ເມນູໃນວັນຄົບຮອບຂອງເຮືອນ: ອົງປະກອບທີ່ຕ້ອງ

ບາງຄັ້ງແທນທີ່ຈະເປັນ chic ແລະ ostentatious ແຄມເປນໃນຮ້ານອາຫານເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນເດືອນປີເກີດປະຊາຊົນໄດ້ເລືອກເອົາການເກັບກໍາທີ່ຫນ້າທໍາອິດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສະເຫຼີມສະຫຼອງນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນງ່າຍທີ່ຈະຈັດການຕາຕະລາງຫວານກັບຊາແລະ cake, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສາມາດແລະຄວນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ຫຼືສ້າງເມນູສໍາລັບຄົບຮອບການໄດ້. ເຮືອນພັກຜ່ອນຈະໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ quietly ແລະ calmly, heartier. ຮ້ານອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານ delicious ເປັນໄປໄດ້ແລະຢູ່ເຮືອນ. ເມນູສໍາລັບຄົບຮອບ (ເຮືອນຍັງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດ!) ປະກອບມີຈໍານວນຂອງອົງປະກອບການບັງຄັບແລະຄວາມປາຖະຫນາ, ໂດຍບໍ່ມີການເຊິ່ງໃນຕາຕະລາງຈະໄປປາກົດເປົ່າແລະ uninteresting.

ອາຫານຫວ່າງ

ປະເພດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນຈຸດເດັ່ນ culinary ສີມ້ານ "ຫນຶ່ງແຂ້ວ", ຊຶ່ງມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການ "ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ" ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ກໍາລັງຍັງມັກໃຊ້ຮ່ວມກັບເຫຼົ້າ. ຕາມປະເພນີເອົາໃຈໃສ່ໃນຊີ້ນຕາຕະລາງແລະຊີ້ນ, ຜັກແລະ, cakes, herring, ເຫັດດອງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ເຈົ້າພາບຂອງຕົ້ນສະບັບພ້ອມຫຼາຍເປັນຕາຫນ້າກິນ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີມ້ວນພາກຕ່າງໆຂອງພັຟ pastry, sandwiches ຮ້ອນ, ເນີຍແຂງ, ເຄື່ອງຈັກສານ stuffed. ສິ່ງສໍາຄັນທີ່ມີອາຫານວ່າງໃນ ຕາຕະລາງວັນພັກການ, ແລະມັນເປັນຈໍານວນຂອງເຂົາເຈົ້າ - ມັກຢ່າງຫນ້ອຍ 4-5 ຖ້ວຍ dissimilar ໄດ້.

ສະຫຼັດ

ປະເພດນີ້ຂອງອາຫານທີ່ເຢັນ, ເປັນປະສົມຂອງອາຫານທີ່ຟັກດູການທີ່ມີສົ້ມ, mayonnaise, ນ້ໍາຜັກຫຼືຍັງອື່ນໆ. ສະຫຼັດກອບສະເຫມີໄປຢູ່ໃນເມນູໃດກ່ຽວກັບການຄົບຮອບໄດ້. Hostess ມັກຈະເຮັດໃຫ້ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ", "Olivier", ຜັກລວມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການລວມກັນຂອງໄກ່ຫຼືຊີ້ນກັບຜັກໄດ້. ທ່ານສາມາດສ້າງສະຫຼັດຮັບຮູ້ແລ້ວ, ແລະທ່ານສາມາດທົດລອງແລະມາເຖິງມີສະບັບພາສາຂອງຕົນເອງຂອງອາຫານນີ້. ໃນຕາຕະລາງຄວນຈະມີຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍ 3-4 ຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້.

ຮ້ອນ

ນີ້ແມ່ນອາຫານຕົ້ນຕໍຊຶ່ງເປັນ, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ຊີ້ນ, ປາຫຼືສັດປີກກະກຽມໃນວິທີການຕ່າງໆ. ຕາມປະເພນີ, ອາຫານຮ້ອນ ມີ burgers, ສັບ, ໄກ່ baked ຫຼືປາ, ຊີ້ນປີ້ງ. ໂດຍປົກກະຕິ, 1-2 ຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ລວມຢູ່ໃນເມນູໃນວັນຄົບຮອບດັ່ງກ່າວ. ຢູ່ cottage, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນບາບີຄິວຫຼືຊີ້ນປີ້ງ.

garnish

pudding ນີ້ແມ່ນສະຫນັບສະຫນູນສໍາລັບອາຫານຊີ້ນເປັນຕົ້ນຕໍ. ປົກກະຕິແລ້ວຂະນະທີ່ເຂົາຢືນຜັກ, ມັນຝະລັ່ງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຫັດ, ຢ່າງຫນ້ອຍ - ຫມາກ. ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງບຸນເປັນພຽງແຕ່ອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ.

dessert

ອາຫານນີ້ຕາມປະເພນີສິ້ນສຸດລົງສະເຫຼີມສະຫຼອງ. ສໍາລັບ dessert ວັນເດືອນປີເກີດຕົ້ນຕໍ - cake ໄດ້. pudding ນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນເດັກນ້ອຍ, ມັນກໍອາດເຂົ້າເມນູສໍາລັບຄົບຮອບ - 50 ປີ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ cake ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງມ້ວນ, cakes, cookies, ຫຼືພຽງແຕ່ສົ່ງຜົນລະໄມ້ໄດ້.

ເຄື່ອງດື່ມ

ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງຕາຕະລາງບຸນ, ເພາະວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວຈະຕ້ອງການທີ່ຈະລ້າງລົງອາຫານໄດ້. ໂດຍປົກກະຕິ, ສອງປະເພດຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ມີທາດເຫຼົ້າແລະຫວານ. ສຸລາ, ແນ່ນອນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກທີ່ຈະອີງຕາມການລົດຊາດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ. ດື່ມ, ຍັງສາມາດປະຕິບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ compotes, ວຸ້ນ, ນ້ໍາ, ຊາ, cocktails. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຂົາເຈົ້າ, ເຮັດໃຫ້ເມນູສໍາລັບຄົບຮອບໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ແນວພັນຂອງຖ້ວຍນີ້ມັກຈະບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ພຽງພໍ. ຂະນະດຽວກັນ, ນ້ໍາດື່ມແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງສໍາຄັນເປັນຖ້ວຍຕົ້ນຕໍ.