ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມ້ວນໄກ່ງວງ

ຊີ້ນ Turkey ໃນຫລາຍວິທີທາງເທົ່າກັບໄກ່ປົກກະຕິ. ແຕ່ກໍຍັງມີຄວາມໄດ້ປຽບທີ່ເຮັດໃຫ້ Turkey ໄດ້ດຶງດູດກວ່າເກົ່າສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ສໍາຄັນທີ່ສຸດ -. ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນ ແນ່ນອນວ່າ, ບໍ່ໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າໄກ່ແຫຼ່ງທີ່ທຸກຍາກຂອງອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ເອກຂອງຕົນເປັນທີ່ສູງຂຶ້ນໃນກີໄດ້. ຊີ້ນດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຢ່າງປອດໄພໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າອາຫານ. ມັນເປັນຕ່ໍາ, ພະລັງງານແລະມັນເປັນທາດບໍາລຸງຫຼາຍ. ວິທີການກະກຽມມ້ວນຂອງ ໄກ່ງວງ? ສູດ ຄົນ embodiments ຖ້ວຍບາງ:

Roulade ຂອງ Turkey ທີ່ມີເຫັດ

ປໍສິ້ນແຂງຂອງ ໄກ່ງວງ fillet ຕັດລະມັດລະວັງທີ່ມີມີດແຫຼມເປັນຕາມ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫມົດ, ບໍ່ເຖິງການຕັດເຕັມກ່ຽວກັບຊັງຕີແມັດຢູ່ສົ້ນຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນເປີດເຜີຍໃຫ້ສິ້ນຂອງຊີ້ນຄືຫນັງສືໃດຫນຶ່ງ. ສິ້ນນີ້ repulse, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຕໍ່າກ່ຫ່າງ, ແຕ່ຍັງຫມັ້ນຄົງແລະໂດຍບໍ່ມີການຂຸມ. ທິດທາງໃນການທີ່ stuffing ຈະໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາເພື່ອ rub ກັບ pepper, ເກືອແລະນ້ອຍຂອງ mustard.

100 ກຼາມຂອງເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ, ຟັກຫ້າຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ການສົ່ງຂໍ້ມູນໄປຍັງນ້ໍາສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບການ 10 ນາທີ.

ໃນໂຖປັດສະວະການຕັດເປັນລະຄັງ pepper, 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ເອົາໃຈໃສ່ເຫັດລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວ. ທັງຫມົດທີ່ປະສົມໄດ້, ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ເຮັດໃຫ້ການ stuffing ເທິງ seam ຊີ້ນແລະມ້ວນມ້ວນ Turkey. ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຕໍ່າກ່ຫ່າງ, ແລະນໍາໄປຖີ້ມກະທູ້ໄດ້.

ການກະກຽມຍັງໄດ້. 100 ml. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງ mayonnaise, 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກ. ທັງຫມົດເກືອນີ້ແລະການປະສົມ. ນ້ໍາຫນັກເປືອກຫຸ້ມນອກໄດ້ມາຈາກພາຍນອກມ້ວນໄດ້. ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ກະກຽມໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ຍັງມ້ວນຕົກຕະກອນ baking ນ້ໍາບາງຄັ້ງ.

Roulade ຂອງ Turkey ກັບຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ

400 ກຼາມຂອງ Turkey ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນແລະຕໍ່ສູ້ກັບຄົນ. Chops ຄວນເຮັດໃຫ້ອອກອັນດີງາມ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ explode. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ marinate ຊີ້ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາຖົງພລາສຕິກ, ຖອກເທເຂົ້າໄປມັນເປັນນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຄື່ອງປຸງໃດ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນແພກເກດຂອງການຟັກເປັນ, ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີໃນເຄື່ອງເທດແລະປ່ອຍໃຫ້ marinate ສໍາລັບ 15 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກກີໃນການໄດ້ຮັບທຸກໆ sprinkle ສິ້ນກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເຮັດໃຫ້ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ (ພຽງແຕ່ຕ້ອງການປະມານ 100 ກຣາມ) ກ່ຽວກັບມັນ. ໃນປັດຈຸບັນມ້ວນເຖິງ ມ້ວນຊີ້ນ, ແລະນໍາໄປຖີ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບກະທູ້. ຫນ້າທໍາອິດ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນສອງນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 10 ນາທີ.

Roulade ຂອງ Turkey ທີ່ມີຫມາກໂປມ

A ສິ້ນຂອງ Turkey 1 - 12 ກິໂລກຣາມການຕັດທາງຍາວອອກເປັນສອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນໃນຄວາມຫນາ. ແຕ່ກວມເອົາ ມີຮູບເງົາ cling ແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນອອກ.

ຜັກບົ່ວແລະເຫັດສົດໃນຈໍານວນ 200 ກຼາມຂອງຟັກລະອຽດຢ່າງໄດ້. Preheat ແຊ່ frying ທີ່ມີບ່ວງນ້ໍາຜັກ, ເອົາໃຈໃສ່ຜັກບົ່ວ, fry ສໍາລັບຫ້ານາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນກັບເຫັດການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ 10 ນາທີແລະເພີ່ມ 50 ກຼາມຂອງ walnuts (grind), ເປັນລົບນາທີຈາກຄວາມຮ້ອນ.

100 ກຼາມຂອງ mince ໄກ່, ປົນຜົນການ minced ກັບໄຂ່ແລະ parsley ຟັກ. ໃນປັດຈຸບັນການເຊື່ອມຕໍ່ stuffing ທີ່ມີເຫັດແລະ stir, ບໍ່ລືມທີ່ຈະເພີ່ມເກືອແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງການ.

ວາງອອກຊັ້ນຂອງ Turkey ແຍກດັ່ງນັ້ນຫນຶ່ງພຽງແຕ່ໄປປະເທດອື່ນໆ, ແລະຮ່ວມກັນພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບເປັນຫນຶ່ງສິ້ນມຸມສາກຂະຫນາດໃຫຍ່. ການແຜ່ກະຈາຍ evenly ຫຼາຍກວ່າດ້ານການທັງຫມົດຂອງໃນ stuffing ສ້າງແຜນ. ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຫນັງສືມ້ວນທີ່ໃກ້ຊິດຂອງ Turkey, ແລະວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເປີດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະນໍາໄປຖີ້ມເຖິງກະທູ້ລາວ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນແຊ່ frying ເປັນ fry ມ້ວນໃນມັນເບີທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຍາວ. ໃນປັດຈຸບັນຟັກ 300 ກຼາມຂອງຫມາກໂປມແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ Rolls ໄດ້. ງາມແລະອາຫານທີ່ມີປະສົມຂອງແກ້ວຂອງ cider ແລະຈອກນ້ໍາຊຸບໄກ່ໄດ້.

ເຮັດໃຫ້ bake ມ້ວນໃນເຕົາອົບ, ໃຫ້ຮ້ອນກັບອຸນຫະພູມຂອງຢ່າງຫນ້ອຍ 180 ອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

Melt 50 ກຼາມຂອງມັນເບີແລະງາມຫຼາຍກວ່າອາຫານກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ມີຫມາກໂປມ.

ທັງຫມົດຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ກໍາລັງນຸຍາດຂອງ perfectly ກັບເຂົ້າ.