ແກງ nettle: ສູດ

ມີ onset ຂອງ springtime ໄດ້ unnerved ໄດ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ຫຼາຍກວ່າເຄີຍ, ມັນຕ້ອງການຢ່າງຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ A. ແລະບໍ່ແມ່ນຜູ້ທີ່ມີຂາຍໃນຮ້ານຂາຍຢາ, ແລະຜູ້ທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນແຜ່ນດິນເອກະຊົນ. ໃນເດືອນພາກຮຽນ spring ໄດ້ມີປະກົດ clover, ພຸ່ມໄມ້ nettle, dandelions. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ nettle ໄດ້! ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຊະນິດຂອງຖ້ວຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດ - pies, ແກງ, ສະຫຼັດຕ່າງໆ. ວິທີການແຕ່ງກິນແກງ ກັບ nettles? ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງຢູ່ຄູ່ນ່ຶຂອງ variants ເປັນ.

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະເຕືອນ, ສິ່ງທີ່ຈະດີຂອງຖ້ວຍກ່າວ. ນອກຈາກ nettle ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍອົງປະກອບ TRACE ແລະວິຕາມິນ, ມັນຍັງເພີ່ມ hemoglobin, ແລະແມ້ກະທັ້ງທໍາຄວາມສະອາດເລືອດ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແກງນີ້ໄດ້ເຕືອນພວກຫູ, ແລະກໍາລັງກະກຽມວິທີການທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ຈະເປັນການ ວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ ຈາກ nettles, ຊຶ່ງອາຫານພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກໍານົດ. ໂດຍວິທີການ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະໃສ່ຖົງມືຝ້າຍເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການບາດແຜ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າໄດ້ຢູູ່ nettle ແລະໄວຫນຸ່ມ, ມັນສາມາດຕັດແລະມືເປົ່າ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• nettle ຂະຫນາດນ້ອຍເຕັມຫອບຫນຶ່ງ (100-200 ກຼາມ);
• ຄູ່ນ່ຶຂອງ carrots ໄດ້;
• ມັນຕົ້ນ, - 3 ກ້ອນ;
• One ຫົວຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວ;
• ສາມລິດຂອງນ້ໍາ;
• ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ແລະໃນປັດຈຸບັນເຂົາ nettle ແກງ! ສູດຂອງຕົນແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຊໍາລະລ້າງມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະເອົາໃສ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ໃນຂະນະທີ່ມັນຈະໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ຄວາມສະອາດ carrots ແລະ rub ມັນສຸດ grater ເປັນ. ເພີ່ມຫມໍ້ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະສົ່ງໄປທີ່ດຽວກັນ. ຖ້າຫາກວ່າມີເຊັ່ນຄວາມຕ້ອງການ, ເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍສາມາດທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ fry carrots ແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຜັກ.

Nettle ປາຖະຫນາເພື່ອ rinse ດີກັບນ້ໍາເຢັນແລະ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອປ້ອງກັນບາດແຜໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ. ພວກເຮົາຕັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - ລໍາຕົ້ນແລະໃບ.

ພວກເຮົາກໍາລັງລໍຖ້າສໍາລັບມັນຕົ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາບໍ່ງາມໃນຫມໍ້ nettle, ເພີ່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ (ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ). ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບຄົນອື່ນສູງສຸດສອງນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດການໃຊ້ງານເຕົາ - ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ. ທັນທີທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງ, ເພີ່ມເປັນເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາ linseed. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ອາຫານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອອກຫຼາຍສຸຂະພາບແລະ tastier.

ໃນປັດຈຸບັນພິຈາລະນາທາງເລືອກທີ່ສອງ - ວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ nettle ກັບນອກຈາກນັ້ນຂອງ Adygei ເນີຍແຂງໄດ້. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ນ້ໍາ - ສອງລິດ;
• ມັນຕົ້ນ, - ສາມປ່ຽງ;
• carrots ອາຍ;
• nettle ຫນຸ່ມ - beam;
• cheese Adygei - 200 ກຼາມ;
• ເກືອຫຍາບ - ຫນຶ່ງບ່ວງ;
• ເນີຍ - 30 g;
• ສອງສິ່ງໃບ laurel ແລະດິນ pepper ສີດໍາ.
• ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຖ້ວຍສໍາເລັດຮູບໄດ້, ການກະກຽມອອກສີຄີມທີ່.

ການປຸງແຕ່ງອາຫານ "ແກງກັບ nettle". ສູດນີ້ແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ການກະກຽມແກງໄດ້ຍັງເລີ່ມຕົ້ນກັບມັນຝະລັ່ງ. ເມື່ອນ້ໍາຊຸບທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນການຕົ້ມ, ເອົາ Foam ແລະວາງ carrots ໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມໃບປະເຊີນແລະມັນເບີ. ມີໃບ nettle ດີ, ລ້າງຖືກຕັດອອກ, ແລະທັງຫມົດທີ່ຫນາລໍາອອກ. ພວກເຮົາຕັດມັນດີເກີນໄປ. nettles ເລືອກອາຍຸຍັງນ້ອຍບໍ່ໃຫ້ parboiled (ເພື່ປົກປັກຮັກສາວິຕາມິນສູງສຸດ). ຖ້າຫາກວ່າມັນຈະ sting, ການນໍາໃຊ້ ຖົງມືຢາງພາລາ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes Adygei cheese. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມຜັກມັນເນີຍແຂງ, nettles ແລະເກືອ. ສໍາລັບການຕົ້ມອີກຫ້ານາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກແລະປິດໄຟໄດ້.

ແກງຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບ pepper ສີດໍາ sprinkled ໃນເມື່ອກ່ອນແລະສີຄີມຕາມລະດູການ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມແກງຂອງ nettles, ແລະສູດຂອງຕົນແມ່ນງ່າຍດາຍແລະຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງທ່ານ. housewives ຫຼາຍປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ໃນ broth ຊີ້ນ, ແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເພີ່ມເປັນ sorrel ນ້ອຍ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນ - ເລື່ອງຂອງລົດຊາດເປັນ.