ວິທີການແຕ່ງກິນເປັດໃນເຕົາອົບໄດ້: ເຄັດລັບ housewives

Duck ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທັງຫມົດທີ່ແຕກຕ່າງ - ຄືໃຜ. ນາງ, ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນອື່ນໆ, ສາມາດ fry, ຕົ້ມ, stew, bake. ໂດຍວິທີການ, ຊີ້ນເປັດ, ຈໍານວນຫຼາຍໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍກ່ວາໄກ່. ກັບຕ່າງປະເທດ, duck ໄດ້ເບິ່ງ darker ກວ່າໄກ່, ແຕ່ຍັງ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຈະເປັນຕາອີ່ມໃຈຫຼາຍ. ອາຫານທົ່ວໄປທີ່ສຸດ - . ເປັດມີຫມາກໂປມ ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາຫມາກຂອງຊະນິດພັນຫວານແລະສົ້ມໄດ້. ນອກຈາກນີ້, duck ໄດ້ໃຫ້ບໍລິການປະສົມປະສານກັບມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດ stewed, ການປູກເຫັດ, buckwheat, cherries, cranberries, ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.

ມີຫຼາຍວິທີວິທີການແຕ່ງກິນມີ ເປັດມີຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບໄດ້, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນອາຫານນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເຫວີ່ຍຕສຸທີ່ດີທີ່ສຸດຊະນິດພັນຂອງຫມາກໂປມ Antonovka ເຫມາະສົມ.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຊອກຫາຢູ່ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນເປັດໃນເຕົາອົບໄດ້.

ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການ - ແມ່ນເພື່ອເລືອກເອົາເປັດທີ່ດີ. ມັນຕ້ອງເປັນໄປໄດ້, ຂ້າງເທິງທັງຫມົດ, ຊີ້ນ, ສະອາດແລະ, ແນ່ນອນ, ສົດ. ຄັ້ງທີສອງສະພາບມີຄວາມຈໍາເປັນ - ກ້ຽງ, ໃກ້ຊິດ, ຫມາກໂປມຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາປະມານເຈັດຮ້ອຍກຣາມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສອງບ່ວງຂອງມັນເບີ melted, pepper, ເກືອ, dill beam ແລະ parsley.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເປັດເກືອແລະ pepper. ຈາກຫນາກແອບເປີການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ຖອນຫຼັກການໃນເວລາດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ ໄປຫາ stuff ເປັດ ມີຫມາກໂປມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ sew ເຖິງຂຸມ cleats ກະທູ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ ເປັດໃນເຕົາອົບໄດ້, ຫຼືແທນທີ່ຈະ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ມັນ, ບໍ່ຮູ້ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ກ່ຽວກັບ baking weft ຕ້ອງກັບຄືນໄປບ່ອນແລະຕາມລໍາດັບທ້ອງຂຶ້ນໄປ. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງທີ່ງາມແລະເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍກັບ evaporate. ທັນທີທີ່ເປັດຈະ rosy, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນແຕ່ລະໄລຍະເຮັດໃຫ້ສອງດ້ານທັງຫມົດແລະນ້ໍາຕົກຕະກອນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງແລະໄຂມັນ. ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ duck ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດຶງກະທູ້, ຄ່ອຍໆເອົາຫມາກໂປມແລະຈັດ duck ໄດ້ປະມານ, ຕັດມັນໃນເວລາດຽວກັນກ່ຽວກັບຕ່ອນ. ການທົດສອບທີ່ຜ່ານມາຈະເຮັດ - ແມ່ນເພື່ອ decorate ສີຂຽວ duck.

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັດໃນເຕົາອົບແລະແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນ foil ໄດ້, ຫຼາຍຄົນອາດຈະລືມແລ້ວ. ຫຼັກການການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນຕາມປະເພນີປະສົມດິນ pepper ສີດໍາແລະເກືອແລະ sprinkle ປະສົມຂອງເປັດນີ້ສອງດ້ານທັງຫມົດ. ຫມາກໂປມແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ພາຍໃນບໍ່ພຽງພໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການ foil ແລະແຫນ້ນສອງດ້ານທັງຫມົດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຮົ່ວໄຫລຂອງໄຂມັນແລະນ້ໍາ. ເຕົາອົບອຸ່ນຫຼາຍ. Duck ຖືຢູ່ອຸນຫະພູມສູງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີແລະ bake ສໍາລັບຄົນອື່ນສອງຊົ່ວໂມງ.

ducks ເຕັມໃຈສາມາດໄດ້ຮັບການກໍານົດໂດຍ puncturing ມັນກັບ toothpick ເປັນ. ການປາກົດຕົວຂອງແຫຼວທີ່ຈະແຈ້ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຕົນ.

ຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມສົນໃຈໃນແລະວິທີການທີ່ຈະຈືນ duck ໃນເຕົາອົບແລະຫມາກກ້ຽງ. ນີ້ແມ່ນການສູດເປັນເອກະລັກຫຼາຍແລະໃນເວລາດຽວກັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.

ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເປັດນ້ໍາຫນັກເຄິ່ງກິໂລໄດ້. ແລະຍັງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີສອງຫມາກກ້ຽງມີນ້ໍາ, ຊໍ່ຂອງ grapes seedless ຊຶ່ງປະມານເຈັດສິບກຼາມຂອງມັນເບີແລະເກືອ.

Duck ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງດີແລະຕັດເປັນຕ່ອນເປັນປະທານເປັນຈານ. ຕ່ອນແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ fry. ມີ peel ຕັດສີສົ້ມ, rind ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງແລະ parboiled. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສີສົ້ມຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ grapes ສີສົ້ມ: ມັນເປັນລ້າງດີ, ແຍກອອກຈາກສາຂາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

Duck, ຫຼືແທນທີ່ຈະຕ່ອນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ບໍ່ງາມຢູ່ເທິງນ້ໍາທີ່ເຫຼືອຫຼັງຈາກ frying. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ utyatnitsu. Grapes ກັບສີສົ້ມ unfolds ປະມານ duck ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດ sprinkled ກັບ zest ສີສົ້ມ. ມີຄວາມຈໍາເປັນຫຼັງຈາກຂະບວນການ, ໂຖປັດສະວະການປົກຫຸ້ມຂອງນີ້ດ້ວຍ lid ແລະ bake ສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ບໍລິການ duck ໃນການຫມໍ້ໄດ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາ, ທີ່ໄດ້ມີການກະກຽມ. ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເບິ່ງຫຼາຍເປັນຕາຫນ້າກິນ.

ຄົນອື່ນໆພັດຢ້ານກ່ຽວກັບບັນຫາຂອງວິທີການທີ່ຈະຈືນ duck ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈົນກ່ວາ crust ສີນ້ໍາຕານທອງໄດ້. ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນໄລຍະນີ້ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເຄື່ອງປຸງອາຫານສໍາລັບສັດປີກ. ຕ້ອງການພຽງແຕ່ rub ດີສອງດ້ານທັງຫມົດຂອງ carcass ເປັດເຄື່ອງປຸງແລະເປັນ baking ສະເຫມີງາມ duck ໄຂມັນໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ເຄື່ອງເທດເພີ່ມເຕີມແລະເກືອບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້. ໃນຮູບແບບສໍາເລັດຮູບ carcass ຈະເປັນ crust ເຫຼື້ອມເປັນສີແດງ, ທອງສຸກ.