Muffins ໃນ molds ຊິລິໂຄນ. ສູດແລະເຄັດລັບ.

ບັນດາລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງ baking muffins ໄວກວ່າເປັນສະຖານທີ່ພິເສດ. ນີ້ສາມາດພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການອະທິບາຍໂດຍຄວາມລຽບງ່າຍຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງການກະກຽມ, ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຄວາມເປັນໄປໄດ້ເພີ່ມ ons, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມແລະລົດຊາດ.

Cupcakes baked ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນົມຫວານແລະບໍ່ໄດ້ຫຼາຍ. ທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນທັງຫມົດກັບຄວາມເຕັມໃຈຂອງ hostess ຊໍານິຊໍານານຫຼືຄວາມປາຖະຫນາຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງຕົນໄດ້.

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມງ່າຍຂອງການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ cake ໄດ້, ບາງຄັ້ງຍັງບໍ່ບັນລຸທີ່ເຫມາະສົມຂອງເຂົາເຈົ້າ: dough ແມ່ນແຫ້ງເກີນໄປ, ຫຼືເກີນໄປ "ປຽກ". ສະພາບທີ່ສົມບູນແບບຂອງ cupcakes ສໍາເລັດຮູບ - ປະເພດຂອງ crispness ແລະການບິນຂອງ fancy ໄດ້. ພຽງແຕ່ຈິນຕະນາການ hostess ສາມາດເຮັດໃຫ້ ເປັນ cake ງ່າຍດາຍ - masterpiece culinary ຜິດປົກກະຕິແທ້.

ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນ pastries baked: ຮູບແບບທາດເຫຼັກຂະຫນາດໃຫຍ່ນ້ໍາຫຼາຍສໍາລັບບັນຫາ lubrication ຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ມີການຂຸດລອກສໍາເລັດ cupcakes. ໃນມື້ນີ້, ການຄັດເລືອກຂອງທຸກປະເພດຂອງຮູບແບບພິເສດສໍາລັບ baking ໄດ້ປະທັບໃຈກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຕົນ. ແຕ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ທຸກ housewife ອື່ນໆປະສົບການຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍ) ບ້ານຮູ້ວ່າທີ່ດີທີ່ສຸດ - muffins ໃນ molds ຊິລິໂຄນ. ສູດ ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າກໍເຫມືອນກັນ. ທີ່ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີບາງສ່ວນຂອງຕົ້ນສະບັບພ້ອມທີ່ສຸດ, cakes baking.

Muffins ກັບ raisins. A ຄຸນນະສົມບັດຂອງສູດນີ້ແມ່ນປາກົດຕົວຂອງສົ້ມແກມສີຄີມໃນ dough (ເຖິງແມ່ນວ່າ, ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການມັນ) ໄດ້.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cakes ສໍາລັບສູດນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງ: 3 ໄຂ່, 2 ຈອກ flour, ນ້ໍາຕານ 1 ຈອກ, 100-150 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະ 4-5 ບ່ວງນ້ໍາຜັກ, ເນດ baking. A ຈອກ raisins - ທາງເລືອກ, vanilla - ກ່ຽວກັບຄໍາຮ້ອງຂໍ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຂອງ cupcakes delicious ທີ່ສຸດໃນ molds ຊິລິໂຄນສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທັນທີ rub ໄຂ່ທີ່ມີ vanilla ້ໍາຕານ, ເພີ່ມການປະສົມນ້ໍາ smentany. ຫຼັງຈາກທີ່ແນະນໍາການ flour ແລະເນດ baking ແລະ stir batter ໄດ້ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. hostess ມີປະສົບການເວົ້າວ່າ dough ເຂົ້າໄປໃນ muffins ຄວນຈະເປັນຫນາພຽງພໍ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນດີທີ່ຈະໄຫຼ.

ລ້າງ raisins ໄດ້, ເອົາໄປຕາກແຫ້ງມັນຢ່າງລະອຽດ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະເພີ່ມບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງ flour. ສັ່ນຫມໍ້ທີ່ມີ raisins ດັ່ງນັ້ນ flour ໄດ້ຖືກຫໍ່ຫຸ້ມຫມົດທຸກລົດຊາດ - ມັນຈະບໍ່ settle ເຂົາເຈົ້າໃນ baking.

Yes, ທ່ານສາມາດ lubricate ນ້ໍາແມ່ພິມຊິລິໂຄນ. ຫຼືອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການ lubricated. ທັງຫມົດມາມີປະສົບການ, ແລະທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນກໍ່ໃຫ້ທ່ານແລະເຕົາອົບຂອງທ່ານ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ cupcakes ໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບ 200 ອົງສາ. ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນ molds ເພື່ອວ່າພາກສ່ວນທີສາມຍັງຄົງຟຣີ (ຈື່ວ່າ muffins ໄດ້ເພີ່ມສູງຂຶ້ນ).

cupcakes ປະລິນຍາ propekaniya ກວດກາເປັນມາດຕະຖານ - ມີໄມ້ເປັນໄມ້. ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າຖ້າຫາກວ່າຮູບແບບຫນຶ່ງ, ມີບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນຈະມີ popyhtet ພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອກວດສອບຄວາມພ້ອມຂອງແຕ່ລະຄົນ, ແຕ່ບໍ່ overdo ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ຝຸ່ນກັບ muffins ໍາຕານແປ້ງແລະພ້ອມທີ່ຈະມີຄວາມມ່ວນ!

ຜູ້ທີ່ລະຫວ່າງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຮັກ muffins cheese ໃນ molds ຊິລິໂຄນ? ສູດສໍາລັບການຜະລິດຕະພັນນີ້ແລະມີການປ່ຽນແປງ, ແຕ່ເກືອບບໍ່ມີຫຍັງໃຫມ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນ.

ຈຸດເດັ່ນຂອງຕົ້ນສະບັບຫຼາຍທີ່ສຸດ, ບາງທີອາດ, ສູດໄດ້ຄືການເພີ່ມ chip ໂກເລດກັບ batter ໄດ້.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງ: 4 ໄຂ່, 3 ຈອກຂອງ flour, 350-400 ກຼາມຂອງ margarine, ເນີຍແຂງ cottage ແລະ vanilla.

ຂັ້ນຕອນການເຮັດ cupcakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເກືອບຄືກັນກັບທີ່ຜ່ານມາຫນຶ່ງ: vsbivaetsya ທັງຫມົດຮ່ວມກັນ flour zaspyaetsya ໃນສາມຂັ້ນຕອນ, ເນດ baking ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊໍາລະ (ມັນອາດຈະເປັນແລະສົ້ມ, ແລະ້ໍານາວ). ກັບຕ່ອນເລດໄດ້ລົດຊາດແຕ່ລະ, ທໍາລາຍເລດກ່ອນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ (ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນ crumb ໄດ້). ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ໄດ້ ມັຟຟິນໃນ molds Silicon, ສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຕ່າງໆຕາມທີ່ໃຈປາຖະຫນາສໍາລັບການບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ.

Cakes ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ mold ຊິລິໂຄນແລະມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cupcakes ໃນ molds ກະດາດ. ຮູບແບບການເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າຂອງເມືອງແຕ່ຢ່າງໃດ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຕົວທ່ານເອງ (ແຕ່ຈະຕ້ອງເຮັດແນວໃດ).

ສູດສໍາລັບ cupcakes ຍັງມີຫຼາຍ: ໂກເລດ, ນາວ, marble. ເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ທໍລະມານທີ່ບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສກ່ຽວກັບການບໍ່ວ່າຈະເປັນຄວາມພະຍາຍາມແມ່ນ muffins ໃນ molds ຊິລິໂຄນ? ສູດບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກການກະກຽມໃນຮູບແບບທໍາມະດາຂອງທາດເຫຼັກ, ແລະມີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງບາງຄັ້ງເຮັດໃຫ້ອອກທີ່ດີກວ່າ.

ເພີດເພີນໄປກັບຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານສຸພາບບູລຸດ!