ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
ວິທີການແຕ່ງກິນເນີຍແຂງສຸດທີ່ທໍາອິດ? ຕາມໃບສັ່ງແພດຂອງເນີຍແຂງແຂງໃນເຮືອນ
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເນີຍແຂງ cottage, ບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາຈະເປັນປະໂຫຍດກັບທ່ານ. ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ ເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນ. ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເປັນມັນອາດເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ glance ຄັ້ງທໍາອິດ. ຫຼາຍມັກ, ແມ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ cheeses ຊື້ໃນສັບພະສິນຄ້າ kids ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງສານກັນບູດໄດ້. ແລະວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຮູ້ສໍາລັບໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ໃນສິ່ງທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດ?
ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ແຕ່ງກິນເນີຍແຂງສຸດທີ່ທໍາອິດ?
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຄິດກ່ຽວກັບການກະກຽມຕົນເອງຂອງຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເວົ້າວ່າມີຄວາມແນ່ນອນວ່າມັນຈະມີລາຄາຖືກຫນ້ອຍກ່ວາການຊື້ພ້ອມໃນຮ້ານໄດ້. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງ cheese ທີ່ທ່ານຊື້ - ລາຄາຖືກຫຼືແພງ.
ໄດ້ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍສໍາລັບການດ້ວຍຕົນເອງຜະລິດ, ແມ່ນຄວາມຫມັ້ນໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງໃນຄວາມສົດແລະທໍາມະຊາດຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຕົນ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຈະເອົາມາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ.
ສິ່ງທີ່ມີສ່ວນປະກອບໃນການເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງສຸດທີ່ບ້ານ
ການກະກຽມທີ່ຈໍາເປັນຜະລິດຕະພັນທໍາມະດາທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ຂະບວນການຕົວມັນເອງໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ບວກກັບທີ່ໃຊ້ເວລາໃນໄລຍະທີ່ເນີຍແຂງຈະເຮັດໃຫ້ເປັນວຸ້ນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດອອກຈາກທັງຫມົດໃນຕອນກາງຄືນ).
ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້:
- ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນເຮືອນຂອງປາ - 07 ກິໂລ.
- ນົມ Homemade - 1 ລິດ.
- ໂຊດາ - 1 tsp.
- Salt - 2 tsp.
- ໄຂ່ - 2 pcs.
- ເນີຍ - 2 tbsp.
ຕາມໃບສັ່ງແພດຂອງເນີຍແຂງແຂງໃນເຮືອນ
Curd ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມແລະເປັນການແຊ່ແລະລະມັດລະວັງ stretch ມືຂອງທ່ານ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນມີນົມແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້. ການມະຫາຊົນຕ້ອງຢູ່ສະເຫມີ stirring ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາມັນຈະເກີດລ່ອນຫລຸດ whey, curds ເຂົາເລີ່ມຕົ້ນການເກັບກໍາຢູ່ໃນກ້ອນແລະແຂງ, ຖ້າຫາກວ່າ melted, ແລະນ້ໍາຕົວຂອງມັນເອງຈະກາຍເປັນ colorless. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຟຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິດແລະເທົ່າເນີຍແຂງເປັນ cheesecloth ເພື່ອໃຫ້ເຂົາຈາກທັງຫມົດນ້ໍາໄດ້ຖືກຫມົດ.
ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້ດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເນີຍແລະສົ່ງໄປທີ່ໄຟໄດ້, ທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນອຸປະກອນເຮັດທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ເພາະວ່າເນີຍແຂງສາມາດຕິດກັບທາງລຸ່ມແລະໄຫມ້ຢູ່. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມໃນໄຂ່ແຊ່, ເກືອ, ເນດ baking, ເນີຍແຂງ. ບ່ວງໄມ້ຈະກວນຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນກ້ຽງ, ບໍ່ມີພືດ. ມັນປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງເນີຍແຂງໄດ້. ຍິ່ງບາງເບົາວ່າມັນເປັນ, ທີ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍມັນຈະໃຊ້ເວລາ.
ໃນເວລາທີ່ cheese ໄດ້ທີ່ໄດ້ມາເປັນຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ, ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາ mold ໃດ, ມັນໄດ້ກວມເອົາຫໍ່ດ້ວຍຖົງອາຫານແລະກະຈາຍມັນມີລະມັດລະວັງການ tamping ໄດ້. ນີ້ແມ່ນເຮັດໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະຜະລິດຕະພັນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແມ່ນ homogeneous ຫຼາຍ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະໄປຕູ້ເຢັນເພື່ອ solidify. ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດກະກຽມຂອງເນີຍແຂງແຂງຢູ່ເຮືອນໄດ້. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສູດງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະຜະລິດຕະພັນມາຈາກທົ່ວໄປຫຼາຍທີ່ສຸດ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ແລະທ່ານຈະຮູ້ຈັກລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນທໍາອິດທີ່ຈະເຮັດໄດ້.
ພະລັງງານຫຼາຍປານໃດທີ່ເນີຍແຂງ homemade?
ມັນແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປເຊື່ອກັນວ່າຢູ່ໃນ cheese ປົກກະຕິທີ່ຫມັ້ນຄົງສູງເຖິງສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບແຄລໍລີ່ຕໍ່ຮ້ອຍກຣາມ. ສໍາລັບທໍາອິດສໍາລັບເຫດຜົນບາງ, ມັນສະແດງອອກໃນຕົວເລກວັນນະຄະດີໄດ້ຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະສິບສາມພະລັງງານ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຕົວເລືອກນີ້ຈະຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານໃຊ້ເວລາທໍາອິດ.
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍານົດເປົ້າຫມາຍທີ່ຈະກະກຽມເປັນຕ່ໍາ, ພະລັງງານ cheese ອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາເປັນ ເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນ ແລະນ້ໍານົມ. ແລະຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນອຸດົມສົມບູນສາມາດໃຊ້ເວລາສ່ວນປະກອບນົມໄຂມັນເຮືອນ. ຜົນໄດ້ຮັບແນ່ນອນຈະກະລຸນາທ່ານ.
ຫນ້າທໍາອິດ cheese marbled
ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະບອກທ່ານພ້ອມຂອງ cheese ຢູ່ເຮືອນ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ປັບໄຫມຫຼາຍ. ສົມ້ໍານົມໃນ saucepan ກັບເນີຍແຂງສີຄີມແລະເພີ່ມ carrot. ທັງຫມົດຕົ້ມເຫລົ່ານີ້ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບເຈັດນາທີ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຢ່າງຫຼາຍຂອງການທີ່ທ່ານຕ້ອງການຍົກເລີກການ gauze ໄດ້. ຂອງແຫຼວທີ່ຄວນໄຫຼລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໍາມັນເບີ, ເກືອ, ໄຂ່, ສີຄີມສົ້ມ, ນ້ໍາແລະກະທຽມນ້ອຍ (ທາງເລືອກ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການມັນ). ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຄວນຈະປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ໂຖປັດສະວະກ່ຽວກັບໄຟແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ທ່ານເບິ່ງ, ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ຈະແຂງກະດ້າງ.
ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບທີ່ພວກເຮົາປ່ຽນເປັນໂຖປັດສະວະ, rammed ແລະໃຫ້ມັນເຢັນ. ທີ່ນີ້ແລະພ້ອມທີ່ຈະ cheese marbled ເຮັດຢູ່ເຮືອນ.
ຄວາມເປັນມາປະຫວັດສາດ
ເມື່ອການຜະລິດຂອງເນີຍແຂງ cottage ແລະເນີຍແຂງ cottage ໄດ້ commonplace. ໃນປັດຈຸບັນມັນບໍ່ແມ່ນແມ່ຍິງຈະດໍາເນີນວຽກງານດັ່ງກ່າວທຸກ. ກະກຽມຍາກ ເນີຍທີ່ເຮັດຂອງເນີຍແຂງ cottage ຢູ່ເຮືອນ ແມ່ນ SNAP ເປັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາທ່ານ. ທ່ານໄດ້ຮັບເຮືອນ delicious ໄດ້ແລະຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບໂດຍບໍ່ມີການເຕີມແຕ່ງເປັນອັນຕະລາຍແລະນ້ໍາມັນປາມ.
ປະຊາຊົນເຮັດເນີຍແຂງນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ: ສະບັບພາສາຫນຶ່ງມັນມີທີ່ກ່າວທໍາອິດຂອງວັນທີກັບຄືນໄປບ່ອນ BC ສະຫັດສະຫວັດ eighth. ໂດຍທົ່ວໄປປະດິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ sheep ປູກຂອງຕົນ. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າມັນແມ່ນອຸປະຕິເຫດໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການປະກົດຕົວຂອງເນີຍແຂງຫຍັງທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສະຖານທີ່ຂອງ invention ຂອງຕົນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ. ສັນນິຖານວ່ານີ້ແມ່ນຕາເວັນອອກກາງຫຼືອາຊີກາງແລະເອີຣົບ, ຫຼື Sahara.
ຄົ້ນຄ້ວາບາງຄົນຖຽງວ່າເນີຍແຂງ invented ໂດຍ nomads ອາຫລັບ.
ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດໃນການກະກຽມຂອງເນີຍແຂງ
ປະຈຸບັນ, ລະດັບຫຼາຍຂອງເນີຍແຂງຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າໃດຫນຶ່ງ: ຍາກ, ອ່ອນ, ການສູບຢາ, ສີຄີມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ທຸກຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາທັງຫມົດສາມາດໄດ້ຮັບການສະປະເພດຜະລິດຕະພັນນີ້. ການຜະລິດ Conveyor ໄດ້ເຮັດວຽກເຮັດງານທໍາຂອງຕົນ. ແລະພວກເຮົາມັກຈະບໍ່ກິນອາຫານຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ປະສົມຂອງສານເຕີມແຕ່ງ, ແລະບາງຄັ້ງເຖິງແມ່ນວ່າທົດແທນສໍາລັບການຜະລິດຕະພັນເຄມີ (ເຊັ່ນ: ນົມ, ປະດິດ), ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ແມ້ກະທັ້ງຈາກໄລຍະໄກມີລັກສະນະຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ.
ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຈາກສະຖານະການດັ່ງກ່າວນີ້, ມີວິທີ: ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນ. ການສູດແມ່ນບໍ່ສັບສົນ, ແລະຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ປະຊຸມສະໄຫມທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຢູ່ເຮືອນສາມາດແຕກຕ່າງກັນຊີດຜະລິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມ, pepper, paprika, fennel, cumin, ເມັດ mustard. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບລົດຊາດແລະສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ cheese ເຜັດ, ເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະຮຸນແຮງໃນ. ດັ່ງນັ້ນໃນທີ່ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ carousing fancy.
subtleties ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເນີຍແຂງ homemade
ລົມກັນກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ລາຍລະອຽດບາງຢ່າງທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ.
- ການຜະລິດທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທໍາອິດຫຼືເນີຍແຂງກະສິກໍາ. ໃນຮ້ານທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນ cheese ຄຸນນະພາບຕ່ໍາ. ຈາກອຸປະກອນການເປັນວັດຖຸດິບຈະບໍ່ໄດ້ຮັບ cheese ໄດ້.
- ້ໍານົມຍັງເປັນຄ່າທີ່ບ້ານ. ການຂ້າເຊື້ອຈາກຮ້ານຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. ດີ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະຊື້ໂຮງງານຜະລິດນ້ໍານົມເທົ່ານັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານໍ້າມັນດຽວກັນກັບອາຍຸການເກັບພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ເນີຍແຂງຫມາກສຸກເປັນສີດຽວກັນໃນເວລາທີ່ພຽງແຕ່ນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາ pound ໄດ້.
- Cheese ມີເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າສ່ວນປະກອບສໍາ fatter ສໍາລັບເຂົາ, ສະນັ້ນມັນເປັນຫຼາຍລົດຊາດແລະເຈັບ.
- ປົກກະຕິແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນທໍາອິດທີ່ຈະເຮັດແລ້ວເປັນ softer ກວ່າທາງເລືອກ pushdown. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄວາມແຂງກະດ້າງແມ່ນຂຶ້ນຕົ້ນຕໍກ່ຽວກັບຄວາມກົດດັນຂອງຫນັງສືພິມດັ່ງກ່າວ: ໄດ້ໃຫຍ່ມັນເປັນ, ການ harder ເນີຍແຂງໄດ້. ຢູ່ເຮືອນ, ມັນບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ?
- ຫຼາຍທ່ານແຊ່ໃນຮູບແບບສຸດທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ, ການເພີ່ມເຕີມອີ່ມຕົວມັນຈະໃຫ້ລົດຊາດ.
- ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີ ຮູບແບບຂອງເນີຍແຂງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເປັນ colander ປົກກະຕິຫຼືຕາຫນ່າງຈາກ fryer ໄດ້.
- Serum ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກການຜະລິດ, ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ pancakes ຫຼື dough ລາ knead ມັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າການກະກຽມ okroshka.
- ຊີວິດ shelf ຂອງເນີຍແຂງ cottage - ບໍ່ຫຼາຍກ່ວາອາທິດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫໍ່ໃນຜ້າຂົນຫນູຝ້າຍທີ່ດີກວ່າຫຼືເຈ້ຍ.
ແທນທີ່ຈະເປັນ epilogue
ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາເວົ້າລົມກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການຊີວິດໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ເຂົາ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຮົາຢ່າງກວ້າງຂວາງການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນການຜະລິດອາຫານຕ່າງໆ. ແນວພັນສ່ວນໃຫຍ່ effortlessly ສາມາດແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ. ດັ່ງນັ້ນພະຍາຍາມ! ແລະທ່ານຈະຮູ້ຈັກຜົນໄດ້ຮັບ. ເຊື່ອຂ້າພະເຈົ້າ, ທ່ານຈະບໍ່ໄປສໍາລັບເນີຍແຂງຢູ່ໃນຮ້ານໄດ້. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ຜະລິດຕະພັນທໍາອິດແມ່ນໄດ້ຮັບ tastier ຫຼາຍ, ແລະສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນ. ແລະທ່ານສະເຫມີຈະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂອງຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເປັນເນີຍແຂງຈາກສັບພະສິນຄ້າແມ່ນຢູ່ໄກຈາກທີ່ເຫມາະສົມແລະການຄຸ້ມຄອງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວກັບ mold, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ສາມາດຖິ້ມທັນທີ. ໂຊກດີທີ່ຈະກະກຽມ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
Similar articles
Trending Now