ວິທີການແຕ່ງກິນ pie ກັບຫມາກນັດເປັນ

ບາງຄັ້ງທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ bake ເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງຜິດປົກກະຕິ dessert, ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ເວລາຫຼາຍເກີນໄປແລະການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນມື. ສໍາລັບກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ໄດ້ cake ເລີດກັບຫມາກນັດ, ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນໃນຫມາກໄມ້ນີ້. ສູດ Baking ໃຫ້ມີຂ້ອນຂ້າງຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃຫ້ຂອງພະຍາຍາມທີ່ຈະໄລຍະສັ້ນໆ, ສໍາຜັດຕາມທີ່ງ່າຍດາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເຊັ່ນດຽວກັນນີ້, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມ pie ທີ່ມີຫມາກນັດ, ທີ່ສູດແມ່ນໃກ້ຊິດກັບເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີ Charlotte (pie ຈາກຫນາກແອບເປີ) ກັບການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບ dough ຈະຕ້ອງການ 150 ກຼາມຂອງ flour, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໄດ້ຊັ້ນ, ເຄິ່ງຊອງຂອງເນີຍເປັນ, ຫົກໄຂ່ແລະຈອກຂອງ້ໍາຕານເປັນ. ໄຂ່ກັບນ້ໍາຕານ whipped ກັບ mixer ເປັນຈົນກ່ວາເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານຫຼາຍຄັ້ງ (ນີ້ອາດໃຊ້ເວລາ 5-7 ນາທີ). ນີ້ຍັງເພີ່ມ flour ແລະມັນເບີ, melted ໃນເມື່ອກ່ອນແລະລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຫມາກນັດປອກເປືອກແລະຫຼັກການໂຍກຍ້າຍອອກ. ຫມາກໄມ້ພ້ອມຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃນແຊ່ frying ເປັນ warmed ເຖິງເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງມັນເບີ, ທີ່ຫມາກນັດຂົ້ວ lightly ທັງສອງດ້ານ. ຈາກນັ້ນເຂົາກໍ sprinkled ກັບ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍແລະປະໄວ້ສໍາລັບການ 15 ນາທີ. ທາງລຸ່ມຂອງແຊ່ສ້າງແຜນແມ່ນພົມກັບເຈ້ຍ oiled, ນີ້ວາງອອກຫມາກເປັນ, ແມ່ນ poured ເທິງຂອງ dough ໄດ້. ອາຫານອົບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ cake ທີ່ມີຫມາກນັດແມ່ນ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ຖ້າຫາກວ່າມືບໍ່ (ສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບ), ຫຼືບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກໄມ້ສົດ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ pie ກັບຫມາກນັດຕາວອັດກະປ໋ອງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຄັ້ງທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາກະກຽມຫມາກໄມ້ໄດ້. ຫມາກນັດ Gat ຈາກກະປ໋ອງແລະ obsushivayut ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຂອງຖືເຈ້ຍໄດ້. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຢານ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ຈະບໍ່ງາມແລະມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນຍ້ອນວ່າມັນຈະມາໃນ handy ສໍາລັບການທົດສອບ.

ສາມຈອກ flour ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking ບ່ວງກາເຟ (ສາມາດນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນ ປູນຂາວໃສ່ slaked). A ຊອງຂອງມັນເບີ melted ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ເຢັນ. Four ໄຂ່ whipped ມີຈອກ້ໍາຕານເປັນ, ເພີ່ມນ້ໍາໃນທີ່ນີ້, poured ຢານ້ໍາຈາກຫມາກນັດແລະເຕັມໄປດ້ວຍ 2-3 ຈອກຂອງ flour. ດັ່ງນັ້ນ, dough ຄວນຈະ runny ເລັກນ້ອຍ, ຄວາມສອດຄ່ອງເປັນ pancakes. ມັນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະໄດ້ຖືກວາງໄວ້ຢູ່ເທິງຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້. Pie Bake ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດ. ສໍາລັບ baking ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມບ່ວງກາເຟຂອງ vanilla ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ. ນອກຈາກນີ້, ນອກຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກນັດຫມາກໂປມ, cranberries, currants ແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໆແລະມີເນື້ອ.

ຫນຶ່ງໃນໄວທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຈະ cheesecake ກັບຫມາກນັດແລະຫມາກໄມ້. ສໍາລັບ dough ຈະຕ້ອງຊອງຂອງເນີຍແຂງ, ເຄິ່ງຊອງຂອງເນີຍ, ສາມໄຂ່, 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະຈອກຂອງ flour ເປັນ. ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນທີ່ມີມັນເບີ, ທີ່ນີ້ແມ່ນ poured flour ແລະບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking ເປັນ. ຂັບເຄື່ອນຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ໄດ້, poured ້ໍາຕານ, ປະສົມທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ. Dough ການແຜ່ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນແຊ່ການກະກຽມ, ດ້ານເທິງ fits ຫມາກນັດ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາທັງສົດແລະກະປ໋ອງ). ແກ່ນ (walnuts, almonds, hazelnuts, ຫຼືອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ) ເມ່ືອຍ່ອງ, ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຂຶ້ນ 50 ກຼາມຂອງມັນເບີ, 2 ບ່ວງ flour, ນ້ໍາຕານ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາແທນທີ່ຈະເປັນຂອງ vanilla ປົກກະຕິ, baking ມັນຈະໃຫ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດຫຼາຍ). ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມຢູ່ໃນວິທີການໃດທີ່ຈະເປັນການໄດ້ຮັບມະຫາຊົນໃນຮູບແບບຂອງການ crumbs ໄດ້, ເຊິ່ງ sprinkled ກັບ cake ໄດ້. ກະກຽມ pastry ນີ້ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ (ມັນປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ). ໄປຕາຕະລາງທີ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບເປັນຮ້ອນແລະເຢັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ສົມບູນລົດຊາດໄດ້, ມັນເປັນໄປໄດ້ຫຼັງຈາກທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານຮ້ອນງາມໂກເລດ melted ໄດ້. ດັ່ງກ່າວ cake ກັບຫມາກນັດສາມາດຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອຊາໃນບໍລິສັດຂອງຫມູ່ເພື່ອນຫຼືຕາຕະລາງບຸນ.