ວິທີການແຕ່ງກິນ sauce ເຜັດຢູ່ເຮືອນ

ການ cuisine ພາສາຍີ່ປຸ່ນແບບດັ້ງເດີມ, ມີຈໍານວນຫຼາຍການຄັດທັງຫມົດຂອງຖ້ວຍແລະລະດູການເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນທຸກບ່ອນອື່ນໃນໂລກ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດແລະທີ່ຫຼາຍ. ຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນໃຫ້ບໍລິການເຜັດ - sauce ສໍາລັບ sushi, ພຽງແຕ່ຂໍໃຫ້ຄໍາຖາມກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນເປັນ yummy. ແລະຖ້າຫາກວ່າອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານທັງຫມົດແມ່ນຈະແຈ້ງ, ມັນເປັນຍັງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຂອງບັນຫາ, ເນື່ອງຈາກວ່າການປຸງລົດຊາດຂອງຕົນເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະ piquant ວ່າພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈ, ຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ມີບໍ່ແມ່ນ gravy ແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນ. ແຕ່ chef ເຮັດໃຫ້ sauce ເຜັດເປັນຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາ, ນຸຍາດຂອງ perfectly ກັບອາຫານໂດຍສະເພາະ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງການກະກຽມຂອງສູດປຸງດັ່ງກ່າວ.

ປະຈຸບັນ, ມີຫຼາຍໆຊະນິດຂອງຍັງນີ້, ຊຶ່ງປະຕິບັດກັນຮາກໃນເອີຣົບແລະບໍລິການໃນຮ້ານອາຫານຕ່າງໆ. ໃນເວລາດຽວກັນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງ mayonnaise ໄຂມັນ, ຊຶ່ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຮັດໃຫ້ຕົນເອງໄດ້.

ການກະກຽມທໍາອິດສູນລວມ

ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນພິຈາລະນາຍັງຮ້ອນເຜັດ, ເຊິ່ງແມ່ນບົນພື້ນຖານຂອງ peppermint ເຄື່ອງປຸງສີລາຊາໄດ້. ດ້ວຍເຫດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນແມ່ນສົມໃນສັດສ່ວນເທົ່າທຽມກັນກັບ mayonnaise ແລະໃຫ້ມັນ brew. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເປັນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາງາ, ແລະລະບຽບການລົດຊາດ.

ການກະກຽມສູນລວມສອງ

mayonnaise ໄຂມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານຂອງ 300 g ເປັນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນມັນ 60g ຂອງ bass ກິມຈິແລະຜັກບົ່ວແລະປະສົມກະທຽມ (40 g). ການອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງສູດນີ້ແມ່ນ roe ປາເກມບິນ, ເຊິ່ງເພີ້ມພຽງແຕ່ '20

ທາງເລືອກສໍາລັບຫຼັງຄອດ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຜັດ sauce, ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບ rolam, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາ mayonnaise ແລະປົນກັບ ຍັງ soy. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ pepper ສີແດງອາຫານແລະກິມຈິ. ໃນອັດຕາສ່ວນດຽວກັນສາມາດໄດ້ຮັບການປັບການຕັດສິນໃຈຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຍີ່ປຸ່ນແບບດັ້ງເດີມ

ໃນນີ້ ສູດ sauce ເຜັດເປັນ ອົງປະກອບຂອງມີພຽງແຕ່ພາສາຍີ່ປຸ່ນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ການນໍາໃຊ້ kyupi mayonnaise ພິເສດ. ນອກຈາກນີ້ມັນເຮັດໃຫ້ວາງກິມຈິແລະ caviar ຂອງເກມບິນປາ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງເພີ່ມ sauce soy ພຽງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດມັນກໍສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍນ້ໍາມັນງາ.

ອີກປະການຫນຶ່ງສູດຍີ່ປຸ່ນ

ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ kyupi mayonnaise ໃນຈໍານວນ 800 g ເປັນຖືກ thereto 75 g ແລະ 100 g shirachi masago. ທັງຫມົດນີ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ໍາຫມາກງາ, ແລະຜັກທຽມໃນຈໍານວນຂອງ '30

ສູດງ່າຍ

ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນຍີ່ປຸ່ນ, ຫຼືອາໄສຢູ່ໃນເຂດພື້ນທີ່ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນມີ, ມັນໄດ້ພັດທະນາ sauce ເຜັດເປັນ simplified. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດສໍາລັບການມັນສາມາດຊື້ໃນສັບພະສິນຄ້າປົກກະຕິຫຼືຮ້ານ. ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ເວລາເປັນ mayonnaise ໄຂມັນທໍາມະດາ, ທີ່ໃຫ້ບໍລິການເປັນພື້ນຖານ. ມັນບີບເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມແລະນ້ອຍຂອງ paprika ດິນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຍັງ soy ແລະ Tabasco. Tabasco ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອທົດແທນການ້ໍາສົ້ມ tincture ຂອງຫມາກເຜັດ. ອັດຕາສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາເລືອກທີ່ຈະຢູ່ໃນການຕັດສິນໃຈຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າແລະລົດຊາດ.

ເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມສຸກຍັງ cuisine stunning ຍີ່ປຸ່ນ.