ວິທີການແຕ່ງກິນ cakes ມີ blueberries?

ໃນເວລາທີ່ລະດູການເລີ່ມຕົ້ນ blueberries, housewives ຫຼາຍ hurry ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການເຫຼົ່ານີ້ການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຫຼາຍພ້ອມທີ່ຫມາກສົດຈໍາເປັນຕ້ອງມີ. ມີ blueberries ບໍ່ພຽງແຕ່ dumplings ແລະນົມສົ້ມ, ແຕ່ຍັງ cakes delicious ຫຼາຍ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າໃຊ້ເວລານ້ອຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະ, ແນ່ນອນ, ຕ່ໍາສຸດຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ cakes ກັບ blueberries? ສູດກວມເອົາໃນບົດຄວາມນີ້.

ການ dough ສໍາລັບ pies

ການ dough ມີພາລະບົດບາດພິເສດໃນການກະກຽມຂອງ pastries ໄດ້. ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດຂອງຕົນ. ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• ນ້ໍາ Sunflower - 1 ຈອກ.
• ນ້ໍາຕານ - 200 ກຼາມ.
• ນ້ໍາເຢັນ - 0.5 ລິດ.
• Salt - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
• Yeast - 50 ກຣາມ.
• ແປ້ງສາລີ - ວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຈະໃຊ້ເວລາ dough ໄດ້.

ວິທີການ knead dough ໄດ້?

ຈາກການທົດສອບນີ້ເຮັດໃຫ້ອອກ pies delicious ຫຼາຍກັບ blueberries, ສູດ ວ່າແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກທີ່ຈະປົນນ້ໍາ sunflower, ນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະນ້ໍາ. ການມະຫາຊົນທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟແລະເຮັດໃຫ້ການຕົ້ມ. ອົງປະກອບຕ້ອງຕົ້ມເປັນເວລາຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນນີ້ຕ້ອງຢືນແລະເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນອະນາຄົດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມ dough ລາແລະ flour. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມັກ pies ຫວານເຊັ່ນດຽວກັນກັບ blueberries, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງພຽງແຕ່້ໍາຕານນີ້.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດ knead dough ໄດ້. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ອົງປະກອບທີ່ຄວນຈະເປັນ pancakes: a runny ນ້ອຍ. ຄ່ອຍໆງາມໃນ dough ເພື່ອເປັນ flour. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ອອກ steep ຫຼາຍ. Dough ຫລັງຈາກຜະສົມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະອອກສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະມາມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດດໍາເນີນການກັບການກະກຽມຂອງ pies ໄດ້.

patties ແບບຟອມການ

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນການລ່ວງຫນ້າ. ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• Blueberries ສົດ - 400 ກຼາມ.
• ນ້ໍາຕານ - 100 ກຼາມ.
• ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, - 100 ກຼາມ.

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນເພື່ອແບ່ງ dough ການກະກຽມເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກ cakes ລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ. ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າໃນໄລຍະການອົບ blueberries ສົດແບ່ງຫຼາຍນ້ໍາເປັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນກໍລະນີນີ້ທາດແປ້ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັກສາສະພາບຄ່ອງໃນ patty ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນເຮັດແນວໃດທ່ານສ້າງ cakes ງາມທີ່ມີ blueberries? ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ແຕ່ລະ cake ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທາດແປ້ງ. 05 ບ່ວງກາເຟຈະມີພຽງພໍ. ຝຸ່ນຄວນໄດ້ຮັບການແຜ່ຂະຫຍາຍຄ່ອຍໆໃນໄລຍະ cake ທັງຫມົດ.

ຊັ້ນ Starch ແມ່ນເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ແຕ່ລະ patty ໃຊ້ເວລາ 2 ຫາ 3 ບ່ວງກາເຟຂອງ blueberries. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ. ປະລິມານຂອງມັນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ cakes: ຫວານຫຼືບໍ່.

Pies ສາມາດຮູບຮ່າງ. ຕົ້ນກໍາເນີດມາເບິ່ງ pastries ໃນຮູບຮ່າງຂອງການສາມຫລ່ຽມ. ການແຜ່ກະຈາຍ workpiece ຫຍໍ້ມາຈາກ up seam. ນີ້ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫລຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນແຊ່ໄດ້. ເມື່ອ cakes ທີ່ມີ blueberries lined, ຄວນປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາ 40 ນາທີໃຫ້ຜູ້ເລັກນ້ອຍຫຼາຍປູກຂຶ້ນ.

ໃນເວລາທີ່ baking ຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂະຫນາດ, ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເປືອກຫຸ້ມນອກມັນມີໄຂ່ທຸບຕີ. Baked cakes blueberry, ສູດທີ່ຮັບຜິດຊອບຮັບຮູ້ເຖິງແມ່ນວ່າມີປະສົບ housewife, ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາເຊນຊຽດ ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຄວນໄດ້ຮັບການ greased ມີເບີແຫຼວ.

Pies ກັບ blueberries ຈາກ dough ລາ

ສູດນີ້ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຈໍານວນຫຼາຍຈາກໂຮງຮຽນ. ສໍາລັບ dough ຈະຕ້ອງ:

• ອົບອຸ່ນ້ໍານົມ - 0.5 ລິດ.
• Sol - 05 ບ່ວງ.
• ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp.
• ມັນເບີຫຼືນໍ້າມັນ - ບ່ວງ.
• ນ້ໍາຕານ - 2 tbsp.
• ແປ້ງ - ວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຈະໃຊ້ເວລາ dough ໄດ້.
• ເຊື້ອລາແຫ້ງ - dessert ບ່ວງໂດຍບໍ່ມີການເທິງໄດ້.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• Bilberry frozen.
• ນ້ໍາຕານ.
• ທາດແປ້ງ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມກັນ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖັງແຍກຕ່າງຫາກເພື່ອບໍ່ງາມ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະເພີ່ມລາ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເປີດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ. ອົງປະກອບຂອງແປ້ງຄຸ້ມຄອງທີ່ດີກວ່າຢູ່ໃນຕອນທ້າຍໄດ້. dough ຄວນຈະໄດ້ຮັບການ knead ດີຫຼາຍກັບອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມ. ໃນປັດຈຸບັນ, ອົງປະກອບຂອງຄວນໄດ້ຮັບການປະໄວ້ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຄວາມອາດສາມາດຂອງ dough ຄວນຖືກເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນແລະກວມເອົາມີຂອງຖືປຽກເປັນ. ນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຕັມປ່ຽມເວລາແຫ້ງໃບ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dough ຄວນເພີ່ມ flour ຫຼາຍເພື່ອບັນລຸຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. ອົງປະກອບສຸດທ້າຍຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຖົງພລາສຕິກເປັນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ oiled ຈາກພາຍໃນຂອງ. dough ຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນເວລາເຢັນສຸດ 12. ເດືອນນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຕອນກາງຄືນແລະໃນຕອນເຊົ້າທ່ານສາມາດກະກຽມ cakes ລາກັບ blueberries. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າການທົດສອບດັ່ງກ່າວຈະຖືກເກັບໄວ້ສໍາລັບການປະມານສອງມື້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ວິທີການ bake cakes?

ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pies, blueberries frozen, ມັນຄວນຈະເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ defrost. ນີ້ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບເດັກນ້ແຫຼວເກີນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບນ້ໍາຕານທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແມ່ນຫວານ.

dough ຄວນຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະມານ 70 ກຣາມໃນແຕ່ລະ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ cakes ທີ່ມີ blueberries ຂະຫນາດດຽວກັນ. ແຕ່ cake ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະມ້ວນອອກແລະເຮັດໃຫ້ການ stuffing ຢູ່ໃຈກາງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ຂອງເຮັດໃຫ້ເປັນ bit blank ແປ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຮູບແບບ patty ແລະການຈັດວາງມັນຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ, greased ກ່ອນຫນ້ານີ້. ໃນເວລາທີ່ຮູບແບບໄດ້ເຕີມລົງໄປ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະອອກຈາກ bakery ສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ. ໃນເວລາທີ່ dough ຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂະຫນາດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນການຫລໍ່ລື່ນແຕ່ລະ pie ກັບໄຂ່ທຸບຕີ. ປິ່ນປົວ baked ສໍາລັບຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາເຊນຊຽດ