Carrot ເກົາຫຼີ: ສໍາລັບ fans ຂອງອາຫານເຜັດ

Oddly ພຽງພໍ, ແຕ່ອາຫານທີ່ມີຊື່ຕ່າງປະເທດໄດ້ຍາວໄດ້ຮັບການຈັບໄດ້ໃນຄອບຄົວລັດເຊຍ. ສໍາລັບໃຜຜູ້ຫນຶ່ງ carrot ເກົາຫຼີ - ມັນເປັນພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງແສງສະຫວ່າງ. housewives ຫຼາຍມີການເພີ່ມຢ່າງຕັ້ງຫນ້າເຂົ້າໃນຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຫຼັດເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍມີຄວາມສຸກອອກນອກຫນ້າ devours carrot ເກົາຫຼີແຫຼມ.

ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີສູດປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້, ໃຫ້ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ປະຫວັດສາດ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ສະຖານທີ່ເກີດຂອງອາຫານດີເລີດ, ບໍ່ແມ່ນເກົາຫລີ, ແລະຄາຊັກສະຖານ. ເຖິງແມ່ນວ່າການເຂົ້າຮ່ວມໃນບັນດາຕົວແທນການສ້າງຂອງຕົນມີສັນຊາດນີ້ເປັນທີ່ຍອມຮັບຍັງ. ດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນສາທາລະນະເກົາຫຼີນີ້ປະສົບຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບປະເທດຂອງລາວໄດ້. ພວກເຂົາໄດ້ພະຍາຍາມປະຕິບັດຕາມປະເພນີຂອງປະຊາຊົນຂອງພຣະອົງ. ໄວ້ວ່າຕົນເອງຢູ່ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໄດ້ຕົກລົງໃນປາແລະຊີ້ນຄາຊັກສະຖານເກົາຫຼີຫມັກ fillets ຜ່ານ radish ຫຼື radish, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດຕ່າງໆແລະສົ້ມ. ເນື່ອງຈາກວ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຊີ້ນສົດໃນປະເທດໃຫມ່ແມ່ນບັນຫາທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຂອງ carrots ພຽງແຕ່, ເຊິ່ງແທນ radishes ໄດ້. ນີ້ ອາຫານວ່າງ liking ກັບປະຊາກອນທ້ອງຖິ່ນ. ເຄີຍນັບຕັ້ງແຕ່ carrot ເກົາຫຼີເປັນອາຫານຍິນດີຕ້ອນຮັບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງຂອງພົນລະເມືອງຂອງ USSR ໄດ້. ໃນມື້ນີ້, ມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະກິນອາຫານໃນຄອບຄົວລັດເຊຍຈໍານວນຫຼາຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດກັບ carrot ເກົາຫຼີບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເປັນສູດງ່າຍດາຍ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 0.5 ກິໂລ carrots ສົດ;
• ສອງ bulbs ຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ກະທຽມ (3-4 ຫົວຜັກທຽມຜັກຈະພຽງພໍ);
• ນ້ໍາຕານ (ປະມານ 1 tbsp.);
• A 9% ສົ້ມ (1- 2 tbsp.);
• ເກືອ (ພຽງພໍສໍາລັບການ 1h L. );
• ຜັກ (unrefined) ນ້ໍາ - ປະມານ 5-6 ສິນລະປະ. l;
• ພິກຂີ້ຫນູ, ຫມາກເຜັດ ຫມາກເຜັດ - 1 tsp .;
• ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. coriander l.

ການກະກຽມ:

ເອົາ carrot ໄດ້, ໃຫ້ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາທໍ່ນັ້ນ, ອະນາໄມຢ່າງລະອຽດແລະ rubbed ສຸດ grater ເປັນ. ໃນ skillet ເປັນຄວາມອົບອຸ່ນໍາມັນເບີແລະງາມ ຫມາກເຜັດ. A ນາທີຕໍ່ມາເພື່ອການແຜ່ກະຈາຍຜັກບົ່ວດຽວກັນ, diced ລະອຽດ. ພຣະອົງພວກເຮົາຈະຕ້ອງ fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ.

ໃນອາຫານສ້າງແຜນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນຈຸດດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເກືອແລະນ້ໍາຕານ. ຢ່າງວ່ອງໄວສະອາດແລະ squeezing ທຽມຫົວຜັກທຽມ 3-4 ຜ່ານຫນັງສືພິມ. carrot ເກົາຫຼີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມການຜັກຊີ, ພິກຂີ້ຫນູແລະສົ້ມ 9%. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃຫ້ຢືນເຖິງສໍາລັບ 10 ນາທີ.

ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າ carrot ເກົາຫຼີແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຮັບໃຊ້. ພວກເຮົາຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜັກບົ່ວຈາກແຊ່ໄດ້. ນ້ໍາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທເຂົ້າໄປໂຖປັດສະວະທີ່ມີ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, stir ສ່ວນປະກອບສໍາໃຊ້. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການນີ້, ທັງຫມົດໄດ້ວາງໄວ້ໃນແຊ່ (ແກ້ວມັກ), ທີ່ຖືກຍ້າຍອອກຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ໄລຍະເວລາລ້າງປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງແມ່ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະອອກຈາກຫມໍ້ໃນຕອນກາງຄືນໄດ້.

ການກະກຽມໃນວິທີການ carrots ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເບົາ, ຫຼືເພີ່ມອາຫານອື່ນໆ. ມີຢ່າງຫຼາຍຂອງການທາງເລືອກໃນການ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດກະກຽມສໍາລັບຄອບຄົວຫຼືບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານເປັນສິ່ງມະຫັດ ສະຫຼັດກັບ carrot ເກົາຫຼີ ແລະໄກ່. ໃນເວລາທີ່ສັດປີກນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບທັງສອງທີ່ຕົ້ມສຸກແລະການສູບຢາ.