A ສູດ delicious ສໍາລັບການຍັງ tartar

ນ້ໍາມັນສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານແລະກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊີວິດຂອງພວກເຮົາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ສົ່ງເສີມຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງອາຫານການໃດຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາມັກຈະໃຊ້ ketchup ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ, ແລະ mayonnaise ແມ່ນສະນັ້ນມັກຈະໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງດໍາລົງຊີວິດແລ້ວໂດຍບໍ່ມີການມັນບໍ່ແມ່ນ. ພວກເຮົາຄິດວ່າລົດຊາດຂອງອາຫານແມ່ນບໍ່ຄືກັນ. ແຕ່, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າໃນເວລາ Soviet, hostess ໄດ້ບໍ່ຮູ້ຈັກຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ sauces ແລະພວກເຂົາສາມາດແຕ່ງກິນໃນຮ້ານອາຫານບໍ່ພໍເທົ່າໃດ. ແຕ່ໃນທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງພວກເຮົາແມ່ນຈໍານວນ endless ຂອງສູດທີ່ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຊະນິດຂອງລະດູການປຸງລົດຊາດ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂາຍຍັງຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າທັງຫມົດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງສາມາດປຽບທຽບກັບຜະລິດຕະພັນກະກຽມດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ.

ໂດຍສະເພາະ, ໃນມື້ນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສົນທະນາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບນ້ໍາມີລົດຊາດສິ່ງມະຫັດເປັນ Tartarus. ພຣະອົງເປັນພຣະໃນປັດຈຸບັນທີ່ມີຊື່ສຽງພຽງພໍແລະມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ.

sauce ສູດ tartare originated ໃນປະເທດຝຣັ່ງໃນສະຕະວັດທີ 19, ໃນໄລຍະ ສົງຄາມຄູ, ໃນເວລາທີ່ຝຣັ່ງໄດ້ຖືກບັນລຸໄດ້ຕາມວິທີການຂອງເຂົາເຈົ້າ nomadic Tartars, ທີ່ມີຊື່ໄດ້ຖືກເອີ້ນ sauce. sauce ນີ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບປາ ຖ້ວຍ, ອາຫານທະເລ, ເຊັ່ນດຽວກັນເຊັ່ນ: ຊີ້ນເຢັນ.

ການກະກຽມຂອງຍັງຢູ່ໃນນາທີ, ແຕ່ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ, peculiar ພຽງແຕ່ເຂົາ, ຍັງໄດ້ຄວນຈະຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບເຢັນ.

ສູດຍັງ Tartar ແມ່ນອີງໃສ່ mayonnaise ກັບຜັກແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ຊຶ່ງໃຫ້ sauce ໄດ້ລົດຊາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.

ມີສອງສະບັບປຸງແຕ່ງອາຫານມີ: ໄວ sauce ສູດ tartare (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ mayonnaise ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ) ແລະຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ (ລວມເຖິງການກະກຽມຂອງ mayonnaise ໄດ້ຢູ່ເຮືອນ).

ວິທີການແຕ່ງກິນຍັງ tartar ແນວໃດ?

ສໍາລັບອາຫານຈານດ່ວນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- mayonnaise ກັບທ່ານມີລົດຊາດ 120 g

- ຟັກລະອຽດ gherkins 1 tbsp. ບ່ວງ

- ຟັກລະອຽດຜັກບົ່ວ 1 tbsp. ບ່ວງ

- ຟັກລະອຽດ 1 capers tbsp. ບ່ວງ

- ຄັ້ນສົດນ້ໍາຫມາກນາວ 1 tbsp. ບ່ວງ

- ເກືອ, pepper ສີດໍາກັບລົດຊາດ

ດັ່ງນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາ mayonnaise ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ເພີ່ມມັນເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. gherkins, ຜັກບົ່ວແລະ capers, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຟັກ, stir ແລະງາມເປັນ mayonnaise. ປົນກັນແລະເພີ່ມນ້ໍາຫມາກນາວອ່ອນ freshly. ເວລາທີ່ຍັງພວກເຮົາແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມັນສຸດຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ສະນັ້ນເຂົາຊື້ລົດຊາດລັກສະນະຂອງພຣະອົງ. ທຸກຄົນສາມາດສະຫນອງ.

fans ບາງສ່ວນຂອງພຽງເລັກນ້ອຍແຫຼມເພີ່ມ sauce tartar ໄດ້ກະທຽມນ້ອຍ, squeezing ມັນຜ່ານ chesnokodavilku.

ນອກຈາກນີ້ຍັງເປັນໄປໄດ້ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, dill ຟັກລະອຽດ.

ວິທີການກະກຽມ tartar ຫມົດຢູ່ເຮືອນບໍ?

ມີສູດສໍາລັບການສີຄີມຂອງ tartar, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການກະກຽມຂອງ mayonnaise ດ້ວຍຕົນເອງຄົນອື່ນເປັນ. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ສໍາລັບ mayonnaise ໄດ້:

- yolks ໄຂ່ 2 pcs.

- ນ້ໍາ olive 300 ml.

- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມສີຂາວ 2 ບ່ວງກາເຟ

- ນ້ໍາຕານ 05 ບ່ວງກາເຟ

- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ

ສໍາລັບຍັງໄດ້:

- ຟັກລະອຽດ gherkins 1 tbsp. ບ່ວງ

- ຟັກລະອຽດຜັກບົ່ວ 1 tbsp. ບ່ວງ

- ຟັກລະອຽດ 1 capers tbsp. ບ່ວງ

- ຄັ້ນສົດນ້ໍາຫມາກນາວ 1 tbsp. ບ່ວງ

ການກະກຽມ mayonnaise ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີ blender ໄດ້ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການມັນ). ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມ mayonnaise ໃນ blender ແລະຜະສົມຜະສານຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ມັນບໍ່ມີຜົນກັບນ້ໍາ olive, ມັນແມ່ນການເພີ່ມຊ້າໃນກະແສບາງແລະ stir ຊ້າ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ mayonnaise. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດດໍາເນີນການໂດຍກົງກັບການກະກຽມຂອງຍັງ tartar ໄດ້. ຕໍ່ມາສູດ sauce tartar ຄືກັບອະທິບາຍຢູ່ຂ້າງເທິງ.

sauce ນີ້ແມ່ນການກະກຽມເປັນອິດສະຫຼະສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສາມມື້.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະບໍ່ມີບັນຫາທີ່ຈະ surprise ຄອບຄົວຂອງທ່ານນອກຈາກນັ້ນ delicious ກັບກິນອາຫານ.