ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Donuts ຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບ kefir
ທັງແຂ້ວຫວານຈະບໍ່ສາມາດຕ້ານການ donuts ສົດແລະມີກິ່ນຫອມ. ທ່ານຄິດວ່າພຽງແຕ່ແຂ້ວເລ່ືອຫວານ? ແລະໃນທີ່ນີ້ແລະມີ. ແມ້ກະທັ້ງຜູ້ທີ່ຂໍວ່າສໍາລັບທຸກປະເພດຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົາ indifferent ຫມົດ, ສາມາດເວົ້າຊ່ວຍເຫຼືອແຕ່ກິນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງ donut ກະກຽມອີງຕາມສູດຂອງພວກເຮົາ.
donuts Air ກ່ຽວກັບ kefir
ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບການ donuts:
• 250 ml ຂອງນົມສົ້ມນອກນັ້ນ
•ຫນຶ່ງໄຂ່;
•ຫ້າບ່ວງຂອງ້ໍາຕານຕາຕະລາງ (ສາມາດເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍຂຶ້ນຢູ່ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ);
•ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເກືອ;
•ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ເປັນ;
•ສາມບ່ວງຂອງນ້ໍາ sunflower;
•ສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອສາມຈອກຂອງ flour ໄດ້;
•ນ້ໍາສໍາລັບ frying donuts;
•ຝຸ່ນນ້ໍາຕານ (ເປັນຝຸ່ນເປັນ).
ວິທີການແຕ່ງກິນ donuts ໃນ kefir:
1. ເມື່ອນົມສົ້ມ, ໄຂ່, ເກືອແລະນໍ້າຕານແລະປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເນດ baking ແລະນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ.
3. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມ flour (sifted) ແລະ knead dough ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, dough ຂອງທ່ານຄວນຈະມາອອກໃນມືຂອງທ່ານ.
4. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາແລກປ່ຽນ dough ຂອງພວກເຮົາອອກເປັນສອງຕ່ອນແລະມ້ວນອອກໃນແຕ່ລະເຂົ້າໄປໃນອ່າງເກັບນຂອງຄວາມຫນາທີ່ເປັນຕົວຢ່າງຂອງການຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດໄດ້.
5. ເອົາແກ້ວນ້ໍາແລະຕັດມັນຈາກວົງການທົດສອບ, ແລະພາຍໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ, ການນໍາໃຊ້ແວ່ນຕາ, ເຮັດໄດ້ເປີດກອງ. ແລະອື່ນໆຈົນກ່ວາທ່ານໃຊ້ dough ທັງຫມົດ.
6. ຄວາມຮ້ອນແຊ່ແລະງາມນ້ໍາ, ປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດຈາກທາງລຸ່ມຂອງແຊ່ໄດ້.
7. ນ້ໍາຮ້ອນແມ່ນດີ donuts ການແຜ່ກະຈາຍແລະຂົ້ວຂ້າງຫນຶ່ງແລະປະເທດອື່ນໆຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
8. ເອົາອອກ donuts ແລະ sprinkle ແປ້ງ (ແລະສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່).
9 ນີ້ແມ່ນສະນັ້ນງ່າຍແລະງ່າຍດາຍ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມ donuts ຄືອາກາດກ່ຽວກັບ kefir!
ລົດຊາດຂອງ donuts ນີ້ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຫຼາຍຄົນຈາກ childhood ລາວ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກຄື kid ເປັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ການແລ່ນບິນເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຄົວແລະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ donuts ກັບ custard.
Donuts ກັບ custard
ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:
•ເຄິ່ງກິໂລ flour ເປັນ;
•ສອງໄຂ່;
•ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມ;
•ປະມານເຈັດກຼາມຂອງເຫັດ (ແຫ້ງ);
• 250 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ;
•ຮ້ອຍກໍາ chocolate (ສີຂາວ);
•ນ້ໍາຜັກ;
•ຝຸ່ນ;
•ເກືອ;
• vanilka;
•ສອງບ່ວງຂອງ brandy (ທ່ານບໍ່ສາມາດ).
A ວິທີການສໍາລັບການກະກຽມເປັນ donuts custard.
ເອົາໂຖປັດສະວະເລິກແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບນ້ໍານົມ (250 ກຼາມ), ນ້ໍາຕານ (150 ກຣາມ), ເກືອ, ໄຂ່, brandy, ເຊື້ອລາ, ແລະຄູ່ຂອງບ່ວງເປັນ vanilku ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມ flour ແລະ kneading ສາມາດ dough testo.Ostavlyaem ຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ໃນຂະນະທີ່ dough ແມ່ນເຫມາະສົມ, ປົນ 50 ກຼາມຂອງ້ໍານົມ (ເຢັນ), ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມຂອງ້ໍາຕານແລະໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສອງບ່ວງຂອງ flour ແລະ whisk ດີ whisk ທັງຫມົດ.
ຕົ້ມຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມຂອງ້ໍານົມແລະແນະນໍາວ່າມັນເປັນການປະສົມ້ໍານົມໄຂ່ໄດ້. stir ຈົນກ່ວາຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເລດແລະ stir ຈົນກ່ວາມັນໄດ້ລາຍ. ອອກສີຄີມທີ່ຈະເຢັນ.
ກ່ຽວກັບການທົດສອບທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພະລັງງານລົມບານ, ຂະຫນາດເຊັ່ນ: ໄຂ່ hen ຂອງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະກອບເປັນລູກ cake ໃນສູນກະຈາຍບ່ວງກາເຟສີຄີມແລະຄ່ອຍໆ zaleplivaya ຂອບອີກເທື່ອຫນຶ່ງການດໍາເນີນການບານໄດ້.
donuts ຈືນໃນ ນ້ໍາ sunflower.
donuts ພ້ອມສາມາດທາງເລືອກຝຸ່ນ sprinkle.
ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ສີຂຽວ, ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ cakes ມີ kefir ໃນເຕົາອົບທີ່ມີໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pies ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມກັບໄຂ່ແລະ ສີຂຽວຜັກບົ່ວ ທ່ານຈະຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້:
• 700 ກຼາມຂອງ flour;
• 350 ກຼາມຂອງສົ້ມ;
•ບ່ວງ 3-4 ບ່ວງນ້ໍາຜັກ;
•ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟເກືອແລະນ້ໍາຕານ;
• 25 ກຼາມຂອງເຊື້ອລາ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ:
•ຫ້າຫຼືຫົກໄຂ່;
•ມັດຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ;
•ເກືອ.
ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ pies:
1. ການອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍນົມສົ້ມເພີ່ມເຊື້ອລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາຕານ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະນ້ໍາຜັກ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຄ່ອຍໆງາມ flour ໄດ້ (sifted). Knead myagenko dough ໄດ້. Knead dough ໄດ້ໃຊ້ເວລາປະມານສິບນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເກີດຂຶ້ນ elastic ແລະບໍ່ຕິດກັບມືຂອງຕົນ.
3 ມ້ວນລົງໃນ dough ຜົນໄດ້ເຂົ້າໄປໃນບານ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກແລະການປົກຫຸ້ມຂອງ plenochkoj. ພວກເຮົາອອກຈາກ dough ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອສອງຊົ່ວໂມງ.
4. ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມການ stuffing. ຕົ້ມ ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອະນາໄມແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ cubes.
5. ຕັດຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມມັນກັບໄຂ່ໄດ້. Solim ສຸມໃສ່ກັບລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າເປັນ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ.
6. ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນເຫມາະສົມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມັນສຸດຕາຕະລາງແລະສິບນາທີໄດ້ mash. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາມ້ວນລົງ dough ເປັນເຊືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ.
7. ນອກຈາກນັ້ນ, ສິ້ນຂອງ cake ແຕ່ລະຄົນເຮັດແນວໃດ, ເຮັດໃຫ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ stuffing ແລະຂອບ zaschipyvaem ໄດ້.
8. baking cakes seam ໄດ້ວາງໄວ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາໄດ້ lubricates ພວກເຂົາແລະອອກຈາກປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ lubricating ນ້ໍາແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບໄດ້.
9 Bake patties ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສີດອກກຸຫລາບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ (ເຕົາອົບອຸ່ນດີ).
ມີສູດຂອງພວກເຮົາທ່ານຈະຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ donuts ໃນນົມສົ້ມເປັນມັກຈະເປັນໄປໄດ້.
Similar articles
Trending Now