ສູດເຂົ້າຈີ່ງ່າຍໆໃນເຕົາອົບ

ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ. ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງພວກເຮົາສາມາດຈິນຕະນາການກິນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງພວກເຮົາໂດຍບໍ່ມີອາຫານໂປດ. ສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ທໍາມະດາ ໃນເຕົາອົບແມ່ນຊັບສົມບັດຂອງລັດເຊຍຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ປະຊາຊົນຂອງພວກເຮົາຮູ້ຈັກແລະນັບຖື. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ເປັນຕົວແທນຄັ້ງທໍາອິດ, ແລະຫຼັກສູດທີສອງຂອງ cuisine ທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າຈີ່. ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງແມ່ນມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ. ບັນ ດາສື່ມວນຊົນ ໃນປະຈຸບັນເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຢ້ານກົວຍ້ອນໄພແຫ້ງແລ້ງ, ຄວາມລົ້ມເຫລວຂອງການປູກແລະຍ້ອນວ່າລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນສໍາລັບການອົບ. ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນໄດ້ກາຍມາເປັນເວລາຫຼາຍທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບ. ຮ້ານ pastries ເຮັດດ້ວຍເຮືອນແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າຊື້ແລະ, ແນ່ນອນ, ມັນມີຫຼາຍຂື້ນ.

ໃນເວລາປະຈຸບັນ, ປະເພດໃດແດ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກ invented! ແລະມັນສາມາດຜະລິດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນໂຮງງານ. ມີວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະທຸກໆຄົວເຮືອນມີສູດຂອງຕົນເອງສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາສູດສໍາລັບທຸກໆຄົນແລະທຸກຄົນ.

ຂໍໃຫ້ອາໃສຢູ່ໃນແບບງ່າຍດາຍແລະທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາ ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ ຮັກແລະຄຸ້ນເຄີຍ .

ສູດເຂົ້າຈີ່ງ່າຍໆໃນເຕົາອົບ

ການຄິດໄລ່ແມ່ນປະຕິບັດໃນສອງມ້ວນ. ສໍາລັບ ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບທີ່ ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

• 6 ແກ້ວນ້ໍາ
• 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
• 4 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
• 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
• ແພັກເກັດຂອງເຊື້ອລາທີ່ແຫ້ງ (ສົດເພີ່ມເຕີມ)

ກົດລະບຽບຕົ້ນຕໍຂອງການ ກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເຮືອນ ແມ່ນເພື່ອປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນແລະສັງເກດເບິ່ງເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມ dough ສໍາລັບ dough ໄດ້. ທ່ານຕ້ອງຖອກຝຸ່ນແປ້ງ. ນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມບໍ່ສະອາດຂອງມັນຖືກຕ້ອງ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ມັນມີອົກຊີເຈນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບກິດຈະກໍາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງ ເຫັດເຊື້ອລາ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາສັກຂຸ້ນທີ່ໃຊ້ໃນການວາງຢານ້ໍາເຊື້ອ, ນໍ້າຕານແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເມັດທີ່ຕ້ອງການ. ການປະສົມທັງຫມົດໃນຮູບແບບແຫ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາອຸ່ນຈົນກ່ວາ homogeneous, ຄ້າຍຄືກັນກັບຄີມສົ້ມຫນາ, ຄວາມສອດຄ່ອງ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູທີ່ສະອາດແລະເອົາໃສ່ຄວາມຮ້ອນ 3 - 3.5 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, opara ຈະເລີ້ມຍ່າງໄປ: ມັນຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານ, ມັນຈະອອກຈາກຝາຂອງອາຫານ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ຟອງຈະປາກົດຢູ່ໃນນໍ້າຫອມແລະເລີ່ມຕົ້ນລະເບີດ. ທັນທີທີ່ພວກເຂົາກາຍເປັນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະລິມານຫຼຸດລົງ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃນບັນຈຸດຽວກັນ, ທ່ານຄວນເພີ່ມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ຕ້ອງການຕາມໃບສັ່ງແພດ. ປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາລຽບ. ເອົາຝຸ່ນໃນບ່ອນອົບອຸ່ນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ສໍາລັບການເພີ່ມຂຶ້ນສຸດທ້າຍ.

ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດແມ່ນຖືກຖິ້ມໄວ້ໃນພື້ນທີ່ທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງຫນ້າແລະເລີ່ມຕົ້ນຂຸດຈົນກ່ວາມັນຢຸດເຊັດມື. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງມັນເປັນສອງພາກສ່ວນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

ໃນເວລານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຮູບແບບຫຼືແຜ່ນເຈ້ຍສໍາລັບເບຍ. ຖັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ແຕ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຮອຍຂີ້ເຫຍື້ອ. ມັນເປັນມູນຄ່າຢ່າງລະມັດລະວັງເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງທັງຫມົດ. ແລະມັນກໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຫນ້າດິນຂອງມັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວແມ່ນແຫ້ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບກັບເຕົາອົບ. ແບບຟອມ lubricated ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫັນໄປເພື່ອເອົານ້ໍາມັນເກີນ.

ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ຊິ້ນທີ່ຍົກຂຶ້ນໃນແຜ່ນເຈາະຫຼືໃນຟອມແລະອອກຈາກນາທີສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ໃນ preheated ກັບ 220 gr. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ເຕົາອົບ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໃສ່ໂຖ. ລະມັດລະວັງ (ໂດຍບໍ່ມີຝ້າຍ), ປິດປະຕູເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຫຼຸດລົງຈາກ dough ໄດ້. ອອກຈາກເວລາ 25-30 ນາທີ. ພວກເຮົາເອົາມັນອອກ, ເອົາມັນອອກຈາກຮູບແບບແລະເອົາໃສ່ຂົວ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພຽງແຕ່ໃສ່ນໍ້າມັນຂີ້ຫມູກັບມັນເບີຫຼືລີດດ້ວຍນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ເປືອກບໍ່ແຂງ. ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈງ່າຍໆໃນເຕົາອົບ, ເຊິ່ງໃຜໆກໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້.

ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍເບເກີງທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ທີ່ບ້ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມມັນ! ສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບໃດຫນຶ່ງທີ່ຂາດແຄນ, ແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ສະລັບສັບຊ້ອນຍ້ອນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ເບື້ອງຕົ້ນ. ປະຕິບັດຕາມສູດສູດຂ້າງເທິງນີ້, ທ່ານສາມາດອາຫານຄອບຄົວທັງຫມົດດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະແປກໃຈ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະທົດລອງ - ຜົນໄດ້ຮັບໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຈະສົ່ງອອກທີ່ສົດຊື່ນ, ສົດແລະມີກິ່ນຫອມ. ການກະກຽມຕົວເອງແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານສໍາລັບການລ້ຽງເຂົ້າຈີ່ໄດ້! Bon appetit!