ສູດເຫັດ. ບາຂອງເຫັດ

ສູດເຫັດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເກັບກໍາໃນບົດຄວາມນີ້, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປະຈໍາວັນຂອງທ່ານເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບການເມນູງານບຸນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສະຫຼັດ, ແກງແລະບາ delicious ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານອອກໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາ.

ມັນຝະລັ່ງແລະເຫັດ gratin

ອາຫານນີ້ hearty ເປັນຄວາມມ່ວນສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ກະກຽມເພື່ອການອາຫານທ່ຽງຈາກເຫັດຫອມຫລືເຫັດສົດ. ສູດ:

• 500 ກຼາມຂອງຊີ້ນ minced ຈືນໃດ pan ກັບນ້ໍາຜັກ. ຕື່ມການກັບມັນເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງປຸງໃດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ.
• ໃນເວລາທີ່ອອກຈາກແຊ່ frying ລະເຫີຍນ້ໍາເກີນ, ການຈັດວາງຊີ້ນຟັກຜັກບົ່ວແລະສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຮ່ວມກັນສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ.
• ຫນຶ່ງກິໂລຂອງ peel potato, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ.
• ຫນຶ່ງ rub carrot ບໍລິສຸດສຸດ grater ອັນດີງາມແລະ fry ໃນແຊ່ອື່ນໆຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນ 300 ກຼາມຂອງປອກເປືອກແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເຫັດສົດ. roast ພວກເຂົາຈົນກ່ວາຢູູ່.
• Grease ເອກະສານສະ baking ກັບນ້ໍາຜັກແລະວາງມັນເຄິ່ງມັນຕົ້ນ, ການກະກຽມ. ເກືອ, pepper ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມມັນປຸງໃດ.
• ຕໍ່ໄປ, ການຈັດວາງຊີ້ນງົວ roast ສ່ອງແສງກັບຜັກບົ່ວ, ແລະມັນ - carrots ມີເຫັດ.
• casserole ສະພາແຫ່ງສໍາເລັດ, ການວາງມັນຕົ້ນຂຶ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອ.
• ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ whisk whisk 300 ml ຂອງນ້ໍານົມແລະສາມໄກ່ໄຂ່. ງາມສົມໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ casserole ແລະ sprinkle ມັນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ປິດ foil baking, ການຈັດວາງມັນໃນອາຫານເຕົາອົບ preheated ແລະແຕ່ງກິນ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, foil ໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ສູດເຫັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈອື່ນໆທີ່ທ່ານສາມາດອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ມັນຕົ້ນ, zrazy ມີເຫັດ

ທຸກຄອບຄົວມີສູດເຫັດ favorite ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະແມ່ຍິງທຸກການກະກຽມອາຫານດຽວກັນໃນວິທີການພິເສດ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກະກຽມເປັນ zrazy ມັນແຊບຂອງເຫັດສົດໃນສູດຂອງພວກເຮົາ:

• ແປດມັນຝະລັ່ງ, ລ້າງໃນຫຼາຍນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ກັບນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບການຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
• ລຶບຈາກ husk ຂອງຫນຶ່ງຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນ cubes.
• 300 ກຼາມຂອງເຫັດສົດສະອາດແລະຍັງຟັກມີມີດ.
• ຈືນກະກຽມອາຫານໃນແຊ່ frying ໃນນ້ໍາຜັກ.
• ມັນຕົ້ນ, ພ້ອມເຢັນ, peel ແລະເລື່ອນພາບຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. ຕື່ມການກັບມັນສອງຈອກຂອງ flour, ສອງໄຂ່, ນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ, ເກືອແລະ pepper. Knead dough ຈາກຜະລິດຕະພັນຢ່າງດົກຫນາ.
• ແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນແລະມ້ວນແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນໄສ້ກອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດ workpiece ເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫນາ, ແຕ່ລະ splyusnite ລະຫວ່າງຝາມືຂອງເດັກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ tortillas ຂະຫນາດນ້ອຍ.
• ຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຊິ້ນມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຫນຶ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນບ່ວງແລະຮູບຮ່າງຂອງ patties ຫນາເຫຼົ່ານີ້.

ຈືນ Zrazy ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍແລະໃຫ້ບໍລິການອາຫານເພື່ອຕາຕະລາງທີ່ມີຜັກສົດ.

ເຫັດໃນມີສີຄີມສົ້ມ

ບໍ່ຫຼາຍປານໃດສາມາດຍັງມີ indifferent ກັບ casserole ເຫັດທໍາມະຊາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກະກຽມເປັນອາຫານຄລາສສິກ delicious:

• ລຶບຈາກ husk ຂອງສອງ bulbs, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
• ໃຫ້ການປິ່ນປົວ 800 ກຼາມຂອງເຫັດສົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຜ່ນ.
• ຮ້ອນແຊ່ໄດ້, ບໍ່ງາມແລະເປັນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry bow ແລະໃນທີ່ສຸດເຮັດໃຫ້ເຫັດ.
• ອາຫານສໍາລັບສິບນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າຄວນຈະເປັນເກືອແລະລະດູການທີ່ມີ pepper ແລະງາມ 200 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ.
• simmer ອາຫານສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.

ກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງເຫັດໃນຕາຕະລາງ, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຢາສະຫມຸນໄພຟັກ.

ແກງປຸງລົດຊາດ

ສູດນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານທີ່ໃຊ້ເວລາ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນສະຫນຸກສະຫນານໃນຄອບຄົວມີລົດຊາດອາຫານຄັ້ງທໍາອິດຂອງ ເຫັດຕາກແຫ້ງ. ສູດແກງທ່ານສາມາດອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້:

• ລ້າງອອກດ້ວຍ 50 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ, ການຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ saucepan ແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.
• Peel ສອງຜັກບົ່ວແລະ carrot, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ.
• ຜັກຈືນໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ.
• ເຮັດໃຫ້ເຫັດໃນ colander ເປັນ, ເດັກນ້້ໍາເກີນແລະຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
• ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນແຊ່ເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລິດສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ມັນເພື່ອເປັນການຕົ້ມໄດ້. ເອົາໃຈໃສ່ໃນການປູກເຫັດແລະ zazharku ຜັກ. ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບ 20 ນາທີສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ພາຍໃຕ້ lid ປິດ.
• ເຮັດໃຫ້ແກງໄດ້ 100 ກຼາມຂອງເສັ້ນອັນດີງາມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການອີກຫ້ານາທີ.

ອາຫານສໍາເລັດໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ, sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ຊີ້ນໃນແບບ Oriental

ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍມີລົດຊາດຂອງ ເຫັດ frozen. ສູດແຕ່ງກິນມັນຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ:

• 300 ກຼາມຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍບໍ່ຫຼືຊີ້ນຫມູ (ຊີ້ນຄວນຈະ frozen ເລັກນ້ອຍ) ຄັ້ງທໍາອິດຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລອກເອົາ.
• ສໍາລັບ marinade ໄດ້, ເຮົາຢູ່ທີ່ພັກເປັນສອງບ່ວງຂອງຍັງ soy, ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງນາວ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບຜັກບົ່ວຟັກຫນຶ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກທຽມຟັກລະອຽດ. ອາບນ້ໍໃນຍັງຊີ້ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນບໍ່ມີສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ.
• ໃນເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາກໍານົດໄວ້, ອົບ preheated ໄດ້ແຊ່ແລະຈືນໃນມັນຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນບາງເຄິ່ງແຫວນ.
• ເພີ່ມທະວີການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະຈັດວາງຊີ້ນ bow ໄດ້ (ໂດຍບໍ່ມີການ marinade). Roast ມັນຈົນກ່ວາຕ່ອນແມ່ນບໍ່ເປັນສີຂາວ. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
• fry ໃນແຊ່ໄດ້ອີກຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ເພີ່ມມັນ 200 ກຼາມຂອງເຫັດ. ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ພໍເທົ່າໃດນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫຼືຣາວກັບແກະໄວຫນຸ່ມໃນຝັກ.
• ກັບຊີ້ນໃນການແຊ່ແລະເພີ່ມຍັງຢູ່ໃນທີ່ມັນແມ່ນ marinated. ຫຼັງຈາກທີ່ຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ສອງບ່ວງຂອງຜະລິດຕະພັນແປ້ງ.

ການອາຫານສໍາເລັດຮັບໃຊ້ດ້ວຍ garnish ຂອງເຂົ້າຕົ້ມ.

ສະຫຼັດ "ປ່າ Meadow"

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ - ສູດສໍາລັບເປັນອາຫານມີລົດຊາດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບກໍລະນີໃດຫນຶ່ງ. ສະຫຼັດຂອງເຫັດພວກເຮົາຈະເຮັດແນວໃດຕໍ່ໄປນີ້:

• ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງສະຫຼັດທີ່ມີແຄມສູງເຫັດກະປ໋ອງທັງຫມົດວາງລົງ caps (400 ກຣາມ).
• ລະອຽດຟັກການ parsley ແລະ dill, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການຜະລິດ sprinkle ມັນເຫັດ.
• ຊັ້ນຕໍ່ໄປ - ສີ່ໄຂ່ຕົ້ມ, ບົດສຸດ grater ອັນດີງາມ. lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ mayonnaise.
• ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ສາລີກະປ໋ອງ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງຫຼືຄວັນຢາສູບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊີ້ນແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ lubricate ຊັ້ນ mayonnaise.
• ແຕງດອງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຊີ້ນ. ຫລັງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈັດວາງສີ່ປອກເປືອກມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ຄວາມກະຕັນຍູ.
• ປິດໂຖປັດສະວະແຜ່ນແປທີ່ສວຍງາມແລະວາງໄວ້ເທິງສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, invert ໂຖປັດສະວະເພື່ອໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບການ platter ໄດ້.

ສະຫຼັດທີ່ມີເຫັດຂົ້ວ

ອາຫານນີ້ delicious ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເອກະລາດແລະນໍາໃຊ້ເປັນ garnish ເປັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, kebabs shish ຫຼື ຊີ້ນສຸດປີ້ງໄດ້. ສະຫຼັດມີລົດຊາດຂອງເຫັດການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໃຫ້ການປິ່ນປົວກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ 500 ກຼາມຂອງການປູກເຫັດ, peel off ຫລວງຈາກຂາໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາປົນກັບ zest ແລະນ້ໍາຫນຶ່ງນາວແລະສ່ວນທີສາມຂອງນ້ໍາຈອກາ olive ໄດ້.
• ຫລວງຈືນປີ້ງທັງສອງດ້ານສໍາລັບສິບນາທີ.
• ciabatta (ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ) broke ເປັນຕ່ອນແລະຈັດຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ.
• ສໍາລັບຍັງໄດ້, ປົນນ້ໍາ olive ກັບຜັກທຽມ, ຜ່ານກົດ, ປາຟັກ, rosemary, thyme ແລະ pepper ສີດໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່.
• ການກະກຽມ croutons ໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ, stirring ເປັນບາງໂອກາດມັນ.

ສົມອາຫານການກະກຽມ, ແບ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນສີ່ສ່ວນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ feta ແຕ່ລະ.

ບາຂອງເຫັດ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານຂອງເຫັດຫອມ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະຊື້ເຖິງກ່ຽວກັບພວກເຂົາໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເວລາໃບແຫ້ງ - ສໍາລັບເຊື້ອເຫັດນີ້ຄວນຄັດອອກ, ສະອາດ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນລ້າງ), ຕັດຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍ, strung ຕາມກິ່ງທີ່ບໍ່ (ກະທູ້) ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນດວງອາທິດໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບຫຼື furnace ລັດເຊຍ.
• Freeze - ເຫັດຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, ອະນາໄມ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, decomposed ເຂົ້າໄປໃນຖັງຢາງແລະສະຖານທີ່ໃນ freezer.
• salting - ກະກຽມເຫັດແຊ່ນ້ໍາຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນສໍາລັບຫຼາຍໆມື້, ມີການປ່ຽນແປງນ້ໍາໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ folded ເຂົ້າໄປໃນຂາຫມໍ້ enamel ຂຶ້ນ, ງາມເກືອ (3-4% ໂດຍນ້ໍາຫນັກຂອງເຫັດ) ແລະລົດຊາດເຄື່ອງເທດ. ໃສ່ເທິງຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມໄມ້ແລະສິນຄ້າ. ຫຼັງຈາກ 10-15 ມື້, ເຫັດແມ່ນມີຄວາມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

ສະຫຼຸບ

ບາຂອງເຫັດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານອອກໃນລະດູຫນາວ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະລຸນາ delicious ຢ່າງໃກ້ຊິດ. A ສູດສະເຫນີກະກຽມຖ້ວຍຈະ favorite ຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາຈະຍິນດີຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການສູດເຫັດເກັບກໍາໂດຍພວກເຮົາໃນບົດຄວາມນີ້.