ຖ້ວຍ Meatless ມີເຫັດ, eggplant ແລະຜັກອື່ນໆ

ໃນລະຫວ່າງການຖືສິນອົດເຂົ້າຢາກຫຼາກຫຼາຍເມນູຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງຖ້ວຍ delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງ. ສໍາລັບເວລາດົນນານທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງ cuisine ບໍ່ໄດ້ນໍາເອົາຮ່ວມກັນເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ໃນມື້ນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຖ້ວຍ Meatless ຂອງ eggplant ແລະເຫັດທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບໂອກາດໃດ. ພ້ອມກັນແມ່ນງ່າຍດາຍ, ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການໃຊ້ຈ່າຍຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງ.

ມາຮອດປະຈຸ, ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ eggplant ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ຜັກນີ້ໄດ້ຍາວເປັນສາດສະຫນາ "ເພື່ອນ" ຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ "ສັດຕູ" ຂອງພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍ. ຖ້ວຍ Meatless ຂອງ eggplant ຈັບ fancy ຂອງຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນໄລຍະເຂົ້າພັນສາ. ທີ່ຈະແບ່ງປັນກັບທ່ານສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈບາງ.

Eggplant ໃນເກົາຫຼີ

ສ່ວນປະກອບ:

1. Eggplant - 2 ກິໂລ.
2. Pepper - 500 g
3. ຜັກບົ່ວ - 3 pcs.
4. Carrot - 3 ປ່ຽງ.
5. ກະທຽມ - 1 pc.
6. Parsley - 1 ຊໍ່
7. seasoning ສໍາລັບ carrot ເກົາຫຼີ
8. ນ້ໍາ Sunflower - 100 ml.
9. ນ້ໍາຕານ - ປະມານ 5-6 ສິນລະປະ. l.
10. Sol - 2 tsp ..
11. ສົ້ມ - 150 ml.

Eggplant ຈະລ້າງແລະລົງເຂົາເຈົ້າ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມສຸກ, ສໍາລັບການຕົ້ມ 10 ນາທີ, cooled ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນມົນທົນ. ຈະລ້າງ peppers ລະຄັງແລະເອົາແກ່ນ. ພວກເຮົາຈະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. rub Carrot ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຜັກບົ່ວຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດວົງແລະ mince ຜັກທຽມ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ປະສົມໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, sprinkling ເຄື່ອງປຸງ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມສົ້ມແລະນ້ໍາຜັກ, stirred ຢ່າງລະອຽດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ.

ເຫັດແລະຖ້ວຍ meatless ມີເຫັດ

ເຫັດ - ເປັນອາຫານ "ປະເສີດ" ອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດ. ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທາດເຫຼັກ, potassium, ສັງກະສີແລະອື່ນໆ. ຖ້ວຍ Meatless ມີເຫັດ perfectly saturate ຮ່າງກາຍແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຕາຕະລາງຂອງທ່ານໃນລະຫວ່າງການໄລຍະເວລາຂອງໄວ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນເຫັດສົດແລະແຫ້ງ, frozen ຫຼືດອງ. ໄດ້ຕະຫຼອດປີໃນສັບພະສິນຄ້າຂາຍເຫັດສົດແລະເຫັດ oyster. ພວກເຂົາເຈົ້າມີການທົດແທນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປູກເຫັດ, ເຊິ່ງຍັງບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນລະດູຫນາວ.

ຖ້ວຍ Meatless ມີເຫັດແມ່ນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ. ມັນເປັນຢ່າງຫຼາຍຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ເຢັນ, ຍັງ, ສະຫຼັດແລະ, ແນ່ນອນ, ທໍາອິດແລະຫຼັກສູດທີສອງ. ພວກເຮົາໄດ້ລາຍລັກອັກສອນສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ໄດ້ຖ້ວຍ meatless ທໍາອິດທີ່ມີເຫັດ

ແກງ Potato ກັບເຫັດ. ສ່ວນປະກອບ:

1. ຜັກບົ່ວ - 1 pc.
2. ມັນຕົ້ນ, - 500 g
3. Carrots - 1 pc.
4. ເຫັດຕາກແຫ້ງ - 50 g
5. ນ້ໍາ Sunflower - 4 tbsp. l.

ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ເຫັດ 3 ຊົ່ວໂມງ. ໃນນ້ໍາດຽວກັນແລະການຕົ້ມເຂົາເຈົ້າ. ການ broth ຜົນແມ່ນບໍ່ງາມ, ມັນແມ່ນຍັງເປັນປະໂຫຍດກັບພວກເຮົາ. ເຫັດລ້າງອອກແລະພວກເຮົາຈະຕ້ອງຖືກຕັດລະອຽດ. ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນນ້ໍາ frying ແຊ່ຜັກໄດ້. ໃນເຫັດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຂົ້ວ, ເກືອປຸງເລັກນ້ອຍ. ຕົ້ມຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນຈະໄດ້ເມ່ືອຍ່ອງ. ເດັກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວເຫັດ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ບໍລິສຸດໃນການປະສົມ. ເພີ່ມເຫັດຂົ້ວ, ຜັກບົ່ວແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບ parsley ຫຼື dill.

ເຫັດ Salsola. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:

1. ກະລໍ່າປີ (sauerkraut) - 500 g
2. Carrots - 1 pc.
3. ແປ້ງ - 1 tbsp. l.
4. ເຫັດດອງ - 150 g
5. ສີຂາວເຫັດຕາກແຫ້ງ - 50 g
6. Parsley (ຮາກເທົ່ານັ້ນ) - 2 pcs.

ກະກຽມຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ ດອງເຫັດ porcini ແລະພວກເຮົາຈະຕ້ອງຖືກຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ກະລໍ່າປີ nashinkuem ລະອຽດແລະ parsley. ພວກເຮົາວາງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໃນການແຊ່, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາແລະ simmer ສໍາລັບ 30 ນາທີສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມ 1 tbsp. l. flour, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. Solyanka ແມ່ນພ້ອມ!

ຖ້ວຍຕົ້ນຕໍ ທີ່ມີເຫັດ

ບຸກຄົນແຕ່ລະອາຫານທ່ຽງຄວນຈະເປັນຢ່າງເຕັມທີ່, ie ມັນປະກອບດ້ວຍເປັນຄັ້ງທໍາອິດແລະທີສອງ. ໃນຊີວິດຂອງເຮົາຈາກພະລັງງານທີ່ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບຈໍານວນຫຼາຍສິ່ງ. ອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ສົມບູນແບບປະກອບດ້ວຍ 11% ອາຫານທາດໂປຼຕີນຈາກ, 30% ໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດ 59%. ການສັງເກດກົດລະບຽບຂອງອາຫານໄດ້, ທ່ານຈະສະຫນອງຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໄດ້ປະຕິບັດງານຕາມປົກກະຕິຂອງການຍ່ອຍອາຫານ.

ຖ້ວຍຕົ້ນຕໍທີ່ມີເຫັດຢ່າງສົມບູນເຫມາະເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ພິຈາລະນາສູດບາງ.

Pilaf ຂອງເຫັດຕາກແຫ້ງ

1. Hats ເຫັດ porcini ແຫ້ງ - 20 pcs.
2. ເຂົ້າ - 200 g
3. ນ້ໍາຜັກ - 5 ບ່ວງ. l.
4. ຜັກບົ່ວ - 5 pcs.
5. Carrots - 3 ປ່ຽງ.
6. Paste ເລັ່ນ - 5, ມາດຕາ. l.

ແຊ່ນ້ໍາ cep ຫລວງເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງແລະໃນນ້ໍາດຽວກັນຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ. ຕື່ມການກັບແຊ່ໄດ້ຜັກບົ່ວ, carrot, sauce ເລັ່ນຟັກແລະງາມໄດ້ broth ເຫັດ strained. ຢ່າງລະອຽດລ້າງອອກເຂົ້າແລະມັນບໍ່ງາມກັບຜັກທີ່ມີເຫັດ. ແຫນ້ນປິດການປົກຫຸ້ມຂອງເປັນ simmer ໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກ່ວາຢູູ່. Pilaf ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!