Dovga: ສູດອາຫານອາແຊກບາຍຊານ

Stalic Khankishiev - ເປັນ connoisseur ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງ cuisine Oriental. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບສູດລາວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເປັນອາຫານເຮັດໃຫ້ປະລາດ! ພວກເຮົາສະເຫນີເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງເອີ້ນວ່າ dovga. ພາບສູດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈວິທີການກະກຽມແລະເຮັດແນວໃດມັນຈະເບິ່ງໃນອາຫານທີ່ສຸດ. ໂດຍສະເພາະທີ່ດີນີ້ແກງເຢັນໃນອາກາດຮ້ອນ.

Dovga: ສູດ

cuisine ອາແຊກບາຍຊານ, ແລະຖ້ວຍຈໍານວນຫຼາຍຂອງອາຊີກາງ, ບໍ່ເປັນຕາເຊື່ອໂດຍບໍ່ມີການ greenery. ສໍາລັບ ແກງເຢັນ ມັນທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງກິໂລໄດ້. ຕາມປະເພນີ, ແກງໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ຫຍ້າເອີ້ນວ່າ QYAVAR ຫຼື dzhusay. ມັນເປັນຄ້າຍຄືກັນກັບຜັກບົ່ວຂຽວ, ພຽງແຕ່ໃບເບິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ບໍ່ມີທໍ່ແລະແປ. ລົດຊາດ QYAVAR ມີລັກສະນະຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ sorrel ພ້ອມໆກັນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອເຮັດໃຫ້ການ cilantro, basil ແລະ mint. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ chives ນ້ໍາ, ເປັນມັນຖືກເອີ້ນວ່າ, chives ຜັກບົ່ວ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນ turns ໃຫ້ເຫັນ dovga ລົດຊາດເຮັດໃຫ້ປະລາດ. ສູດຂອງແກງນີ້ບໍ່ສາມາດກະລຸນາທຸກຄົນ. ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອແຕ່ງກິນມັນຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ. ບາງທີ dovga ກາຍເປັນພິເສດຂອງທ່ານ.

ຈະເປັນແນວໃດອີກແດ່ທີ່ລວມເຂົ້າໃນ dovga

ນອກຈາກຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສີຂຽວໃນແກງເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະມານ 100 ກຼາມຂອງເຂົ້າ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເອົາແນວພັນພິເສດ, ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິ. ຖ້າຫາກວ່າມັນ turns ໃຫ້ເຫັນ porridge ເຂົ້າແມ່ນດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະ dovga. ການສູດຊີ້ໃຫ້ເຫັນການນໍາໃຊ້ chickpeas. rinse, ແຊ່ແລະແຕ່ງກິນມັນ. chickpeas ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາໃນປະລິມານດຽວກັນເປັນການຜະລິດເຂົ້າປະມານ 100 ກຣາມ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ໃນຣາວກັບແກະ dovga, ແກງໄດ້ຈະບໍ່ພຽງພໍອາຫານແລະໂພສະນາການ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໄຂ່ອອກມາ. 4 ປ່ຽງ. ພຽງແຕ່ yolks ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດຄລາສສິກ, ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວວາງໄຂ່ໃນທັງຫມົດຂອງຕົນ. ລົດຊາດຂອງອາຫານແມ່ນບໍ່ຮັບຜົນກະທົບ. Dovgy ບໍ່ແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີ katyk ດີ. ມັນຄວນຈະມີປະມານ 4 ລິດ. Katyk - ເປັນນົມສົ້ມຫຼືເປັນແມ່ທີ່ yogurt ພຽງແຕ່. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ນົມສົ້ມ, ມັນຈະຕ້ອງໂດຍບໍ່ມີການມີລົດຊາດຫວານແລະຫມາກໄມ້. ໂດຍທົ່ວໄປ, ທີ່ແທ້ຈິງແລະສົດ ດື່ມນົມ. ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາເປັນນົມສົ້ມທໍາມະດາ. ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ມີລົດຊາດຂອງແກງນັ້ນຈະທຸກທໍລະມານ. ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະ, ບໍ່ມີໃຜຈະເຂົ້າໃຈ, ຈາກນົມສົ້ມຫຼື katyk ນີ້ກໍາລັງກະກຽມ dovga ຂອງທ່ານ.

ສູດສໍາລັບການ

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສິ່ງທີ່ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວໂຍເກີດໄຟ. stir ແລະງາມໄຂ່ວ່າງທັນທີໃນມັນ. ຕໍ່າກ່ວາຣາວກັບແກະກະກຽມນອນຫລັບແລະເຂົ້າ. ໃນປັດຈຸບັນແຕ່ງກິນ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ stir ຢູ່ສະເຫມີ. ເມື່ອຢູ່ດ້ານຂອງນົມສົ້ມຈະຟອງຂະຫນາດນ້ອຍແລະບຸກເບີກແສງສະຫວ່າງຂອງນ້ໍາ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ stir. ເມື່ອໃບເຕົ້າໂຮມກັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະມີການປ່ຽນແປງໃນສີ, ການຈັດວາງ saucepan ກັບ Dovga ການຫລົ້ມຈົມຫຼືນ້ໍາຂອງນ້ໍາເຢັນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຢ່າງວ່ອງໄວເຢັນແກງໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ກ້ອນເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໄດ້ໄວຂຶ້ນທ່ານ dovga ເຢັນ, ການ colorless ຫຼາຍແລະບໍ່ມີກິ່ນ, ບັນທຶກເປັນຮ້ອນເປັນສະເຫມີເຂັ້ມແຂງກ່ວາການມີກິ່ນຫອມ, ແລະທັງຫມົດລົດຊາດຈະ evaporate ໃນລະຫວ່າງການລະບາຍຄວາມຮ້ອນຍາວ. ທ່ານລໍຖ້າສໍາລັບປັດຈຸບັນໃນເວລາທີ່ cooled dovga? ການສູດແມ່ນ - ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນກິນອາຫານຂອງທ່ານ. Simple, ໄວ, ແລະສ່ວນຫຼາຍສໍາຄັນ - ແຊບ! Dovga - ເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບມື້ summer ເປັນຮ້ອນ. ແກງລະດູຫນາວສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບຮ້ອນ. ບາງຄັ້ງພຣະອົງໄດ້ວາງ meatballs ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໃນ Dovgy ລ່ວງຫນ້າແມ່ນ dumplings baked.