ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Salmon ສີບົວໃນຍັງສີຄີມ: ສູດສໍາລັບເຕົາອົບແລະ multivarki
salmon ສີບົວໃນຍັງສີຄີມ - ມັນເປັນອາຫານທີ່ສວຍງາມທີ່ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວັນທໍາມະດາ, ແລະວັນພັກ. ຂໍຂອບໃຈກັບຂະບວນການສໍາລັບການກະກຽມປາເປັນສະເຫມີ turns ອອກມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.
salmon ສີບົວໃນ sauce ສີຄີມ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິທີທີ່ຈະບໍ່ແຫ້ງປາ noble ນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈກັບສູດຂອງພວກເຮົາ. ກິ່ນຫອມຂອງຄົນ mint ແລະກະທຽມສ້າງປະສົມປະສານເປັນເອກະລັກທີ່ຈະຍາວໄດ້ຮັບການຈື່ໂດຍບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- steaks salmon ສີບົວ - ສິບ.
- ສີຄີມ - ສອງໃນສາມສ່ວນຂອງແກ້ວໄດ້.
- ກະທຽມ - ສີ່ສ່ວນຫົວຜັກທຽມ.
- Mint, ເກືອແລະນໍ້າຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ salmon ສີບົວ ໃນຍັງສີຄີມ? ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- defrost steaks ແລະ rub ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີປະສົມຂອງເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- fry ປາໃນແຊ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍເປັນ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ blender ໃດຫນຶ່ງ, ບໍ່ງາມສີຄີມ, ເພີ່ມການຜັກທຽມແລະໃບ mint ສົດ. ຜະລິດຕະພັນອ.
- ເຮັດໃຫ້ salmon ສີບົວຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະເຕັກທີ່ ມີຍັງຜັກທຽມ.
bake ອາຫານສໍາລັບ 20 ນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
salmon ສີບົວໃນຍັງສີຄີມ mustard
ການສູດສໍາລັບ salmon ຄວນຈະແຕ່ລະຄອບຄົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານລັບຂອງການຖ້ວຍ delicious ໄດ້.
ຜະລິດຕະພັນສິດທິໃນ:
- salmon ສີບົວ (fillets) - 800 ກຼາມ.
- ສີຄີມ - 300 ກຼາມ.
- ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
- ສີຂຽວ - ມັດຫນຶ່ງໆ.
- Mustard - ສາມບ່ວງ.
- ນ້ໍາຜັກ.
Fillet ຂອງ salmon ໃນ sauce ສີຄີມຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼາຍພຽງແຕ່:
- ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ຕັດປາເປັນຕ່ອນສ່ວນ.
- ສົມສີຄີມທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພຟັກ, mustard, pepper ສີແດງແລະສີດໍາ, ແລະເກືອ.
- ເອົາຕ່ອນປາໃນອາຫານ baking ເປັນຢ່າງໃກ້ຊິດເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະຍັງໄດ້. ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າແລະ allspice ສອງສາມຣາວກັບແກະ.
ປາ Baked ພົບທົ່ວໄປຢ່າງວ່ອງໄວ - ໃນ 20 ນາທີ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາກັບຕາຕະລາງ. ຈັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່, ງາມແລະ sauce ສີຄີມແລະ garnish ກັບ sprigs ຂອງ dill ສົດ.
salmon ສີບົວໃນຍັງສີຄີມໃນ multivarka
ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມມີນ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນທີ່ສຸດ ອາຫານ. ສູດຈາກ salmon ມັກມີການນໍາໃຊ້ຂອງເຕົາອົບໄດ້, ແຕ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານໃຊ້ multivarka. ຜະລິດຕະພັນສິ່ງທີ່ຈະຕ້ອງການໃຊ້ເວລານີ້? ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ສັ້ນ:
- ຫນຶ່ງກິໂລຂອງ salmon.
- 400 ml ສີຄີມ.
- ສອງຜັກບົ່ວ.
- ສອງຫມາກເລັ່ນ.
- One pepper ລະຄັງ.
- 50 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
- ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ.
- ບ່ວງກາເຟເກືອ.
- ສອງເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ pepper ສີດໍາ.
- ສອງບ່ວງກາເຟ້ໍານາວ.
ວິທີການກະກຽມ salmon ໃນ sauce ສີຄີມໃນ multivarka:
- ປາ Thaw, ຄວາມສະອາດມັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
- Bow ສະອາດ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງແລະຈືນໃນດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ multivarki ໄດ້.
- A ສອງສາມນາທີຕໍ່ມາວາງ salmon ສີບົວ, ແລະເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆມັນ, ແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ pepper.
- ສົມສີຄີມທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.
ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາປາແລະປຸງແຕ່ງມັນສໍາລັບ 40 ນາທີໃນ "Baking".
salmon ສີບົວພາຍໃຕ້ sauce almond ສີຄີມ
ອາຫານນີ້ດີດີມີເຂົ້າຕົ້ມ, ເຊິ່ງແມ່ນການກະກຽມໃນວິທີການພິເສດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Fillet ຂອງປາສີແດງ - 600 ກຼາມ.
- Almonds - 300 ກຼາມ.
- ເຂົ້າຕົ້ມ - ຫນຶ່ງແກ້ວ.
- Leek - 50 ກຣາມ.
- Celery ເກີດ - ຫນຶ່ງສິ້ນ.
- ເຫັດ - ຫ້າຕ່ອນ.
- ກະທຽມ - ຫນຶ່ງສ່ວນຫົວຜັກທຽມ.
- ນ້ໍາເວີ.
- ນ້ໍານາວ - ບ່ວງ.
- Lemon peel.
- 10% ສີຄີມ - 200 ml.
- ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຣາມ.
- Salt, dill ແລະ pepper ສີດໍາ.
готовится так: salmon ສີບົວໃນຍັງສີຄີມ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເນື້ອໃນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ rub ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເກືອແລະ pepper, ນ້ໍາຫມາກນາວແລະ peel drizzle sprinkle. ອອກຈາກປາໃຫ້ marinate ສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ incision ໃນແຕ່ລະສິ້ນດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າເປັນ "ກະເປົ໋າ". ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ almonds ຟັກ. ຢ່າລືມໃຫ້ອອກຈາກແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ບາງຢ່າງສໍາລັບການຍັງໄດ້.
- bake salmon ສີບົວໃນເຕົາອົບໄດ້ ພາຍໃຕ້ປີ້ງໄຟໄດ້ຈົນກ່ວາເຮັດ.
- ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມປາ, ແຕ່ງກິນອາຫານຝ່າຍເປັນ. ຈືນທໍາອິດໃນນ້ໍາຜັກຟັກຜັກທຽມ, ກະທຽມຫອມແລ້ວຟັກລະອຽດ, celery ແລະເຫັດ diced ຫ່າງໆ.
- ຜະລິດຕະພັນ Broil, ບໍ່ລືມທີ່ຈະ stir ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນໄລຍະ.
- ບໍ່ງາມແລະເປັນເຂົ້າແຊ່ຕົ້ມແລະງາມ 100 ml ສີຄີມ. ຕື່ມການເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ pepper ແລະເກືອ.
- ໃນເວລາທີ່ສະພາບຄ່ອງແມ່ນ evaporated ເກືອບ, ເພີ່ມເຄິ່ງແຊ່ cheese ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ສົມຜະລິດຕະພັນແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອົາຈາກຄະນະກໍາມະການ.
- ມັນຍັງຈະເຮັດໃຫ້ຍັງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບໍ່ງາມສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຄວາມສະອາດ, ເພີ່ມເນີຍແຂງ, almonds ຟັກລະອຽດແລະ zest ນາວພຽງເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດແລະເກືອ. ເອົາຖ້ວຍໃນ stove ແລະອົບອຸ່ນເນື້ອໃນຂອງຕົນ.
ເຮັດໃຫ້ salmon ສີບົວແລະເຂົ້າໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະ sauce ແລະ garnish ກັບຜະລິດຕະພັນຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
salmon ສີບົວສໍາລັບການຄ່ໍາໃນ multivarka
ລົດຊາດອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານນີ້ຈະໄດ້ໃຊ້ເດັກນ້ອຍທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ.
ຜະລິດຕະພັນ:
- Fillet ຂອງປາສີແດງ - 700 ກຼາມ.
- ກະທຽມ - ທັງສອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
- ຜັກບົ່ວ - ສາມ.
- ສີຄີມ (10-12%) - 400 ml.
- Salt.
- ເນີຍ - 100 ກຼາມ.
- pepper ສີດໍາ.
salmon ສີບົວໃນຍັງສີຄີມໃນ multivarka ການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະພຽງແຕ່:
- ເປີດນໍາໃຊ້ອຸປະກອນໃນຮູບແບບ "ທອດ" ແລະ melt ມັນໃນມັນເບີ.
- Bow ສະອາດ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະປຸງແຕ່ງມັນຈົນກ່ວາຢູູ່. ຕື່ມການກັບມັນຜັກທຽມຟັກແລະປຸງແຕ່ງພືດຜັກນາທີອື່ນ. ຫຼັງຈາກນີ້ປ່ຽນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບການເປັນແຜ່ນ.
- ເນື້ອຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ (ຜິວຫນັງບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກ) ແລະວາງໄວ້ເທິງທາງລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນ turns ສີຂາວ, ເຮັດໃຫ້ salmon ສີບົວແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ zazharki ບ່ວງແຕ່ລະຄົນ.
- ງາມແລະປາສີຄີມ warmed ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ເວລາທີ່ຍັງຫນາ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ອາຫານ.
ປິດຫນ່ວຍບໍລິການຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບ "ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ". ປິດ multivarku lid ແລະໃຫ້ອາຫານທີ່ນັ່ງສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ.
ປາທີ່ມີສີຂຽວແລະຍັງສີຄີມ
peculiarity ຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນວ່າມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເຢັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- salmon ສີບົວ - 700 ກຼາມ.
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ - ຫນຶ່ງແກ້ວ.
- yolks ໄຂ່ - ສາມ.
- ສີຄີມ - 100 ml.
- Starch - ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ.
- sorrel - ມັດຫນຶ່ງໆ.
- Dill, ເກີດ celery, parsley, chives, basil - ຢູ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ beam ໄດ້.
- ນ້ໍາແລະຜັກນ້ໍານາວ - ສາມບ່ວງ.
- ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ສູດ:
- ສີຂຽວລ້າງ, ຟັກແລະຈືນໃນນ້ໍາຜັກ.
- ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ແກ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນປາຂອງນາງ.
- ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. simmer salmon ສີບົວ ຈົນກ່ວາຢູູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ການກະກຽມຍັງໄດ້, ເຊື່ອມຕໍ່ສີຄີມ, yolks ໄຂ່ແລະທາດແປ້ງ. ສົມຜະລິດຕະພັນກັບນ້ໍາຫມາກນາວແລະເອົາໃຈໃສ່ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່.
- ເວລາທີ່ຍັງໄດ້ໄຄ່ທ່ີ, ງາມຫຼາຍກວ່າໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປາແລະນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ.
ເຢັນອາຫານສໍາເລັດແລະໃຫ້ບໍລິການ.
ສະຫຼຸບ
ສູດຂອງ salmon ສີບົວເປັນທີ່ດີເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນວັນທໍາມະດາແລະວັນພັກ. ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນປາໃນ sauce ສີຄີມ, ທ່ານສາມາດບັນລຸໄດ້ລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບ. ບໍ່ໄດ້ຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງທີ່ມີສ່ວນປະກອບສໍາ, ເພີ່ມສູດຄຸ້ນເຄີຍຂອງສ່ວນປະກອບສໍາສົດ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ທັນທີທີ່ທ່ານຈະຊອກຫາການປະດີທີ່ສຸດ, ແລະ salmon ມີນ້ໍາຈະເປັນພິເສດຂອງທ່ານ.
Similar articles
Trending Now