"Danube ສະຫຼັດ" - ມັນເປັນ delicious!

ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະແບ່ງປັນສູດສໍາລັບ ສະຫຼັດ delicious, ຊຶ່ງສາມາດເກັບກູ້ໄດ້ໃນທະນາຄານລະດູຫນາວ. "Danube ສະຫຼັດ" ກົງບໍລິເວນສະຖານທີ່ພິເສດໃນບັນດາດອງອື່ນໆ, marinades - ມັນເປັນຕົ້ນສະບັບຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີກັບເຂດຊາຍແດນ ຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ, ແຕງແລະ caviar ຂອງ zucchini. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທັງສອງທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມແລະມ້ວນໃນ jars ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ອາຫານວ່າງເຢັນສາມາດຢືນແລະສອງປີ, ແຕ່ວ່າມັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນກິນຫຼາຍກ່ອນຫນ້ານັ້ນ.

"Danube ສະຫຼັດ" ເປັນພື້ນຖານເລັ່ນນອກຈາກນັ້ນມີຜັກອື່ນໆ. ທີ່ຂ້ອນຂ້າງມັກໃນເຂດຊານເມືອງເປັນສ່ວນເກີນຂອງຫມາກເລັ່ນ, ແລະຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮ້ອນລາຄາບໍ່ແພງ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການທີ່ມີຫມາກເລັ່ນການຂະຫຍາຍຕົວພາຍໃນທ້ອງຖິ່ນ, ທ່ານສາມາດຈັດຮຽງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ອາຫານຫວ່າງລະດູຫນາວນີ້ເຫມາະ worthless ທີ່ສຸດ. ບໍ່ດົນມານີ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສາມາດໄດ້ຮັບການປະໄວ້ສໍາລັບການຕັດການທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດແລະມີຂະຫນາດນ້ອຍ - ສໍາລັບບັນຈຸກະປ໋ອງ, ແຕ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຄວນຈະປັບໄຫມການປຸງແຕ່ງ "ສະຫລັດ Danube." ເຂົາສະເຫມີໄປອອກມາ pretty hearty ແລະມີລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ປະກອບດ້ວຍພະລັງງານຈໍານວນຫຼາຍເກີນໄປ. ແນ່ນອນວ່າມັນຈະກະລຸນາຜູ້ທີ່ກໍາລັງນັ່ງຢູ່ໃນອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານເກືອບທຸກປະລິມານ, ບໍ່ແມ່ນຄວາມຢ້ານກົວທີ່ຈະຝັງດິນຮູບຮ່າງໄດ້. ອາຫານນີ້ - ເປັນແຫຼ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ. ຖ້າທ່ານເຮັດເປັນ "ສະຫລັດ Danube" ຈາກ ຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ, ມັນເປັນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນ, ແລະຈະເບິ່ງຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ.

ເພື່ອໃຫ້ນີ້ຊາດ້ວຍຄວາມງາມອາຫານຄວນຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສີຂອງ peppers ທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ມີການ. ສໍາລັບຫມາກເລັ່ນສີແດງເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ສີຂຽວແລະສີເຫຼືອງ. ປະສົມປະສານນີ້ຈະເບິ່ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງຜັກ. ມີສູດທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນ - "ສະຫລັດ Danube ຂອງແຕງ," ແຕ່ໃນສະບັບຄລາສສິກຂອງນີ້ແມ່ນເລັ່ນໄດ້, ສະນັ້ນມັນມີລົດຊາດດີກວ່າ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບເຂົາກິໂລກຣາມທັງສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຂອງ pepper, ສີ່ກິໂລຂອງຫມາກເລັ່ນ, ສອງກິໂລຜັກບົ່ວ, ສອງກິໂລຂອງ carrots, ເກືອກັບລົດຊາດ, ສົ້ມ - ຫນຶ່ງຈອກ, ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ sunflower - ສອງແວ່ນຕາ.

ວິທີການກະກຽມເປັນ "Danube ສະຫຼັດ":

1. ໃຫ້ຂອງເລີ່ມຈາກເລັ່ນໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ຕັດອອກ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, shred ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເທົ່າໃນແຊ່ແລະປົນກັນ. ສິບຫ້ານາທີຕໍ່ມາຫມາກເລັ່ນຄວນຈັດສັນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະເພີ່ມໍາມັນເບີ sunflower ແລະນ້ໍາຕານ.
2. ຜັກບົ່ວັນຕົ້ນຊອຍ - semicircles ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຫມາກເລັ່ນກໍານົດກ່ຽວກັບໄຟ, ເພີ່ມ pepper ກັບພວກເຂົາແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຕັດຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມມັນກັບຫມາກເລັ່ນໄດ້, stir.
3. Carrots. ພວກເຮົາລ້າງມັນ, ສະອາດ, rub - ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ແຕ່ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ grater ສໍາລັບ carrot ເກົາຫຼີ. ເຊັ່ນດຽວກັນນີ້, ທ່ານລະອຽດສາມາດ chop ຜັກໄດ້. ຕື່ມການກັບແຊ່ດ້ວຍມະເຂືອເທດແລະຜັກບົ່ວ.

ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມສະຫຼັດໄດ້, ພວກເຮົາມີເວລາທີ່ຈະ sterilize jars ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ມ, ເພີ່ມສົ້ມໄດ້. ຕໍ່ໄປ, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ simmer ນ້ອຍໃນການຊັກຊ້າ, ແຕ່ວ່າພຽງພໍຄວາມຮ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ສະຫຼັດພ້ອມເນົ່າເປື່ອຍມັນກັບທະນາຄານກຽວ, ເຮັດໃຫ້ທະນາຄານລຸ່ມຂຶ້ນແລະເປັນຜ້າຫົ່ມອາຍຸຫໍ່ຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລົງ jacket. ໃນຖານະທີ່ນີ້, ທ່ານໄດ້ cools ໄປມື້ - ແລະສະຫຼັດແມ່ນພ້ອມ! ທ່ານສາມາດຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍຕົວຢ່າງ.