ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນປະໂຫຍດຢ່າງໄວວາແລະມີລົດຊາດຢູ່ເຮືອນ

ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຮົາມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍອາຫານເອີ້ນວ່າເປັນປະໂຫຍດ. ມັນເປັນຕົວແທນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ fillet ໄດ້ (ປົກກະຕິແລ້ວໄກ່) breaded, ຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ, whereby ຊີ້ນເຄືອບໄດ້ browned crisp. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ໄດ້ຮັບສະນິດສະນົມທີ່ມີອາຫານນີ້ແລະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນປະໂຫຍດຢູ່ເຮືອນ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບໄກ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືປາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທົດລອງ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມແລະ veal. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບ garnish ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານນີ້ດີດີມີສະຫຼັດຜັກ.

ມາດຕະຖານ ເປັນປະໂຫຍດສູດ ຢູ່ເຮືອນ

ແຜ່ນນີ້ບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບສະລັບສັບຊ້ອນແລະລາຄາແພງ, ແລະໃນການກະກຽມຂອງຕົນຈະໃຊ້ເວລາທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍເວລາໃດຫນຶ່ງ.

ສ່ວນປະກອບ: ໄກ່ pound ໄດ້, ໄຂ່ຄູ່ຜົວເມຍ, flour, breadcrumbs, ເກືອແລະ pepper, ແລະນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ເນື້ອຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອແລະ pepper. ລະດູການໃດຫນຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເປັນທີ່ຕ້ອງການ. ກະດູກ fillets ໃນ flour ດີ. ໄຂ່ whisk. ມ້ວນອາບນ້ໍໃນ flour ຕ່ອນໄກ່ຢູ່ໃນທົ່ວເນື້ອໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, paniruem breadcrumbs. ໃນແຊ່ frying ເລິກອົບອຸ່ນຂຶ້ນນ້ໍາໄດ້. ພວກເຮົາກະຈາຍໃນປະໂຫຍດໃນອະນາຄົດຂອງນາງ. ນ້ໍາທີ່ສົມບູນຄວນຈະກວມເອົາຕ່ອນໄກ່ໄດ້. fry ຊີ້ນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ປະໂຫຍດ homemade delicious ພ້ອມ! ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບທໍ່ຕາຕະລາງຮ້ອນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ປະໂຫຍດສູດປາກັບເນີຍແຂງ

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີທາງເລືອກຂອງການເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງນີ້ fillets ປາ. ໃນການທີ່ມີເນີຍແຂງ, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະ delicious.

ການກະກຽມເປັນປະໂຫຍດປາຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ປໍ pollock, ສີ່ໄຂ່, 150 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, 200 ກຼາມຂອງ flour, ນ້ໍາຜັກແລະເກືອ, pepper ແລະລະດູການທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ປາຖືກອະນາໄມຂອງເກັດ, ກະດູກແລະເຄື່ອງ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເກືອ, pepper, ແລະເພີ່ມລະດູການ. ກ່ຽວກັບການປັບໄຫມ cheese grater rub ລະອຽດແລະຢ່າງລະອຽດປົນກັບ flour ໄດ້. ໃນອາຫານຄົນອື່ນ, ຕີໄຂ່ແລະເພີ່ມເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ. ຕ່ອນຂອງ fillet ປາຈຸ່ມຢູ່ໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ rolled ໃນ flour ແລະເນີຍແຂງແລະສົ່ງມັນຢູ່ໃນແຊ່ກັບນ້ໍາຮ້ອນໄດ້. fry ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ນັກເກັດປາຢູ່ເຮືອນພ້ອມ! ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະສະຫນອງອາຫານໃນຕາຕະລາງຮ້ອນໄດ້. ມັນຍັງໄດ້ດີກັບມັນຕົ້ນ, mashed ແລະເຮັດສະຫຼັດຜັກສົດ.

ນັກເກັດປາ Savory

ສູດນີ້ແມ່ນ gourmet ທີ່ເຫມາະສົມ. ປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້, ບໍ່ເຫມືອນກັບ embodiments ອື່ນໆ, ບໍ່ຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກໃນແຊ່ frying ເປັນ, ແລະ baked ໃນແຊ່ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ການກະກຽມອາຫານ delicious, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊື້ສູງສຸດຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: a pound ຂອງປາສົດ, ຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ໄດ້, ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນນາວ, pepper ສີດໍາແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ເປັນຈອກໄຕມາດຂອງນ້ໍານົມ, 4 ບ່ວງກເຣັກໂຍເກີດ, ສອງບ່ວງຂອງ Dijon mustard, ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງນ້ໍາຮ້ອນ, ສອງຈອກ breadcrumbs.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ແບ່ງໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ mustard ໄດ້, sauce ຮ້ອນ, ້ໍານົມ, ນົມສົ້ມແລະປົນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງສີຄີມກ້ຽງ. breadcrumbs ງາມເປັນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ກະກຽມເອກະສານສະ baking ເປັນ, ວາງຢູ່ໃນເຈ້ຍຂອງຕົນສໍາລັບ baking.

ກ່ຽວກັບລ້າງ fillets cod squeeze ເຄິ່ງນາວ, ເພີ່ມເກືອ, pepper ແລະລະດູແລະການຕັດທາງຍາວເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຍາວ. ພວກເຂົາແຕ່ລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດດຽວກັນ. ອາບນ້ໍ fillets ຢູ່ໃນທົ່ວເນື້ອໄຂ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rolled ຢ່າງລະອຽດໃນ crumbs ເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາກະຈາຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 200 ອົງສາ. Bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ໃຫ້ບໍລິການນັກເກັດປາ savory ໃນເຮືອນສາມາດມີນ້ໍາ tartar. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!

ປະໂຫຍດຂອງປາກັບເຂົ້າແລະພືດຜັກໃນ sauce ຫວານແລະສົ້ມ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ pamper ຕົວທ່ານເອງແລະເຮືອນຂອງທ່ານມີອາຫານ delicious ແລະຕົ້ນສະບັບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະພະຍາຍາມສູດນີ້. ການກະກຽມການປະໂຫຍດຂອງຢູ່ເຮືອນໃນວິທີການນີ້ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງທັງຫມົດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອກະກຽມ: ຈອກຂອງເຂົ້າ, pound ຂອງ fillets ປາ (ເຊັ່ນ: ມະຫາສະຫມຸດຂັ້ນ), 200 ມລຂອງນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying, 5 ບ່ວງ flour, ້ໍານົມແປ້ງໃນບ່ວງດຽວກັນ, ເປັນແກ້ວຂອງນ້ໍາອັດລົມ, 150 ມລຂອງຈີນໄດ້ sauce ຫວານແລະສົ້ມ, ສາມ pepper ບຸນກາຣີ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, 4 ບ່ວງຍັງ soy ແລະພືດສະຫມຸນໄພສໍາລັບການອອກແບບ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງ batter ໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ໃນໂຖປັດສະວະລວມແປ້ງທີ່ມີເກືອແລະທາດແປ້ງ, ເພີ່ມ້ໍານົມແລະນ້ໍາອັດລົມ, stir ດີແລະເອົາເປັນເວລາ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ລ້າງຮູບແລະຕົ້ມ. ການລ້າງ fillets ປາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ພວກເຮົາດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງຍັງໄດ້. ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດເມັດຈາກ peppers ແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. ຜັກບົ່ວທີ່ສະອາດແລະ shred. ການແຊ່ frying ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະ pepper, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາສົ້ມ, ຫວານແລະຖົ່ວເຫລືອງ, ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາທໍາມະດາ, ປະສົມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 8 ນາທີ.

ຕ່ອນຂອງປາຈຸ່ມໃນນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍ crust ທອງ. ເຂົ້າແລະເປັນປະໂຫຍດເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບອາຫານແລະ decorate ກັບ greenery. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!