ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Pies ສູດໃນເຕົາອົບໄດ້: ລົດຊາດເປັນເດັກນ້ອຍ
Pies ຈາກເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຮົາເຂົ້າຮ່ວມກັບສະດວກສະບາຍສໍາລັບການຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຮົາມັນແມ່ນຫນຶ່ງຂອງການປິ່ນປົວ favorite ຂອງທ່ານ. Cakes, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ມັນບໍ່ແມ່ນມີລົດຊາດເທົ່ານັ້ນເຮັດໃຫ້ປະລາດ, ແຕ່ຍັງມ່ວນ: ເນື່ອງຈາກວ່າສ່ວນໃຫຍ່ເຂົາເຈົ້າມັກຈະໄດ້ຮັບການເຮັດໃຫ້ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ຍາວທີ່ຈະຄາດເດົາວ່າມີຫຍັງແດ່ພາຍໃນແລະສິ່ງທີ່ pie ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເພື່ອມົນຕີມັນໃນຄໍາສັ່ງ, ສິ່ງທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດຕ້ອງການ. A ອອກກໍາລັງກາຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການພັດທະນາຕາມເຫດຜົນ, ສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານໂທການກະກຽມ pies ໃນເຕົາອົບໄດ້ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະລຸນາເດັກນ້ອຍຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຈື່ stuffing ທີ່ຄວນຈະເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງມີ ສູດສໍາລັບການ pies ໃນເຕົາອົບ, ແລະໂດຍພື້ນຖານແລ້ວພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງເນື້ອໃນຂອງ cakes ດຽວກັນເຫຼົ່ານີ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນສາມາດມີທຸກປະເພດ: ຫວານ, ເຊັ່ນ: ເປັນຫມາກໄມ້ຫຼື poppy ເມັດ, ຜັກ, ກະລໍ່າປີ, ຫຼື, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນຝະລັ່ງ, ຊີ້ນ - ທາງເລືອກຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ວ່າມັນຍັງໃຫຍ່ທີ່ສຸດເຮົາ | SeaLifeBase | ແຕກຕ່າງຂອງ - ການທົດສອບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການ dough ສາມາດໄດ້ງ່າຍ, ເປັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບ loaves ຫຼື buns, ຫວານຫຼືບໍ່ - ທີ່ນີ້ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາພາໂດຍຕາມທີ່ໃຈມັກຂອງຄອບຄົວແລະປະເພດຂອງ toppings ທີ່ເລືອກໄດ້. ພິຈາລະນາບາງສ່ວນຂອງສູດຂອງ pies ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າພາຍໃນສູດເຕົາອົບໄດ້ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຢູ່ໃນທົ່ວໄປແມ່ນຍັງຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ. ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ເປັນການນໍາໃຊ້ສ່ວນຫຼວງຫຼາຍຂອງ dough ລາສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຊື້ອລາສາມາດໃຊ້ເວລາໃດກໍ່ຕາມ, ເປັນປົກກະຕິ, ແລະແຫ້ງ - dough ແມ່ນໄດ້ຮັບກ່ຽວກັບການດຽວກັນ. ຄືກັນກັບທຸກລາເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຈື່ຈໍາວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຮັກຄວາມຮ້ອນໄດ້: ສໍາລັບ dough ໄດ້, zameshennoe ກັບນ້ໍາເຢັນຫຼື້ໍານົມ, ຈະເຫມາະຫຼາຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ແລະລະລາຍໃນນ້ໍາເຊື້ອຮ້ອນໃນມັນພຽງແຕ່ຕົ້ມ. ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ dough - ປະມານ 30 ອົງສາ. ຕະຫຼອດເວລາ, ຈົນກ່ວາ dough ຈະສູງເຖີງ, ມັນຈະຕ້ອງເປັນອົບອຸ່ນ, ແລະໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູໄດ້. ຕໍ່ກິໂລຂອງ flour ແມ່ນປະຕິບັດເປັນຖົງມາດຕະຖານຂອງ ເຊື້ອລາແຫ້ງ ຫລື 50-70 ກຼາມຂອງປະຊຸມສະໄຫມ. ມີເຊື້ອລາແຫ້ງງ່າຍ - ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ສາມາດບໍ່ງາມໃນ flour ແລະປົນກັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານປົກກະຕິແລ້ວຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລາຍຢູ່ໃນນ້ໍາອຸ່ນ.
ໃນການກະກຽມຂອງເຊື້ອລາ dough ສໍາລັບ pies , ມີ trick ອື່ນ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກ, ເຮົາ | SeaLifeBase | ຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການ pies ໃນເຕົາອົບໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ dough ລາ kneading ກັບ້ໍານົມ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ເວລາ້ໍານົມປົກກະຕິຈາກຮ້ານຫຼືຈາກຕະຫຼາດ, ແລະສູດແຫ້ງຫຼືແມ້ກະທັ້ງເດັກ. dough ແມ່ນ້ໍານົມແຫ້ງຈະເລັກນ້ອຍຫຼາຍ lush ແລະຄວາມຢືດຢຸ່ນ. ສໍາລັບ dough ດຽວກັນສໍາລັບທຸກ, ເຖິງແມ່ນວ່າການ pies savory, ເພີ່ມປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຕານປະມານ 50 ກຼາມຕໍ່ກິໂລຂອງ flour, ແລະມັນເປັນຄືອາກາດຫຼາຍ. ນ້ໍາຕານແມ່ນອາຫານສໍາລັບການຫມັກເຊື້ອລາ, ແລະອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ - ມັນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຮູ້ສຶກໃນການທົດສອບຂັ້ນສຸດທ້າຍ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນອັນເຕັມທີ່ຂອງຟອງອາກາດ.
ສໍາລັບຂະຫນົມຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາກິໂລຂອງ flour, ແກ້ວລາຄາແພງຫຼາຍຂອງ້ໍານົມ, ສອງໄຂ່, 70 - 100 ກຼາມຂອງມັນເບີ, ເກືອເລັກນ້ອຍ (ປະມານເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ). ຈົນກ່ວາເຊື້ອລາລາຍໃນນ້ໍານົມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນໄຂ່, ນ້ໍາ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມໃນການປະສົມ້ໍານົມທີ່ມີເຊື້ອລາແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ຈົນກ່ວາ dough ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ - ທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນແລະມີຫຼາຍຫນ້ອຍຫນຽວ, ແຕ່ຍັງສຕິກຫຼາຍ . ມັນຕ້ອງຮັກສາຮູບຮ່າງ predetermined ເປັນ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບນໍ້າມັນ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາປະສົມຂອງຜັກແລະມັນເບີ melted - ເນີຍຈະເພີ່ມລົດຊາດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ອົບເພື່ອຮັກສາຮູບຮ່າງແລະຜັກຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ cakes ບໍ່ໄດ້ມີເວລາທີ່ຈະກາຍເປັນ stale. Vymeshennoe dough ຄວນຢືນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາເຊັ່ນ: ປະລິມານຂອງຕົນຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນເທົ່າຕົວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈະຈໍາເປັນຕ້ອງ knead ທີ່ໃຊ້ເວລາທີສອງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ເຖິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນສ້າງແບບຈໍາລອງ pies. ປະລິມານຂອງ dough ນີ້ແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບການກະກຽມປະມານ 30 patties ປົກກະຕິຂະຫນາດຂອງ.
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າວ່າ, ໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pies ຂອງການທົດສອບນີ້ອາດຈະເປັນທີ່ຕົນເອງມັກ, ແລະເຢັນຫຼາຍໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cakes ມີ jam, ຫມາກໄມ້, ກະລໍ່າປີ, ສົ້ມຫຼື stewed, ມີຫຼືບໍ່ມີໄຂ່, ມີຊີ້ນ, ເຫັດ - ເຫມາະຫຍັງ.
Similar articles
Trending Now