Fries ຝຣັ່ງໃນແຊ່ໄດ້ - ໄວແລະມີລົດຊາດ

ຍອມຮັບມັນ, ວ່າຢ່າງຫນ້ອຍບາງຄັ້ງ, ແຕ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງທີ່ຈະເບິ່ງເຂົ້າໄປໃນ "McDonald ຂອງ", "Rostik" ຫຼື "Burger King" ກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ delicious ຫຼາຍ? ປົກກະຕິ, ຄໍາສັ່ງມາດຕະຖານໃນສະຖາບັນນີ້ໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງໃຫ້ເປັນ burger, ເຄື່ອງດື່ມແລະ fries ກັບ sauce. ນີ້ "ກໍານົດ" ພຽງພໍທີ່ຈະກິນອາຫານແລະ quench thirst ຂອງທ່ານບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ແລະວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ກັບຄືນເມນູຢູ່ເຮືອນບໍ? ສໍາລັບ burger ທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ຊື້ຂອງ rolls ມີຄວາມຈໍາເປັນແລະສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນແລະບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມີບັນຫາ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີ fryer ເລິກ, fries ພາສາຝຣັ່ງໃນແຊ່ເປັນບໍ່ແມ່ນວ່າຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ວິທີການແຕ່ງກິນມັນ, ອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສໍາລັບສຸຂະພາບ, ລາຄາຖືກແລະມີລົດຊາດອາຫານບໍ່ຄິດວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກ່ວາ fries. ໃນ frying ແຊ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ golden ດຽວກັນ, ມີ crust crispy ບາງ, ໃນທີ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານໄວ. ໃນ 2 servings ທ່ານຈະຕ້ອງສີ່ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະມານ 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກ (ທີ່ຫລອມໂລຫະທີ່ເອົາມາ, ບໍ່ມີກິ່ນ) ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດທົດລອງແລະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດໃດ - pepper ສີດໍາ, paprika, ຜັກທຽມ, ພືດສະຫມຸນໄພ (ຫຍັງຄື).

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແມ່ນການກະກຽມ fries ຝຣັ່ງໃນແຊ່ໄດ້? ສູດສໍາລັບນາງທີ່ຈະ distraction ງ່າຍດາຍແລະໄວພຽງພໍ. ທໍາອິດໃຫ້ລ້າງແລະອະນາໄມມັນຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ grater ພິເສດ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີປີກກາເຖິງແມ່ນວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບ "ຄື້ນ" ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດເຮັດເປັນມີດປະຊຸມສະໄຫມ. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາເຄື່ອງເທດກະກຽມແລະເກືອ, ລະດູການທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ເຂົາເຈົ້າ. ປົນກັນ (ມືທີ່ດີທີ່ສຸດ), ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຈກຢາຍ uniformly.

ງາມແຊ່ນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ມັນເພື່ອເປັນການຕົ້ມໄດ້. ທ່ານສາມາດດໍາເນີນການໄດ້ batch ທໍາອິດ: ແຕ່ງກິນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຟືອງໄດ້ຫັນອອກ crisp, ບໍ່ຍາກແລະອ່ອນ. ວິທີການຍ່າງມັນຕົ້ນ fries ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນສູງ? ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມຸ່ງເນັ້ນໄປທີ່ຮູບລັກສະນະ - ມັນຄວນຈະເປັນ crust ໄດ້ມາ golden. ປົກກະຕິແລ້ວມັນໃຊ້ເວລາບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 10 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, skillet ມັນເປັນບາງໂອກາດສັ່ນໄປ browned ສ່ອງແສງສອງດ້ານທັງຫມົດ. ດຶງອອກທີ່ມີບ່ວງໂມ້ກັບການ platter ແລະເລີ່ມ batch ໃຫມ່. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການໄຂມັນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເປັນຕ່ໍເປັນເປັນໄປໄດ້, napkins ການສັກຢາແຜ່ນ - ພວກເຂົາເຈົ້າຮັບເອົາໄວ້ນ້ໍາເກີນ.

ໃນເວລາທີ່ batch ທັງຫມົດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ກະຈາຍມັນຕົ້ນ, ສຸດແຜ່ນ, sprinkle ກັບຜັກທຽມຟັກຫຼືຢາສະຫມຸນໄພ. ໄປ fries ຝຣັ່ງ ໃນແຊ່ໄດ້ເປັນຄ້າຍຄືກັນກັບຫນຶ່ງທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນ "McDonald ຂອງ", ຢ່າລືມ sauce ໄດ້. ວ່ານີ້ແມ່ນພາກສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານນີ້. ການກະກຽມຫຼືຊື້ favorite ຂອງທ່ານ. ວັນນີ້ທີ່ຮ້ານທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາບໍ່ພຽງແຕ່ mayonnaise ແລະ ketchup, ແຕ່ຍັງເນີຍແຂງ, ແລະຫວານແລະສົ້ມ, ແລະອື່ນໆປະເພດຂອງຍັງ. A ສະບັບທໍາອິດຂອງການສະເຫນີແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສົມສີຄີມສົ້ມໄດ້ນຸ່ມຊີດ "feta", ເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພຈໍານວນຫນຶ່ງແລະຜັກທຽມ, ປົນກັນ. ເຊື່ອຂ້າພະເຈົ້າ, ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາຜະລິດຕະພັນສາຂາ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພາສາຝຣັ່ງ fries ໃນແຊ່ໄດ້ສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ (ແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, oddly ພຽງພໍ) ຫນຶ່ງທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນກັບການສັ່ງຊື້ທີ່ bistro ໄດ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!