ຈາກຫນາກແອບເປີໃນຢານ້ໍາໃນລະດູຫນາວ: ສູດໄດ້

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດໃນສານອາຫານສູງສຸດລະດູຫນາວຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ເຊັ່ນ: ຫມາກໂປມ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ເປັນລ່າສັດເພື່ອເປັນອາຫານຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານທີ່ມີວິຕາມິນແມ່ນເຫຼືອໃນມື້ເຢັນ! ຫນຶ່ງໃນວິທີການທີ່ດີແລະງ່າຍດາຍ - ເພື່ອປົກປັກຮັກສາຫມາກໂປມນ້ໍາໃນລະດູຫນາວໄດ້. ປົກກະຕິແລ້ວມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ຕ້ອງການ ນ້ໍາຕານ, ຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາ. ພວກເຮົາມີຄວາມເປັນ bit complicate ສູດຂອງທ່ານ, ຕົວຢ່າງ: ຕື່ມສົ້ມ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມຜິດປົກກະຕິລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ດົນນານທີ່ສຸດ.

ຫມາກໂປມກະປ໋ອງໃສ່ຂິງແລະສີໄຄຕົ້ນ

ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການລົດຊາດແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດຂອງການຂຸດຄົ້ນລະດູຫນາວໃນສູດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ: ຂີງ, ຫົວຜັກທຽມແລະໄຄ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 300 ມລຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫຼືຫມາກໂປມສົ້ມ, 0.4 kg ຂອງຊາຍ້ໍາຕານ, 25 ກຼາມຂອງຂີງ, ສີໄຄຕົ້ນຕິດນຶ່ງກິໂລ ຫມາກໂປມ (Ranetok) ແລະບ່ວງກາເຟຫົວຜັກທຽມເປັນ. ຈາກຫນາກແອບເປີໃນຢານ້ໍາ້ໍາຕານກະກຽມໂດຍສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. Iterate ຫມາກໄມ້ຂອງພວກເຮົາ, ເອົາໃບທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຫາງ, ພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາເຢັນ, ຢ່າງລະອຽດລ້າງອອກ. ງາມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ເປັນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານຊາຍ, ຮາກຂີງຟັກ, ສີໄຄຕົ້ນ, ເຄື່ອງເທດອື່ນໆຄວາມປາຖະຫນາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟນ້ອຍແລະ, ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານໄດ້ລາຍ, stir, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ປິດການໃຊ້ງານໄຟແລະຫມໍ້ທີ່ມີຢານ້ໍາສະຫງວນພ້ອມສຸດ stove ໄດ້. ຈະບໍ່ແຕກ peel, ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແທງຫມາກໂປມໃນແຊ່ໄດ້ແລະສົ່ງໄປຢານ້ໍາ. A ສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາຫມາກເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ softer, ແຕ່ງກິນ. ແຕ່ປາເກີນໄປທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນ. Ranetki ປ່ຽນບ່ວງເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອອົບອຸ່ນ. ຂະນະດຽວກັນ, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ, ຕົ້ມຢານ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແທ້ຫ້ານາທີ, ເມື່ອຍແລະບໍ່ງາມແລະເປັນ jars. ມ້ວນເຖິງການປົກຫຸ້ມຂອງ - ແລະຫມາກໂປມທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຢານ້ໍາໃນລະດູຫນາວໄດ້ພ້ອມ. ຍ້າຍອອກສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. ຊີວິດ shelf ຂອງການອະນຸລັກດັ່ງກ່າວ - ຫນຶ່ງປີ.

ກະປ໋ອງຫມາກໂປມແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ

ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບລົດຊາດຫຼາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນສະຖານທີ່ຂອງ dessert. ໃນສະພາບຕົ້ນຕໍ - ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫມາກໂປມ - ກິໂລກຣາມທັງສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ - ສອງລິດ, ນ້ໍາຕານຊາຍ - ເຄິ່ງກິໂລເປັນ, ອາຊິດ citric - ບ່ວງກາເຟ, ບໍລິການທີ່ບໍ່ມີ. ບໍ່ມີໃຜຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງ, ແຕ່ສູດນີ້ກະປ໋ອງຫມາກໄມ້ເທົ່ານັ້ນໃນ jars ແກ້ວສາມລິດ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມນ້ໍາເຊື້ອ. ລ້າງອອກ, ພວກເຮົາລໍຖ້າສໍາລັບນ້ໍາໃຫ້ກັບເດັກ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນສີ່ພາກສ່ວນ, ຄັ້ງທໍາອິດແລະເອົາຫຼັກການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຕົ້ມນ້ໍາທີ່ມີອາຊິດ, ອາຊິດ citric ແລະນ້ໍາຕານ, ລົງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃນຢານ້ໍາ, ການຕົ້ມສອງສາມນາທີ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຢ່າງລະອຽດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນຢານ້ໍາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຄົງ intact, ບໍ່ຍ່ອຍ. scalded ບ່ວງມີຮູ, ປ່ຽນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃນແຫ້ງ jar pasteurized zakipyachennym ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຢານ້ໍາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ brim ແລະມ້ວນເຖິງ lids ຕົ້ມແລະກິນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະ jar ໄດ້ upside ລົງແລະຫໍ່ຂຶ້ນຄູ່ນ່ຶຂອງມື້. Store ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນໄປໄດ້.

ການອະນຸລັກຫມາກໂປມໃນວິທີການທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ

ເພື່ອປະຕິບັດສູດນີ້, ຫມາກເລືອກແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, durum, ແລະພະຍາຍາມເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີການເມີດວິໄນ. ການກະກຽມຢານ້ໍາສາມລິດຂອງນ້ໍາແລະ 04 kg ນ້ໍາຕານ. ລະມັດລະວັງຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຜູ້ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດອອກເປັນປ່ຽງແລະວາງໃນກະປ໋ອງສາມລິດທາງສ່ວນຫນ້າຂອງອະເຊື້ອ somewhere ສຸດ¾. ຕົ້ມນ້ໍາແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນທະນາຄານໄປ. ພວກເຮົາສະຫງວນໃນຕອນກາງຄືນໄດ້ໃຫ້ເຢັນ. ໃນຕອນເຊົ້ານ້ໍາແມ່ນ drained ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແຍກຕ່າງຫາກ, ເພີ່ມຊາຍ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະທັນທີງາມທະນາຄານເຕັມໄປ. ພວກເຮົາມ້ວນເຖິງ lids ອະເຊື້ອຂອງພວກເຂົາແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວອະເຊື້ອສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຈາກຫນາກແອບເປີໃນຢານ້ໍາເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບລະດູຫນາວ. overturn, wraps. ຫຼັງຈາກມື້ຫນຶ່ງ, ການເກັບຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນສະຖານທີ່ເຢັນຊ້ໍາມັກ. ມີວິຕາມິນຕາມໃບສັ່ງແພດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວໄດ້ສູງສຸດ.

ຈາກຫນາກແອບເປີດອງທີ່ມີອາຊິດ citric

ການກະກຽມຫມາກໄມ້ສໍາລັບສູດນີ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 30 ນາທີ. ແຕ່ງກິນຫມາກໂປມໃນຢານ້ໍາ້ໍາຕານແມ່ນງ່າຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາ. ສໍາລັບປຸງລົດຊາດເຜັດແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆເພີ່ມໄຄເລັກນ້ອຍ. ສ່ວນປະກອບ: 06 ກິໂລຂອງຫມາກໂປມ, ນ້ໍາຕານຊາຍຫົກບ່ວງ, ຫນຶ່ງກິ່ງງ່າຂອງສີໄຄຕົ້ນ, ບ່ວງຊາຂອງອາຊິດ citric, 0.5 ລິດຂອງນ້ໍາ. ພວກເຮົາກະກຽມຫມາກໂປມຂອງພວກເຮົານ້ໍາໃນລະດູຫນາວໄດ້. ສູດນີ້ແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຈໍາເປັນ.
2. ເອົາແກ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມ.
3. ສົມນ້ໍາຕານກັບນ້ໍາ, 20 ນາທີແຕ່ງກິນຢານ້ໍາ.
4. ວາງຫມາກໃນ jars, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງໄມ້ໄຄກ່ຽວກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງໄດ້.
5. ນັບຕັ້ງແຕ່ການນໍາໃຊ້ທັງສອງທະນາຄານ polutoralitrovye ໃນພວກເຂົາແຕ່ລະຈະເພີ່ມອາຊິດ citric, ມັນ turns ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ.
6. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພາຊະນະທີ່ມີຢານ້ໍາ.
7. Camouflage ກວມເອົາແລະ sterilize ຫ້ານາທີໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.
8. Rolls, ຫັນ upside ລົງສໍາລັບມື້.
9. ສົ່ງກ່ອນລະດູຫນາວໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ.

ຫມາກໂປມກະປ໋ອງຊັກຊ້າ

ນີ້ເປັນສູດງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ໃຊ້ເວລາຫມາກໄມ້ຂອງລະດູຫນາວດູໃບໄມ້ລົ່ນຫຼືຊະນິດພັນ, ຂະຫນາດກາງຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນາດ, ແລະໄດ້ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ jars ແລະງາມຢານ້ໍາຮ້ອນກະກຽມ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຈາກການພົວພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຫມາກໂປມນຶ່ງກິໂລຈະຕ້ອງຮູ້ຫນັງສືນ້ໍາແລະປະມານ 300 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ. Withstands ຫມາກໂປມນ້ໍາຫົກຫາແປດຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈໍານວນທີ່ຂາດຫາຍໄປຂອງຢານ້ໍາແລະມີວົງເງິນເຖິງ pasterizuem ຢູ່ທີ່ 85 ອົງສາ. ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດມັນ 15 ນາທີ jars ລິດສໍາລັບ 20 ນາທີ - ສໍາລັບສອງລິດແລະ 30 ນາທີ - ສໍາລັບສາມລິດ. ຫມາກໂປມທັງຫມົດໃນຢານ້ໍາພ້ອມໃນປັດຈຸບັນລະດູຫນາວຈະບໍ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບສໍາເລັດຂອງວິຕາມິນສໍາຮອງຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!