ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ຕົ້ມສົ້ມ
ອາຫານທ່ຽງ delicious - ແກງຂອງ pelengasa
ຫູຂອງ pelengasa - ເປັນອາຫານຮ້ອນທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ຢູ່ເຮືອນ. ຫູມີກິ່ນຫອມສຸກແລະລັກສະນະເປັນຕາຫນ້າກິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນແກງບໍ? ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາທັງສອງວິທີການເພື່ອສ້າງຖ້ວຍ.
ຫູຂອງ pelengasa. ສູດທໍາອິດ
ອາຫານນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຈາກແກງປາອື່ນໆແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງກໍານົດໄວ້ຂອງອົງປະກອບໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນຫູບໍ່ເພີ່ມ flour, ຂົ້ວຜັກບົ່ວ, ຫານປະເພດເມັດແລະນ້ໍາ.
ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:
- ມັນຕົ້ນ, - 2 ປ່ຽງ, carrots ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນ;
- 900 g ປາສົດ (fillet, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ);
- ຜັກບົ່ວ;
- ສີ່ໃບ laurel;
- parsley;
- dill ສົດ;
- ເກືອ;
- ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ peppercorns ສີດໍາ;
- ສາມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວ (ເພີ່ມພິເສດ feed).
ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ ແກງຂອງປາ ຢູ່ເຮືອນ
- ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄາບເຂົ້າ, ຈໍາເປັນຕ້ອງສີ່ລິດ (ຫຼືຫ້າລິດ) saucepan. ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນສາມລິດຂອງນ້ໍາ (ກັ່ນຕອງ).
- ເອົາປາກະກຽມເປັນ. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະ, ແນ່ນອນ, ຄວາມສະອາດ.
- ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຜັກ. ຫນ້າທໍາອິດລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຕໍ່ໄປ, rinse ພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາ.
- ຕັດຜັກທັງຫມົດຫ່າງໆ (potatoes, ຜັກບົ່ວ).
- ໃນບາງພາກສ່ວນຕັດ parsley. ໃນເວລາທີ່ ແກງປາ ແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, ມັນຄວນຈະເປັນຂອງມັນຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ເອົາ.
- Carrots ຕັດ polukolechkami.
- ໃຫ້ເອົານ້ໍາທີ່ຕົ້ມໃນແຊ່ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມຜັກແລະເກືອ.
- ໃນເວລາທີ່ມັນເປັນເກືອບມັນພ້ອມ (ກ່ຽວກັບສິບສອງນາທີ), ເພີ່ມ pepper, ໃບປະເຊີນຫນ້າ.
- ສີ່ນາທີຕໍ່ມາຈະສົ່ງປາດຽວກັນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຫູຂອງ pelengasa ສໍາລັບແປດນາທີ.
- ລ້າງ fennel ໄດ້, ຟັກມັນ.
- ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມໄປແຊ່ໃນ.
- ໃນປັດຈຸບັນພະຍາຍາມແກງສໍາລັບເກືອ. ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນພຽງພໍ, ເພີ່ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ປິດຄວາມຮ້ອນ.
- ການໃຫ້ອາຫານອາຫານໃນແຕ່ລະແຜ່ນວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມໃນແກງໄດ້ມີ.
ຫູຂອງຫົວປາ. ສູດທີສອງ
ຫູຂອງ pelengasa - ມັນເປັນອາຫານມີລົດຊາດຫຼາຍ. ສະບຽງອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບທາດບໍາລຸງ. ສູດສໍາລັບການງ່າຍດາຍແລະ intuitive.
ທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງແກງ:
- pelengasa ຫນຶ່ງຫົວ;
- ສາມລິດຂອງນ້ໍາ;
- ສອງຂອງທ້ອງ;
- ເລັ່ນ;
- ເຄິ່ງບ່ວງຂອງເກືອ;
- ສີ່ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ;
- pepper;
- pepper;
- ເລັ່ນ;
- laurel;
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ.
ອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ເກັບກໍາທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຕັດກະດູກສັນຈາກຫົວຂອງມີດຕັດເຮືອນຄົວພິເສດ (ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດແນວໃດບໍ່ - ມີມີດ).
- ຕໍ່ໄປ, ແຊ່ໃນນ້ໍາ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ຫົວປາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາເຢັນແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຊ້າ.
- ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຊຸບແມ່ນຕົ້ມໄດ້, ເອົາແຕ່ລະໄລຍະດ້ວຍ Foam.
- ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ກ່ຽວກັບໄຟຊ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມປາປະມານ 6-8 ນາທີ.
- ຕໍ່ໄປ, ເອົາຫົວ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເມື່ອຍ broth ໄດ້.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນກັບຄືນໄປບ່ອນສຸດໄຟໄດ້.
- ລ້າງມັນຕົ້ນ, peel, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
- ຕໍ່ໄປ, ການຈັດວາງມັນໃນ broth ໄດ້.
- ໃນປັດຈຸບັນການກະກຽມຂອງຜັກບົ່ວແລະ carrots.
- ຕັດຜັກ krupnenko. carrots rubbing ບໍ່ພຶງປະສົງ.
- Pepper ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.
- Peel ຫມາກເລັ່ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ປະມານ 1,5h1,5 ເບິ່ງ.
- ເມື່ອມັນຕົ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນການຕົ້ມ, ທ່ານສາມາດຈັດວາງຜັກບົ່ວແລະ carrots ໃນ broth ໄດ້.
- ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກທັງຫມົດແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ເພີ່ມເລັ່ນໄດ້, ປາອະນາໄມ, pepper.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມເຄື່ອງເທດໄດ້.
- ໃຫ້ເອົາອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກ. ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຊ້າ. ລໍຖ້າຫ້ານາທີ, ປິດແກງໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາກັບ lid ໄດ້
- ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດຫູພ້ອມຈາກຫົວ pelengasa. ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານເພື່ອເຢັນເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເພື່ອຕາຕະລາງ!
ທ້າຍສຸດນີ້, ການຂະຫນາດນ້ອຍ
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການກະກຽມແກງປາຈາກ pelengasa. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມີຄູ່ນ່ຶຂອງວິທີການງ່າຍດາຍແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ກັບທຸກຄົນປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານສົບຜົນສໍາເລັດ.
Similar articles
Trending Now