Krupa bulgur: ສູດ

Bulgur - ເປັນ semolina wheat ຫນື້ງ, ແທນທີ່ຈະເມ່ືອຍ່ອງແກ່ນ wheat. ຖ້ວຍກະກຽມມາຈາກມັນ, ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ, ອຸດົມສົມບູນຢູ່ໃນເສັ້ນໄຍ, potassium ແລະທາດເຫຼັກ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານອ່ານໃນຕອນທ້າຍຂອງບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນວິທີ bulgur. ການສູດບໍ່ໄດ້ມີຄົນດຽວ, ເລືອກທີ່ຈະລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກຫານປະເພດເມັດທັງຫມົດລວມກັນກັບຊີ້ນ, ຜັກ, ໄກ່, ປາ. bulgur ມັກຖືກແທນທີ່ດ້ວຍເຂົ້າໃນແກງຫຼື pilaf ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ຂອງເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ.

multivarka ສູດ: Bulgur

ຫານປະເພດເມັດ porridge

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

- bulgur (200 g);

- ນ້ໍາ;

- carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ;

- ເກືອ;

- ນ້ໍາ (400 g).

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ multivarka. ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ໄດ້. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຈອກໄດ້ງາມນ້ໍາ. ເຮັດໃຫ້ carrots ແລະນອນ bulgur. ສູດສໍາລັບ ຄວາມພະຍາຍາມພຽງເລັກນ້ອຍແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ. ກວມເອົາທີ່ມີນ້ໍາແລະກໍານົດຮູບແບບ "Krupa". ວິທີການໃຊ້ປຸກ, ໄດ້ຮັບ porridge, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະລະດູການທີ່ມີມັນເບີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະກະກຽມ pilaf, ບ່ອນທີ່ຫນຶ່ງຂອງສ່ວນປະກອບສໍາເປັນ bulgur. ສູດຢືມມາຈາກ cuisine ຕວກກີ.

pilaf bulgur

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

- bulgur (200 g);

- raisins;

- ນ້ໍາ (650 ml);

- ຜັກ (250 g);

- rosemary;

- mint;

- ໄກ່ (200 g);

- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບການ pilaf.

- ນ້ໍາຜັກ;

- ຜັກບົ່ວ;

- ເກືອ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກບົ່ວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊີ້ນ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖັງ multivarki. ເຮັດໃຫ້ໄກ່ກັບຜັກບົ່ວ. ຕັດຜັກ, ປະສົມກັບຊີ້ນ. ລະງັບເຂົ້າບາເລ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, raisins, rosemary, ເກືອແລະ mint. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາໃນການທັງຫມົດ. ປິດ multivarku ແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບການ "Pilaf".

Bulgur: ສູດ ສຸດ stove ໄດ້

Bulgur ກັບຜັກ

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

- ຫມາກເລັ່ນ, cherry ເປັນທີ່ດີກວ່າ (6 pcs.);

- bulgur (1 ຈອກ);

- ຣາວກັບແກະສີຂຽວ ;

- ເກືອ;

- ນ້ໍາ (2 ຈອກ);

- ຜັກທຽມ;

- pepper ດິນ;

- ເນີຍ;

- zucchini (1 PC.);

- ສີຂຽວ;

- ລະຄັງ pepper;

- ສາລີ;

- ເນີຍແຂງ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມ bulgur. ເອົາຫມໍ້, ງາມ grits ແລະນ້ໍາ pouring. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກໍານົດກ່ຽວກັບໄຟ. ວິທີຕົ້ມອາຫານ, ເພີ່ມເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ. stir ຢ່າງລະອຽດ, ໄຟຫາຍໃຈອ່ອນແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີ lid ສຸດໄດ້. bulgur ຂອງພວກເຮົາຈະມີຄວາມພ້ອມໃນ 15 ນາທີ. ໃຫ້ພວກເຮົາຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາວົງ zucchini, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ pepper ແລະຫມາກເລັ່ນ cherry ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຂົ້ວໃນນ້ໍາທັງຫມົດຄວາມຮ້ອນສູງ 7 ນາທີ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ຜັກທຽມແລະເກືອ. Fry ສໍາລັບຄົນອື່ນ 7 ນາທີ. ໃນເມື່ອກ່ອນນໍາມາປຸງແຕ່ງ bulgur ເພີ່ມຜັກແລະຢ່າລືມຣາວກັບແກະແລະສາລີ. ກວມເອົາກັບ lid ໄດ້. ໃຫ້ຢືນເຖິງ 5 ນາທີ. ວິທີທີ່ແທ້ຈິງ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. Post ສາມາດເຮັດໄດ້ແລະ bulgur ຊີ້ນ. ສູດດັ່ງກ່າວ, ທີ່ທ່ານເຫັນ, ແມ່ນງ່າຍດາຍເປັນເລື່ອງແປກ.

Meatballs ກັບ bulgur

ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ:

- ຊີ້ນງົວ (250 g);

- ໄຂ່;

- pepper;

- bulgur (100 g);

- ຜັກບົ່ວ;

- ເກືອ;

- ສີຂຽວ

ສໍາລັບຍັງໄດ້:

- ນ້ໍາຜັກ (2 ບ່ວງ);

- ພິກຂີ້ຫນູ;

- ນ້ໍາ (ລິດ);

- ວາງມະເຂືອເທດ (4 ບ່ວງ);

- ເກືອ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກບົ່ວໄດ້, ປົນກັບຊີ້ນ minced, ໄຂ່ແລະ bulgur. ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະ stir. lepim ເພີ່ມເຕີມຂອງບານຊີ້ນ minced. ສໍາລັບຍັງໄດ້, ຈືນໄດ້ວາງເລັ່ນໃນ saucepan ກ່ອນບ່ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະອົບອຸ່ນຂຶ້ນນ້ໍາໄດ້. ຕື່ມການນ້ໍາຮ້ອນ. ຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ, ບໍ່ງາມ paprika ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມ meatballs ລົງໃນຊອດ simmering, ຫລຸດຫນ້ອຍຖອຍລົງໄຟແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການ meatballs ມີ sauce ແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະເນີຍແຂງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ດັ່ງນັ້ນງ່າຍແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນຖ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບ bulgur. ເລືອກສູດແລະປິ່ນປົວບໍ່ຮັກ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!