ໄກ່ໃນ batter. Quick ແລະມີລົດຊາດ

ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່ໄດ້, ດັ່ງນັ້ນນາງມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາ? ພຽງແຕ່ເລືອກເອົາທີ່ເຫມາະສົມ ສູດ. ໄກ່ໃນ batter turns ອອກຄືກັນກັບວ່າ. ຖ້າຫາກວ່າການກະກຽມການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດບາງ, ມັນຍັງມີກິ່ນຫອມຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ອາຫານນີ້ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງກ່ຽວກັບການຮ້ອນ. ໄກ່ໃນ batter ແມ່ນດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ cooled. ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາກິນເຂົ້າປ່າເປັນອາຫານວ່າງໄດ້.

ສໍາລັບອາຫານນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ ໄກ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການແຍກຕ່າງຫາກຂອງກະດູກດັ່ງກ່າວ. ຕັດຊີ້ນເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະມານສາມຊັງຕີແມັດ. ບໍ່ຈໍາເປັນສະແຫວງຫາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແປ. ມັນບໍ່ແມ່ນສໍາຄັນສະນັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນມັນ sprinkle ດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ໃຊ້ເວລາ 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະ squeezing ມັນໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປ່ຽງຂອງໄກ່. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ໄກ່ສໍາລັບ 15 ນາທີ, ສະນັ້ນວ່າມັນຫມັກ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມ batter ໄດ້. ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງໄຂ່ແລະເລັກນ້ອຍ whisk ມັນເຂົ້າໄປໃນຈອກໄດ້. ຕື່ມການສາມບ່ວງຂອງອາຫານທີ່ດີ. Sypem ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະແກງ. ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນສີງາມ, ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ curry ທີ່ສຸດປາຍຂອງມີດໄດ້, ແລະຈະຕ້ອງເຄິ່ງບ່ວງຊາສໍາລັບປຸງລົດຊາດ.

ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາບັນຈຸເລິກແລະງາມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມັນ. ໄກ່ໃນ batter ຂົ້ວໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງໄຂມັນ. ນ້ໍາຈະຕ້ອງຕົ້ມ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ເປັນແຜ່ນງາມ breadcrumbs.

ສິ້ນຂອງໄກ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວແຕ່ຄໍ້ໃນ batter ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ breadcrumbs. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ browned ສອງດ້ານທັງຫມົດ, ໃຊ້ເວລາອອກກ່ຽວກັບຜ້າກະດາດ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 10-15 ນາທີ. ໄກ່ໃນ batter ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ສູດອາດແຕກຕ່າງກັນທີ່ເລືອກ batter ການຫນຶ່ງ. ໃນການຜະລິດຂອງຕົນນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາແຕກຕ່າງກັນ. ໄກ່ໃນ cheese batter ກໍາລັງກະກຽມທີ່ແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍ. ຄວາມແຕກຕ່າງເຣັດໃນສູດ batter ໄດ້. ການແຕ່ງກິນເປັນ whisk ໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນກັບ flour ໄດ້. ຕື່ມເກືອບາງແລະເຄື່ອງເທດ. ສາມເນີຍແຂງສຸດ grater ໄດ້, ແລະຍັງບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນການປະສົມການກະກຽມ. ທັງຫມົດປົນກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດລົງໄກ່ຕ່ອນໃນ batter ແລະ fry ໃນໄຂມັນຮ້ອນ. ທ່ານແຍກສາມາດປົນໄຂ່ແລະ flour, ແລະໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກບຸນຄຸນເນີຍແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນອາບນ້ໍໄກ່ໃນໄຂ່ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໃນເນີຍແຂງໄດ້. ຖັດໄປອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນໄຂ່. ຫຼັງຈາກການຫມູນໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້, ເປັນສິ້ນຂອງໄກ່ເມື່ອຄໍ້ໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະ fry ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ການ batter ແມ່ນອາກາດຫຼາຍຂຶ້ນຈະເພີ່ມເບຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງໄຂ່ແລະນ້ອຍຂອງ whip ລາວ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມ 50 ມີລີລິດຂອງ lager. ທັງຫມົດປົນກັນແລະບໍ່ງາມສາມບ່ວງຂອງບ່ວງ flour. fillet ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, sprinkle ກັບ pepper, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນອາບນ້ໍໃນ batter ແລະ fry ໃນໄຂມັນເລິກ. ໄກ່ໃນ batter ເບຍບໍລິການມີຜັກ, ຢາພື້ນເມືອງຫຼື garnish ໃດ. ມັນຍັງສາມາດທໍາຫນ້າທີ່ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.

ນົມໄກ່ສາມາດຈະໄດ້ຂົ້ວໃນ batter ໃນຮູບແບບຂອງການຟັກໄດ້. ຢາພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການຫໍ່ cellophane, ລະມັດລະວັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ແລະເກືອ. ການ batter ສາມາດ sprinkled ແລະຟັກພືດສະຫມຸນໄພ (ເຊັ່ນ: ກະເພົາ). ອາບນ້ໍຕ່ອນຢູ່ໃນປະສົມໄດ້ແລະ fry ຢ່າງວ່ອງໄວໃນໄຂມັນຮ້ອນ. ໄກ່ໃນ batter ກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.