Fern: ສູດທີ່ມີມັນຝະລັ່ງແລະຊີ້ນ

ພັນຜັກກູດສາມາດກິນໄດ້ເປັນເວລາຫຼາຍໃນພາກສ່ວນເອີຣົບຂອງລັດເຊຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເທດຈີນແລະເກົາຫລີ. ຈາກເຂົາເຈົ້າກະກຽມແນວພັນຂອງຖ້ວຍ delicious. Fern, ທີ່ສູດກັບມັນຝະລັ່ງແລະຊີ້ນຈະໄດ້ຮັບໃນບົດຄວາມນີ້ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະເປັນຂອງ strausnik ຊະນິດຫຼືຕົ້ນເຟີນ. ພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນນີ້ເມື່ອທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພປະກອບມີໃນເມນູປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.

ຜັກກູດຂົ້ວ. ສູດກັບຊີ້ນ

ໃຊ້ເວລາທີ່ດີສີ່ຮ້ອຍກຣາມ ຂອງ tenderloin ຊີ້ນງົວ. ຄວາມສົດສາມາດໄດ້ຮັບການກໍານົດໂດຍການຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີແນວນິ້ວມືຂອງທ່ານໃສ່ຊີ້ນ - ຮອຍຢ່າງໄວວາຈະຕ້ອງຈັດການ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພຽງແຕ່ເຊັ່ນ: ຜັກກູດເປັນ, ສູດການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມັນປະມານສອງຮ້ອຍກຣາມ - ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊອງມາດຕະຖານ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງສີ່ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ, ປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດຂອງທ່ານ favorite (ດີກັບອາຫານນີ້ລວມ pepper ຫວານ, pepper ສີແດງ, ແລະແກ່ນຜັກກາດ), ຄູ່ຜົວເມຍຂອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສະນັ້ນຕົ້ນເຟີນກັບຊີ້ນ - ສູດໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບສີ່ servings. ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາທໍາອິດທີ່ກະກຽມເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ, ເພາະວ່າລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້ເປັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ແລະຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເພື່ອມັນ. Fern, ທີ່ນີ້ເປັນສູດການເຮັດອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດສີຂຽວດິບຊື້ລໍາຕົ້ນໃນຊອງສູນຍາກາດ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນພະແນກປຸງແຕ່ງອາຫານຈີນຫຼືບ່ອນທີ່ເຄື່ອງເທດແລະລະດູການສໍາລັບການຂາຍ ອາຫານເກົາຫຼີ. ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອກະກຽມນີ້ເປັນຕາຫນ້າກິນຮ້ອນ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດນ້ອຍໄມ້ຊີ້ນງົວຮູບຂອບຂະຫນານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາແຕ່ລະຢາ, ຈືນໃນຜັກ (sunflower ຫຼື ສາລີ) ນ້ໍາ. ລ້າງຜັກກູດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຂອງເຖິງສີ່ centimeters. ບໍ່ perezharte ຊີ້ນ - ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ recaptured ເຂົາ, ມັນກໍາລັງກະກຽມເປັນໄວຫຼາຍ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນແຫ້ງແລະເຄັ່ງຄັດ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫ້າຫາເຈັດນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ກະກຽມຜັກກູດ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ປະສົມນີ້ຕ້ອງດັບພາຍໃຕ້ lid ໃຫ້ສິບນາທີ. ອາຫານສໍາເລັດສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເມ່ືອຍ່ອງຜັກທຽມສົດ, sprinkle ກ່ອນການຮັບໃຊ້ ເມັດງາ, ຢາສະຫມຸນໄພ.

Braised ຜັກກູດ. ສູດ ກັບມັນຝະລັ່ງ

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ເປັນອາຫານ hearty ໃຊ້ເວລາເຄິ່ງກິໂລມັນຕົ້ນເປັນ. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເລືອກເອົາຫົວຂອງປະເພດດັ່ງກ່າວນີ້, ຊຶ່ງຈະກາຍເປັນ crumbly ໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສອງຮ້ອຍຫ້າສິບກຼາມຂອງຜັກກູດເກືອ, ນ້ໍາຜັກ, ໄຂມັນສີຄີມສົ້ມ, pepper ສີດໍາ. ມັນຝະລັ່ງຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ລອກເອົາຫຼື cubes. Fern ແຊ່ໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບຊາວສີ່ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກໍາລັງກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ສະອາດ, squeeze, ແຕກ, ການຕັດ. ການກະກຽມຜັກກູດເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ຂົ້ວຫ້ານາທີ. ຕື່ມການມັນຕົ້ນ, ແລະ stew ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມເປັນແຊ່ຫຼືສົ້ມສີຄີມ (ປະລິມານຂຶ້ນຢູ່ກັບອາຫານໄຂມັນທີ່ຕ້ອງການ, ປະມານ 50-100 ກຣາມ) ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນສິບຫ້ານາທີ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານແມ່ນຮ້ອນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງກິນຜັກກູດຄຽງຄູ່ກັບການຊີ້ນແລະມັນຝະລັ່ງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບອາຫານທີ່ພືດຜັກອື່ນໆ, ເຊັ່ນ peppers, carrots, ຜັກບົ່ວ.