ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່ແລະຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຝັງດິນ?

ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່ແລະຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຝັງດິນ? ມັນເປັນພຽງແຕ່, ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງກົດຫມາຍ - ທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໄກ່ຄວນຈະບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສິບນາທີ, ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນຊິ້ນສ່ວນຂອງໄຂມັນ. ແລະຖ້າຫາກວ່າບາງ, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການຫນຶ່ງນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແມ່ນສະຫວັນ. ມັນເປັນມູນຄ່າເລັກນ້ອຍ overdo ມັນໃນແຊ່ຫຼືໃນ broth ໄດ້, ແລະ voila - ທ່ານມີ "sole" ຕົ້ມຫຼືຂົ້ວ. ປະໂຫຍກແມ່ນປານນັ້ນເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງສຸກເລັກນ້ອຍມັນໂດຍກົງ, ມັນ "ມາ" ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຄວາມຮ້ອນທີ່ຕົກຄ້າງໄດ້. ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນເນື່ອງຈາກວ່າຊີ້ນກ່ອນບໍລິໂພກຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງນອນລົງເປັນເວລາຫ້ານາທີ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດ delicious ບາງ, ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ fillet ໄກ່ເຕົ້ານົມ. ສໍາລັບສູດໃດ, ແນະນໍາໂດຍພວກເຮົາ, ເຕົ້ານົມຄວນໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະ lightly ຕີໄປ. ບໍ່ຕ້ອງເພີ່ມເກືອ! ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດແນວໃດມັນໃນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສະນັ້ນຊີ້ນຍັງມີນ້ໍາ.

fillets Share ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຟັກຄວາມຫຍຸ້ງຍາກພຽງແຕ່ຢູ່ໃນທໍາອິດ. ເຂົ້າໃຈແນວໃດແລະບ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ incision, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄວາມຫນາດຽວກັນ, ມັນເປັນການຍາກ, ແຕ່ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ພະຍາຍາມຫຼາຍ - ແລະທ່ານຈະກາຍເປັນມືອາຊີບ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ເຕົ້ານົມມີສີ່ "otbivnushki". ນີ້ແມ່ນຂະບວນການທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍ.

chops ພ້ອມຈໍາເປັນທີ່ຈະປ່ຽນຜັກບົ່ວດອງໃນເວລາສິບຫ້ານາທີທີ່ຈະຕໍ່ມື້, ແຕ່ບໍ່ມີຫຼາຍ. ການກະກຽມມັນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຟັກ, ເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ crumple ເຖິງຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນໃຫ້ໄປຢ່າງຫຼາຍຂອງການນ້ໍາເປັນ. ພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດແນວໃດມັນລະມັດລະວັງ. ນີ້ເພີ່ມນ້ໍາຕານເຖິງປາຍແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື (ໂດຍ caramelization ໃບຮູບແບບ crust ສີທີ່ສວຍງາມ), ເຄື່ອງເທດ pepper ຫຼືຜູ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງຂີ້ຫມີ້ນຫຼືຍັງ soy.

ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່. ສູດ№ 1

ວາງພ້ອມ, greased ມີນ້ໍາຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກບົ່ວໂດຍບໍ່ມີການ້ໍາອຸ່ນ grill frying ແຊ່ແລະແຕ່ງກິນໃນແຕ່ລະດ້ານຂອງບໍ່ຫຼາຍກ່ວານາທີ. cutlets ພ້ອມແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນພາຊະນະທີ່ມີຝາປິດເປັນ, pouring ຜັກບົ່ວຕັດສົດກັບ coriander. ໃຫ້ຍືນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່. ສູດ№ 2

ມ້ວນສິ້ນແຕ່ລະຄົນໂດຍບໍ່ມີການ flour ຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນໄຂ່ທຸບຕີດ້ວຍເກືອເປັນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນ flour. ຈືນໃນນ້ໍາຮ້ອນທີ່ສຸດຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ.

ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່. ສູດ№ 3

ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ greased ຈັດວາງຕ່ອນຂອງ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມບ່ວງຂົ້ວເຫັດແລະຜັກບົ່ວ, mayonnaise ໄດ້. Top trotted ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງແຂງ. Bake ສໍາລັບປະມານສິບນາທີໃນເຕົາອົບດີ preheated ກັບ 200 ອົງສາ. Bake ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງສີນ້ໍາຕານທອງຈະບໍ່ມີທີ່ໃຊ້ເວລາ, ແຕ່ charms ຂອງຕົນຍັງບໍ່ໄດ້ສູນເສຍໄປ.

ກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຮົາບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີຢ່າງໄວວາກະກຽມໄກ່, ແລະໃນປັດຈຸບັນວິທີການເຮັດແນວໃດມັນແຊບແຊບ.

ສູດ№ 4

ສິ້ນສຸດປ໊ອກແລະ marinated ຂອງໄກ່ວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ bacon ແລະຫໍ່ໃນ tandem ນີ້ brusochek ສີຄີມເນີຍແຂງດ້ວຍຜັກທຽມ. ຂອງພຣະອົງ, ໂດຍວິທີການ, ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ dill, cilantro ຫຼື basil, pepper ສີດໍາ - ໃນສັ້ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຮູບຮ່າງຂອງຈົດຫມາຍເຫລົ່ານັ້ນ fry ໃນແຊ່ຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກຂ້າງທີ່ seam ໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ແຂບໄດ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່ວມກັນກັບ toothpick ເປັນ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!