ. biscuit ປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາທັນທີອອກຈາກເຕົາອົບແລະ smear ດ້ານຂອງຕົນທີ່ມີ jam ຫມາກໂປມຫນາ. ໃນກໍລະນີນີ້ຄວນຈະຫຼີກລ້ຽງແຄມຂອງຖານ.

ຫຼັງຈາກໄດ້ປະຕິບັດການປະຕິບັດດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍແລ້ວ, ແຜ່ນຂອງແປ້ງຂົ້ວຖືກຫຸ້ມດ້ວຍມ້ວນຫນາແຫນ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກວາງລົງໃສ່ອາຫານດ້ວຍເຊືອກລົງ. ທັນທີທີ່ dessert ເຢັນ, ພາກສ່ວນຂ້າງຂອງມັນແມ່ນຕັດ neatly. ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອໃຫ້ມ້ວນກາຍເປັນທີ່ສວຍງາມແລະແມ້ກະທັ້ງ.

ວິທີການນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນ້າເບື່ອທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງກັບຕາຕະລາງຄອບຄົວ?

ມີຫລາຍວິທີໃນການແຕ່ງເຄື່ອງປະດັບໃນຄໍາຖາມ. ແມ່ບ້ານບາງຄົນກໍ່ພຽງແຕ່ຖອກມັນດ້ວຍຜົງນໍ້າຕານ, ແລ້ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ມີຄວາມຫນາເຖິງ 1.5 ຊຕມແລະໄດ້ຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອກະກຽມ icing ໂກເລດແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍນ້ໍາບາງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນເຂົ້າຜັດຕ່າງໆ.