ເຂົ້າກັບຜັກທຽມ: ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ

ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມ, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ປະກອບມີອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນຂະນະດຽວ, ມີອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຫນ້າສົນໃຈສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຈາກໂຮງງານທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນນີ້. ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນເຂົ້າກັບຜັກທຽມ. ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າກັບຜັກທຽມ

ສູດສໍາລັບອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະປະຕິບັດ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າກັບຜັກທຽມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບນ້ອຍໆ, ແລະມີລົດຊາດພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ປະລາດ, ອ່ອນແລະຄີມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນພື້ນຖານຂອງອາຫານແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

1. ເຂົ້ານາຍາວ (150 g) ຂອງທຸກຊະນິດຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາເຢັນ. ໃນໄລຍະຂະບວນການລ້າງ, ນ້ໍາຄວນປ່ຽນແປງເລື້ອຍໆ, ເຖິງ 8 ຄັ້ງ. ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອລ້າງປະລິມານທາດໂປຼຕິນສູງສຸດຈາກເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານມັນຈະບໍ່ຕິດກັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ.
2. ເຂົ້າຫນົມປັງແມ່ນຖືກວາງໄວ້ໃນຊີ້ນຄວາຍ, ດ້ານລຸ່ມແລະຝາຂອງມັນຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍຟູ. ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອວ່າແກງບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຂົ້າໃສ່ໃນນ້ໍາ (250 ມລ), ເພີ່ມເກືອ (½ tsp). ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຫານປະເພດເມັດແມ່ນ 15 ນາທີຕໍ່ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຍັງຕ້ອງຢືນຢູ່ 10 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາປິດ.
3. ຜັກທຽມ (100 ກຼາມ) ຖືກລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກຕັດລະອຽດ.
4. ຫລອດໄຟຖືກຕັດຫລືຂັດລະອຽດໃນການສົມທົບ.
5. ໃນປະສົມຂອງຜັກແລະມັນເບີ (30 g), ທໍາອິດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຫອມ. ໄລຍະເວລາການກະກຽມນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນເກີນ 5 ນາທີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອີກ 30 ກຼາມຂອງມັນເບີຖືກເພີ່ມ.
6. ເຂົ້າກະກຽມພ້ອມທີ່ມີຄວາມເຢັນຕ່ໍາຈະຖືກໂອນໄປໃສ່ອາຈົມສະອາດແລະປະສົມກັບຜັກທຽມ.
7. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ ແຫວນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຂົ້າກັບຜັກທຽມແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນແຜ່ນ. ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນໂຕະໄດ້.

ສູດອາຫານກັບຜັກທຽມໃນສີຄີມ

ເຂົ້າສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະຮັກສາສານສູງສຸດຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ.

ເຂົ້າກັບຜັກທຽມໃນຄີມໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ (4 ບ່ວງ) ຜັກບົ່ວຂົ້ວຜັກທຽມ (2 ຊິ້ນ) ດ້ວຍເກືອ, ພິກແລະ thyme (1 ບ່ວງ).
2. ໃນຊີ້ນແຍກຕ່າງຫາກ, 200 ກຼາມແມ່ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາປະລິມານຫລາຍ. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີຈາກເວລາຂອງການຕົ້ມ, ມັນປະກອບເຂົ້າໄປໃນ colander, ດັ່ງນັ້ນຈອກແມ່ນ superfluous.
3. ເຕົາອົບຮ້ອນສູງເຖິງ 175 ອົງສາ.
4. Croup, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ້ງ, ຖືກວາງອອກໃນອາຫານຫມໍ້ຫຼືຜັດ.
5. ຢູ່ເທິງສຸດ, ແບບຟອມແມ່ນ tightened ກັບ foil ແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຂົ້າແມ່ນ 30 ນາທີ.
6. ໃນເວລານີ້, ອາບນ້ໍາ, ລົງຄັ້ງທໍາອິດໃນຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນ, spinach ຟັກ (4 ຈອກ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົມທົບກັບມັນມີສີຄີມ (50 ມລ) ແລະງາມຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຂົ້າເຂົ້າ. ໃນທີ່ສຸດ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມປະສານກັນດີແລະສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.

ເຂົ້າ Basmati ກັບຜັກທຽມແລະ feta ໃນກເຣັກ

ໃນປະເທດເກຣັກ, ທຸກຄົນ hostess ສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ spanacoris. ເຂົ້າກັບຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງແມ່ນແທ້ໆທີ່ມີລົດຊາດແລະ satisfying. ມັນຄວນຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບຄ່ໍາແລະທ່ານສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້ວ່າຄົນທີ່ທ່ານຮັກຈະພໍໃຈກັບມັນ.

ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ໃນເຕົາອົບແຊ່ທີ່ມີຕ່ອມຫນາ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ (2 ແຂ້ວ) ແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນເວີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເປັນຊໍ່ spinach ຟັກລະອຽດແລະການກະກຽມເປັນສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາສະພາບທີ່ຮຸນແຮງ.
2. ໃນແຊ່ທີ່ວາງໄວ້ລ້າງເຂົ້າ (1 tbsp.), broth ໄກ່ຫຼືນ້ໍາ (2.5 tbsp), ເກືອ, pepper ແລະສີຂຽວກັບລົດຊາດ.
3. ໃນໄຟຊ້າ, ສ່ວນປະກອບໃນເຕົາຂົ້ວຖືກປຸງແຕ່ງປະມານ 50 ນາທີ.
4. ໃນເວລາທີ່ເຂົ້າແມ່ນກຽມພ້ອມ, ມັນຖືກເອົາເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນທີ່ເລິກ, sprinkled ກັບນ້ໍານາວແລະ sprinkled ກັບເນີຍແຂງ feta.

ສູດສໍາລັບເຂົ້າທີ່ມີຜັກທຽມ, ເຫັດແລະຫມາກນາວ

ການກະກຽມຂັ້ນຕອນຂອງອາຫານນີ້ໂດຍຂັ້ນຕອນແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

1. ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ (1.5 ລາຍການ) ຖືກປຸງແຕ່ງຕາມແບບດັ້ງເດີມ.
2. ໃນມັນເບີ, ຫມາກເມັດທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແມ່ນຂົ້ວ (2 ຈອກ).
3. ຫຼັງຈາກ 4 ນາທີຄີມເນີຍແຂງເພີ່ມໃສ່ເຫັດ (100 ກຼາມ).
4. ເຂົ້າຕົ້ມໃສ່ເຂົ້າຈີ່ແລະເນີຍ, ປະສົມແລະຮ້ອນພ້ອມກັນກັບເຫັດໃນເວລາ 4 ນາທີ.
5. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນເຂົ້າກັບເຫັດ, ຜັກທຽມທີ່ມີຟອກ (2 ຈອກ), ຜັກສະຫຼັດແລະຫມາກນາວ (100 ກຼາມແຕ່ລະຄົນ). ໃນທີ່ສຸດ, ເຂົ້າແລະຜັກທຽມເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກ. ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຕົ້ນສະບັບແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ເຂົ້າກັບຜັກທຽມໃນຫຼາຍໆຊະນິດ

ເກືອ, delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ garnish ຈາກ basmati ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນ multivariate ໄດ້. ແລະຖ້າທ່ານຕື່ມຜັກທຽມກັບມັນ, ອາຫານກໍ່ຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ການກະກຽມ garnish, ທໍາອິດໃນໂຖປັດສະວະ multivarka ໃນນ້ໍາຜັກ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແມ່ນຂົ້ວ. ຮູບແບບສໍາລັບຜັກທອດແມ່ນເລືອກ "ຂົ້ວ". ເມື່ອຜັກບົ່ວໄດ້ຮັບສີທີ່ສວຍງາມ, ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມດ້ວຍນວດ (½ tsp) ແລະຜັກທຽມ (100 ກຼາມ), ເຊິ່ງຍັງມີຂົ້ວສອງນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຈະຖືກລົງໃສ່ໃນໂຖ (750 ມລ) ແລະລ້າງເຂົ້າແລະແຫ້ງ ເຂົ້າຕົ້ມ (250 g). ເກືອແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນລົດຊາດ (ປະມານ1-1½ tsp).

ເຂົ້າກັບຜັກທຽມແມ່ນປຸງແຕ່ງໃນ multivarquet ໃນໂຫມດ "Groats" ໃນເວລາ 25 ນາທີ. ໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບ, ມັນເບີຖືກເພີ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກປະສົມແລະ decomposed ເຂົ້າໃນແຜ່ນ.