ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຊີ້ນງົວຜ້າຂີ້ລິ້ວ delicious!

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຍິນເລື່ອງດັ່ງກ່າວຜະລິດຕະພັນເປັນຜ້າຂີ້ລິ້ວຊີ້ນງົວ, ແລະບໍ່ຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດກັບພຣະອົງ, ວ່າຂໍ້ມູນຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ! ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເບິ່ງສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນ. ຊີ້ນງົວຜ້າຂີ້ລິ້ວ - ນີ້ແມ່ນສັດປະເພດງົວ predzheludok ໃນເບື້ອງຕົ້ນ. ມັນແມ່ນປະເພດຂອງຖົງຂະຫນາດໃຫຍ່, wherein ໄດ້ digested ກິນ hay ຫຼື silage ໄດ້ຫຍ້າໄດ້. ຫຼັງຈາກບັດນີ້ເຂົ້າສູ່ມະຫາຊົນຂອງ rennet ໄດ້ - ກະເພາະອາຫານການຫມັກ. ຊີ້ນງົວຜ້າຂີ້ລິ້ວມີຄວາມສາມາດໃນການຖືເຖິງຫ້າສິບກິໂລກຣາມຂອງອາຫານ, ສະນັ້ນຝາເຮືອນຂອງຕົນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ, ຫນາແລະສາມາດທີ່ຈະຍ້າຍອອກ. ດ້ານໃນມີ proventriculus fuzzy ພື້ນຜິວ, ສີດໍາຫຼືແສງສະຫວ່າງ້ໍາຕານ, ສີໃນບາງກໍລະນີສາມາດບັນລຸສີຂຽວເລິກ. ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ! ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ແລະສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງອາຫານປ້ອນ "ງົວຂອງພວກເຮົາ". ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໄດ້ຮັບການຂົ່ມຂູ່ໂດຍການລັກສະນະດັ່ງກ່າວ! ໃນຫຼາຍປະເທດ, ຜ້າຂີ້ລິ້ວຊີ້ນງົວແມ່ນພິຈາລະນາອາຫານໂປດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນໂປແລນຈາກມັນກະກຽມ flyaki (stew ໃນມີສີຄີມສົ້ມ), ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ fry ກັບຜັກບົ່ວ.

ຜ້າຂີ້ລິ້ວຊີ້ນງົວ: ສູດ

ຈາກອາຫານໂປດນີ້ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຊະນິດຂອງຖ້ວຍແຕ່ອາຫານຄວາມຕ້ອງການທີ່ສູງທີ່ສຸດທີ່ມີສີຄີມແລະຜັກ. ການກະກຽມມັນເປັນງ່າຍດາຍດີ. ທ່ານບໍ່ສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າປະຕິບັດຕາມແນ່ນອນທີ່ສູດດັ້ງເດີມ, ແລະເພີ່ມອາຫານທີ່ຕ້ອງການຄອບຄົວແລະຕົນເອງຂອງທ່ານ. ຢູ່ການທໍາລາຍຂອງທ່ານມີການປ່ຽນແປງ massive ຂອງຖ້ວຍຂ້າງສໍາລັບອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມກັບທຸກຄົນ, ວ່າມີພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງລະອຽດສາຄວາມສະອາດຜ້າຂີ້ລິ້ວໄດ້. ຂູດມັນຄວນຈະເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະອອກຊັ້ນເທິງຂອງສີເທົາ, ນ້ໍາເມືອກຕ່າງໆແລະຮູບເງົາ. ມີຫນຶ່ງ trick ພຽງເລັກນ້ອຍແມ່ນ: ການທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນບໍລິສຸດຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ແຊ່ຮອຍກ່ຽວກັບສອງມື້ໃນນ້ໍາເກືອ. ຖ້າຫາກວ່າ ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະລັງກິນອາຫານປະມານແລະສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ໃຊ້ເວລາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຮ້ານຄ້າທີ່ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການແລ້ວຜະລິດຕະພັນບໍລິສຸດຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

1. ຜ້າຂີ້ລິ້ວ - ເຄິ່ງກິໂລໄດ້.
2. ນ້ໍາ - ສາມລິດ.
3. ນ້ໍາສົ້ມ (9%) - ເກົ້າບ່ວງ (ບ່ວງ).
4. Salt - ສາມບ່ວງ (ບ່ວງ).
5. ຜັກບົ່ວ - ຫົກຕ່ອນ.
6. Carrots - ສາມ.
7. ເນີຍ - ສາມບ່ວງ (ບ່ວງ).
8. ສີຄີມ - ສອງຮ້ອຍມີລີລິດ.
9. ກະທຽມ - ສາມຫົວຜັກທຽມ.
10. ໃບ Bay, pepper.

ວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຜ້າຂີ້ລິ້ວ

ການກະກຽມ marinade ຂອງນ້ໍາສົ້ມ, ແລະເກືອ. ຮອຍທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ purified ແຊ່ໃນທົ່ວສັງຄົມປະມານຫ້າຫາຫົກຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຫມົດອາຍຸ marinade ເດັກ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຮອຍທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບການປະມານສິບຫ້ານາທີ. ມີການປ່ຽນແປງນ້ໍາໄດ້. ຕົ້ມຄົນອື່ນອີກ. ຕື່ມການຫນຶ່ງ carrot, ສອງຜັກບົ່ວ, peppers ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າແລະໃຫ້ແຕ່ງກິນເບົາ ໆ (ປະມານສາມຫາສີ່ຊົ່ວໂມງ). ໃນເວລາທີ່ຮອຍອ່ອນ, ເດັກ broth ແລະຜ້າຂີ້ລິ້ວເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ໃນ frying ແຊ່ fry ເລິກຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວແລະ carrots, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທຽມ, ໍາມັນເບີແລະຊີ້ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ. ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີແລະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບໍ່ງາມສີຄີມ, podsolite ແລະ simmer ສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄິດວ່າການສູດຊີ້ນງົວຜ້າຂີ້ລິ້ວມີສະລັບສັບຊ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕາມທີ່ທ່ານເບິ່ງ, ທ່ານໄດ້ຜິດພາດ. ການສ້າງຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມ, ແລະທ່ານສາມາດໃຫ້ລົດຊາດມັນ!