ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ຂອງ puff pastry ທີ່ມີຊີ້ນ minced: ສູດງ່າຍດາຍແລະສະລັບສັບຊ້ອນ

Baking - ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ວິທີການທີ່ຈະ surprise ປິ່ນປົວເດັກນ້ອຍຫຼືບຸກຄົນທົ່ວໄປຈໍານວນຫນຶ່ງຖ້ວຍ delicious ເປັນ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ມັນສາມາດສະຫນອງຂອງຄອບຄົວທີ່ມີ delicious ແລະໄວພຽງພໍທີ່ຈະກະກຽມຄ່ໍາ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນ cake ຂອງ pastry puff ກັບ minced ຫມົດແທນຊີ້ນກັບອາຫານຝ່າຍເປັນແລະກະກຽມທີ່ມີຄວາມພະຍາຍາມຫນ້ອຍ. ໂດຍສະເພາະໃນເວລານີ້, ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ສໍາເລັດການ dough ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊື້ໃນຮ້ານທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ.

ສິ່ງທີ່ເປັນຫນ້າສົນໃຈເຮັດວຽກກັບຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງມີປະສົບການແນະນໍາການນໍາໃຊ້ dough frozen. ໃນຂອບເຂດທີ່ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຜູ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ມູນລະນິທິຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ, freeze ມັນ.

minced ພຽງແຕ່

ການທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ cake ຂອງ pastry puff ມີຊີ້ນ minced ແລະກໍາລັງກະກຽມປະຖົມ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມ "squats" culinary. ເຄິ່ງກິໂລ minced kneaded ທີ່ມີຫົວຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງຜັກທຽມ (ຕ່ອນຄູ່ພຽງພໍ) ແລະ bow ຫົວ. ໃນໂຖປັດສະວະໄຂ່ເປັນພູມເຂົາເຈົ້າ, ເພີ່ມ pepper, ລະດູການທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ, ແລະເກືອ. ຍຸຍົງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຈໍານວນບັນຈຸ thawed pastry puff; ຖ້າຫາກວ່າມັນມີສອງໃບ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ rolled ແຍກຕ່າງຫາກ, ຖ້າຫາກວ່າຫນຶ່ງ - ມັນແມ່ນແບ່ງອອກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຮູບແບບ Lubricated lined ມີຫນຶ່ງໃນເອກະສານການທົດສອບ, ແລະມັນຄວນຈະກວມເອົາແລະສູງ. ໃນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບໂຖປັດສະວະທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ສ່ອງແສງອອກ stuffing, ປິດພາກສ່ວນທີສອງຂອງການທົດສອບ, ແລະແຄມຂອງ zaschipyvaem cake ໄດ້. Top yolk greased ຈາກໄຂ່ຄົນອື່ນ, ແລະ cake ຂອງ pastry puff ກັບຊີ້ນ minced ໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບຊາວນາທີ. ເຕັມໃຈທີ່ຈະມີຄວາມຊັດເຈນ: ເຄັດລັບຂອງ baking ໄດ້ກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານທອງ.

Cake ທີ່ມີຊີ້ນ ແລະເຫັດ

ບໍ່ສາມາດຈະຈໍາກັດການອົງປະກອບຊີ້ນ. ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີວ່າຊີ້ນໃດອະນຸຍາດຂອງມະຫັດສະຈັນທີ່ມີຜັກ. ດັ່ງນັ້ນ cake ຂອງ puff pastry ມີຊີ້ນ minced ໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດເພີ່ມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເຫັດ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມມັນສໍາລັບສູດໄດ້.

ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ bacon, 100 g ຂອງນ້ໍາ, ການຕັດເສັ້ນດ່າງ. 300 g ເຫັດຊະນິດຫນຶ່ງ (ສາມາດປ່ຽນແທນໂປໂລຍຫຼືເຫັດອື່ນໆ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເຫັດ), ສອງລະຄັງ peppers ແລະຜັກບົ່ວ crumble ລະອຽດ. ໃນໄຂມັນ, ອຸ່ນ bacon, ສີນ້ໍາຜັກບົ່ວ, ເຫັດຫຼັງຈາກນັ້ນ thereto ມີການເພີ່ມກັບ pepper. ອົງປະກອບທັງຫມົດຈະມອດຈົນກ່ວານ້ໍາເກີນຈະໄດ້ໄປທັນທີ, ແລະເຫັດຈະຊອກຫາສີນ້ໍາຕານງາມ. 400 g minced ຜັກດັນໃນສອງໄຂ່, ງາມໃນບ່ວງຂອງນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຂອງທ່ານ favorite ເປັນແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ - ແຫຼມຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: "Tabasco." ຫຼັງຈາກ kneading ເພີ່ມເຫັດ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດຫອມແລະ pepper. A pound ຂອງ puff pastry ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ, ກອບເປັນຈໍານວນເປັນ pie ປິດກັບ "ການປົກຫຸ້ມຂອງ" ແມ່ນເຮັດຂຸມໂດຍຜ່ານທີ່ອາຍທີ່ຈະອອກມາເປັນ - ແລະໃນເຕົາອົບໄດ້. ຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາຂອງ pastry pie ກັບຊີ້ນ minced ແລະເຫັດຈະຢືນໃນທົ່ວສັງຄົມສໍາລັບການ 50 ນາທີ.

Stuffing ຂອງຊີ້ນ minced ແລະມັນຝະລັ່ງ

ຫນຶ່ງໃນຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບ pastries savory! The subtlety ຈະເຣັດໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ cake ຂອງ puff pastry ມີຊີ້ນ minced ແລະມັນຝະລັ່ງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ chalking ແລະຟັກລະອຽດ. ໃນການສ້າງຕັ້ງ dough ມ້ວນ, ໄດ້ວາງໄວ້ເຂົ້າໄປໃນ mold ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂອງມັນຕົ້ນ, ວັດຖຸດິບ, ຊຶ່ງ pepper ແລະເກືອແລະຄັ້ງທໍາອິດ. poured ສຸດເທິງຂອງຜັກບົ່ວຟັກ, ແລະແລ້ວມັນ - ຊີ້ນງົວ, ລະດູການໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ. Pie ປິດ, ແຄມຂອງຢ່າງລະອຽດ zaleplivayutsya, ແມ່ນເຮັດສໍາລັບຂຸມອາຍ, ເທິງ yolk smeared ຫຼືສີຄີມ - ແລະໃນເຕົາອົບໄດ້. ວິທີການ cake ຂອງທ່ານ puff pastry ມີຊີ້ນ minced ແລະມັນຕົ້ນຈະຢູ່ໃນມັນ, ມັນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂອງ toppings ໄດ້. ປະມານ -. 50 ນາທີ

ຕື່ມຂໍ້ມູນຕ່າງໆ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຫຼາຍ pall cake ທໍາມະດາຂອງ pastry puff ກັບຊີ້ນ minced, ສູດສາມາດໄດ້ຮັບການອຸດົມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາເພີ່ມເຕີມ. ເອົາ polkochana ກະລໍ່າປີ savoy, disassembled ເຂົ້າໄປໃນໃບ, ຕັດຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນແລະສາມາດລວກ lightly. ຜັກບົ່ວ roasted ເມ່ືອຍ່ອງໃນນ້ໍາ sunflower ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ 150 g ຂອງ cubes bacon ແລະ 350 - stuffing (ດິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະ minced). ຫ້ານາທີທັງຫມົດຂົ້ວຮ່ວມກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບສີ່ cubes ຂອງມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະກະລໍ່າປີ. ຕື່ມຂໍ້ມູນທັງຫມົດໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃນໄລຍະ dough ໄດ້ວາງອອກໃນ mold ແລະແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມປະສົມຂອງຈອກບາງສ່ວນສົ້ມແກມສີຄີມ, 100 g ຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສອງໄຂ່. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນ ພາຍເປີດ ຂອງ pastry puff ກັບຊີ້ນ minced, bake ມັນຈະມີຫນ້ອຍກ່ວາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສູດ Hearty ສໍາຫລັບ multivarki

ແຕ່ງກິນ cakes ຂອງນາງພຽງແຕ່ຂ້ອນຂ້າງ, ນີ້ແມ່ນເຫັນແລ້ວໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເດືອນໃນອຸປະກອນດັ່ງກ່າວໄດ້. ໃນລອກເອົາເປືອກໂຖປັດສະວະລະຫວ່າງວາງຂອງອາຫານ parchment: ມີໃຜຫລອກລວງແນວໃດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ cake ການກະກຽມຂອງ puff pastry ມີຊີ້ນ minced ໃນ multivarka ແມ່ນ. ຍົກ tape ໂດຍຄໍາແນະນໍາດັ່ງກ່າວ, ສິນຄ້າ baked ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກໂຖປັດສະວະໂດຍບໍ່ມີການລົບກວນຮູບຮ່າງຂອງຕົນ.

ໄປອົບໄດ້ຜັກບົ່ວທີ່ໃຊ້ເວລາແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຫນ້ອຍແລະ 300 g ຂອງເຫັດທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວ; ຍັງໄດ້ລາຍງານກັບເກືອກິໂລສາມແລະເຄື່ອງເທດ minced ລະດູການຊີ້ນ. ຮູບແບບຂອງ cake ແມ່ນບໍ່ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຂະບວນການຂອງການກະກຽມສໍາລັບເຕົາຂອງພຣະອົງ. ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ bake, multivarka ລວມເຂົ້າໃນຮູບແບບອົບທີ່ມີ lid ປິດໄດ້, ແຕ່ເປີດວາວ - ທີ່ນີ້ຄວາມກົດດັນກັບສິ່ງໃດແດ່. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ cake ທີ່ຖືກຍ້າຍອອກ, ຄວ່ໍາ, ແລະຫນ່ວຍບໍລິການສໍາລັບໄລຍະເວລາດຽວກັນໃນຮູບແບບດຽວກັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ໃຊ້ເວລາບັນຫາໃນການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake ຂອງທ່ານ puff pastry ມີຊີ້ນສອງດ້ານທັງຫມົດຈະເປັນ rosy, ແຕ່ແນ່ນອນຕື່ມ propechetsya.