ວິທີການແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ບານຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ໃນແຊ່ໃນເຕົາອົບໄດ້?

ບານ Potato ຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ສາມາດໄດ້ຮັບການດໍາເນີນໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານນີ້ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະຫນ້າພໍໃຈ. ມັນອາດຈະໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບຕາຕະລາງໃນຮູບແບບຂອງອາຫານຫວ່າງແລະຈຸດຫມາຍປາຍທາງຕົ້ນສະບັບເປັນອາຫານຝ່າຍລົງໄປໃນເນື້ອ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີທັງສອງ embodiments ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການກະກຽມ, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນລວມມີການທອດໃນແຊ່ໃນນ້ໍາຜັກ, ແລະອື່ນໆ - baked ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ບານ Potato ຂອງມັນຕົ້ນ, mashed: ສູດຂັ້ນຕອນ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານຂົ້ວຕົ້ນສະບັບ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ:

• ເກືອປຸງແຕ່ງອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ - ເພີ່ມລົດຊາດ;
• ນ້ໍາ sunflower ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ - 150 ml (ສໍາລັບ frying);
• breadcrumbs ຂະຫນາດນ້ອຍ - ປະມານ 120 g;
• ໄຂ່ - 4 pcs.
• ຫົວມັນຕົ້ນ, - ປະກອບສ່ວນ 1,3 ກິໂລ.

ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານປຸງແຕ່ງອາຫານ

ບານ Potato ຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ຈະເຮັດໃຫ້ອອກລົດຊາດແລະຮູ້ສຶກພຽງແຕ່ຖ້າວ່າກົກໃບຜັກຈະເປັນເນື້ອດຽວກັນແລະໂດຍບໍ່ມີການກ້ອນໃດ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຫົວສະອາດ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງລວງຍາວ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອສໍາເລັດຄວາມນຸ່ມນວນ. ຕໍ່ໄປ, ນ້ໍາຊຸບທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ drained ແລະຜັກຮ້ອນໄດ້ທັນທີເພີ່ມໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍແລະໄກ່ຢ່າງລະອຽດ mash ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໂດຍໃຊ້ tolkushkoy. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ທ່ານຄວນຈະປະກອບເປັນບໍລິສຸດເປັນທໍາຫນາແຕ່ຄືກັນ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການກອບເປັນຈໍານວນແລະທອດຜະລິດຕະພັນ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ fry ບານມັນຕົ້ນຂອງມັນຕົ້ນ, mashed, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໄດ້ດີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ເປັນພື້ນຖານຫນາໂດຍບໍ່ມີການ clumps ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລືອກເອົາເຖິງທີ່ 1-2 ບ່ວງ dessert. ບໍລິສຸດຕໍ່ກໍານົດໃຫ້ມ້ວນລູກປັດ neat ແລະງາມ. ເມື່ອລາຍການທັງຫມົດແມ່ນມີຄວາມພ້ອມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະ immerse ດ້ວຍຕົນເອງໃນໄຂ່ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ whipped, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງມ້ວນໃນ breadcrumbs.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນໃນການສ້າງຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບໄດ້. ເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມແລະ ນ້ໍາ sunflower ໃນແຊ່ Saute ເລິກແລະຄວາມຮ້ອນມັນຢ່າງແຂງແຮງ. ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຈໍາເປັນຕ້ອງມີເພື່ອເຮັດໃຫ້ບານທັງຫມົດຂອງມັນຕົ້ນ, mashed. ລະມັດລະວັງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນບ່ວງຫຼື spatula, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອບັນລຸສີແດງສໍາເລັດ, ຫຼັງຈາກທີ່ອາຫານທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບເຈ້ຍຈຸລັງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງ depriving ມັນຂອງໄຂມັນ.

ທີ່ຖືກຕ້ອງໃຫ້ບໍລິການ

ຂົ້ວບານມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງເປັນອາຫານວ່າງຫລື garnish ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ. ທາງເທີງທ່ານສາມາດ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສະຫມຸນໄພສົດຟັກແລະງາມນ້ໍາບາງຂອງ ketchup ຫຼື mayonnaise. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມເປັນອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນເຕົາອົບໄດ້

ບານມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບໄດ້ເປັນລົດຊາດແລະຂາດອາຫານເປັນຂົ້ວໃນນ້ໍາ sunflower. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຫານນີ້ແມ່ນໄຂມັນຫນ້ອຍແລະພະລັງງານສູງ. ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ນີ້, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ທີ່ກໍາລັງໂດຍສະເພາະແມ່ນການສັງເກດເບິ່ງຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• sodium ເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່, allspice ດິນ - ເພີ່ມລົດຊາດ;
• ນ້ໍາ sunflower ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ - 20 ml (ສໍາລັບ lubrication ອົບໄດ້);
• breadcrumbs ຂະຫນາດນ້ອຍ - ປະມານ 120 g;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 75-80 g (ເພີ່ມທາງເລືອກ);
• ໄຂ່ - 2 pcs.
• ຫົວມັນຕົ້ນ, - ປະມານ 1.4 ກິໂລ.

ການກະກຽມຂອງພື້ນຖານ

ກະກຽມ beads ດັ່ງກ່າວລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນເປັນອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມແຕກຕ່າງໃນການສ້າງລາຍການຜິດປົກກະຕິເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເປັນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຄວາມສະອາດຫົວມັນຕົ້ນ, ໄດ້, ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນນ້ໍາເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເນື້ອ broth, pepper, ເພີ່ມໄຂ່ສົດແລະ pound ໃນຢ່າງດຽວທີ່ໄດ້ເປັນເນື້ອດຽວກັນແລະອາກາດນໍາໃຊ້ອຸປະກອນເຮືອນຄົວດັ່ງກ່າວ, ເຊັ່ນ: blender ເປັນ.

ກໍ່ຮ່າງສ້າງແລະຜະລິດຕະພັນ baking

ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນ, mashed ໄດ້ບໍ່ໄດ້ເຢັນລົງຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ມັນກໍຫມາຍຄວາມວ່າຈະປະກອບເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານແມ່ນຈໍາເປັນໃນການໃຊ້ເວລາ 1.5 ຫຼື 2 dessert ບ່ວງຖານຜັກ. ຕໍ່ໄປ, ເປັນ loaf miniature ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນກ່ຽວກັບການທັງຫມົດມ້ວນໃນ breadcrumbs ດີ.

ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບມີຄວາມພ້ອມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເອກະສານສະ baking ຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ວ່າທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ greased ມີນ້ໍາ sunflower. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ດ້ານເທິງຂອງແຕ່ລະ bead ສາມາດໄດ້ຮັບການວາງອອກເປັນແຜ່ນບາງໆຂອງເນີຍແຂງແຂງ. ໃນອົງປະກອບດັ່ງກ່າວນີ້, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ, ບ່ອນທີ່ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຢືນຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ບານຈະໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍສີນ້ໍາຕານທອງແລະເນີຍແຂງ melted ງາມແລະຈະໄດ້ຮັບການແຜ່ຂະຫຍາຍໃນໄລຍະ koloboks ມັນຕົ້ນໄດ້.

ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບການແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີ spatula ຫຼືບ່ວງຮາບພຽງຢູ່.

ວິທີການນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງ?

ບານຂອງມັນຕົ້ນ, ໄດ້ເຮັດໃນເຕົາອົບໄດ້, ບຸກຄົນທົ່ວໄປຕ້ອງໄດ້ຮັບການສົ່ງພຽງແຕ່ໃນສະຖານະຮ້ອນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາສະເຫນີເປັນຂົ້ວຫຼືຕົ້ມຊີ້ນ, ສັດປີກ, stew, ຫຼືສະຫຼັດຂອງຜັກສົດ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຍດ

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະເຮັດໃຫ້ອອກລົດຊາດຫຼາຍໃນເວລາທີ່ພື້ນຖານຂອງເຂົາເຈົ້າຈະປະກອບດ້ວຍບໍ່ພຽງແຕ່ຂອງຫົວມັນຕົ້ນ, ແລະໄຂ່, ແລະ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຂອງຜັກສີນ້ໍາຕານ (ຜັກບົ່ວ, ລະຄັງ peppers ແລະ carrots), ເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ, ເຫັດຂົ້ວ, olives ຟັກລະອຽດຫຼື olives, ham ແລະສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ.