Salmon ໃນຍັງສີຄີມ - ປິ່ນປົວສໍາລັບ gourmets ເປັນ

ຂະນະທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ໄດ້ປາຕໍາແຫນ່ງເອີ້ນວ່າ salmon. ດັ່ງກ່າວເປັນຊື່ແດງຄວາມນັບຖືນາງໄດ້ຮັບບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມແລະຂະຫນາດປະທັບໃຈ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍ. ໄດ້ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງປານີ້ກ່ອນທີ່ຈະປະເພດອື່ນໆ lasosevyh ແມ່ນເພື່ອຖືເປັນຈໍານວນປະທັບໃຈຂອງ melatonin, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບການສືບພັນຂອງຈຸລັງຂອງອົງການຈັດຕັ້ງທັງຫມົດແລະເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ນອນສຸຂະພາບ.

ອີກປະການຫນຶ່ງອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນ - ເປັນອາຊິດໄຂມັນ omega-3 ທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol, ປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງສະຫມອງແລະອັດຕາການ E -book ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ອາຊິດໄຂມັນ unsaturated ຮັບປະກັນການພັດທະນາທາງດ້ານຮ່າງກາຍປົກກະຕິຂອງເດັກ. ນອກຈາກນີ້, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຈໍາເປັນສໍາລັບປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກ ພະຍາດ Alzheimer ຂອງ ແລະ ischemia. ແລະບໍ່ດົນກ່ອນຫນ້ານີ້, ວິທະຍາສາດຄົ້ນພົບຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອົງປະກອບນີ້ກ່ຽວກັບສະພາບຂອງຜິວຫນັງໄດ້. ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງຄວາມສາມາດຂອງຜິວຫນັງຕ້ານການ radiation ultraviolet ເປັນອັນຕະລາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, fans ຂອງອາບແດດບໍ່ສາມາດຈະຢ້ານກົວຂອງບາດແຜຫຼືຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການອື່ນໆ, ຖ້າຫາກວ່າອາຫານຂອງພວກເຂົາຈະເປັນປະຈຸບັນ salmon.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງປານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໃນອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຂະຫນາດນ້ອຍສິ້ນຂອງ salmon ກິນອາທິດລະເທື່ອ, ຈະແຊກຊຶມຢູ່ຮ່າງກາຍທີ່ມີທັງຫມົດຂອງແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນແລະວິຕາມິນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະຈົດຈໍາວ່າປາຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອປົກປັກຮັກສາອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກັບ fry ໃນແຊ່ໄດ້, ນັບຕັ້ງແຕ່ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແມ່ນການຈັດສັນນາມຂອງສານກໍ່ມະເລັງເປັນ - ເປັນອັນຕະລາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນມະເຮັງ. ແຕ່ຕົ້ມ, ຫນື້ງຫຼື salmon zapechnaya ໃນຍັງສີຄີມຍັງຄົງຮັກສາອາຫານທັງຫມົດ.

ໃນເວລາທີ່ປາຊື້ຄວນຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສະຖານທີ່ຂອງການປູກຝັງຂອງຕົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ບຸກຄົນຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມການນ້ໍາທໍາມະຊາດ, ຈະມີສຸຂະພາບຫຼາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຫນອງປອມມັກ salmon ປ້ອນດ້ວຍສານເຄມີຕ່າງໆ, ເຊິ່ງການເພີ່ມຂຶ້ນນ້ໍາຫນັກຂອງຊີ້ນປາແລະການສົ່ງເສີມຄວາມສະຫວ່າງໄດ້. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຫຼາຍກ່ວາຜົນປະໂຫຍດ.

ເມື່ອປາຖືກເລືອກແລະຊື້, ໃນເວລາທີ່ເຂົາໄດ້ຮັບເຮືອນ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ສະອາດຢູ່ໃນນ້ໍາສະອາດແລະຕັດ. ຕາມທີ່ໃຈມັກໃນວັນດຽວກັນ ກັບແຕ່ງກິນ salmon, ການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວໃນຕູ້ເຢັນສາມາດຝັງດິນ. ໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກວ່າສູດຂອງການກະກຽມຂອງຕົນເປັນທີ່ສຸດງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ.

Salmon ໃນຍັງສີຄີມ

ເຫດການ:

• Salmon - 400 gr.
• ສີຄີມ - 1 tbsp ,.
• ເນີຍແຂງແຂງ - 50 gr.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວ,
• ສີຂຽວສົດ,
• mayonnaise,
• ເກືອແລະ pepper.

ຕັດປາເຂົ້າໄປໃນ chunks ຂະຫນາດໃຫຍ່, rub ແຕ່ລະເກືອແລະ pepper ສີດໍາ. ຫໍ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃນອາລູມິນຽມ foil ແລະສະຖານທີ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ສະຖານທີ່ໃນການ bake ເຕົາອົບທີ່ 220 ອົງສາເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ມີຄວາມສຸກ sauce ປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເພີ່ມການຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ, ສີຄີມ, ຜັກບົ່ວຟັກ, parsley ແລະ mayonnaise, ປົນກັນ. ເອົາແຊ່ຈາກເຕົາອົບໄດ້, ແຕກແຍກອອກໄດ້ foil ເທິງແລະງາມນ້ໍາປານໍາມາປຸງແຕ່ງ. ເຮັດໃຫ້ bake ສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ. salmon ພ້ອມໃນ sauce ສີຄີມ ຮັບຜິດຊອບຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກ.

ປາທີ່ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• Salmon - 400 gr.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວ,
• ເຫັດ - 200 gr.
• ສີຄີມ - 200 ml,
• dill,
• ແປ້ງສາລີ,
• ເກືອ,
• ນ້ໍາຜັກ,
• ດິນ pepper ສີດໍາ,
• ນ້ໍານາວ.

ຕັດ rub ປາທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ການ salmon ໃນມີສີຄີມຊື້ລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະ, ມັນບໍ່ງາມທົ່ວໄປທີ່ມີນ້ໍານາວ. ສະຖານທີ່ໃນອາຫານ baking, greased, ເພື່ອກະກຽມແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີທີ່ 220 ອົງສາ.

ການກະກຽມ Saute ຍັງຟັກຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມ thereto ເຫັດແລະແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນສໍາລັບການ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນສ່ວນປະກອບສໍາຄູ່ຜົວເມຍຂອງບ່ວງກາເຟຂອງ flour, ລະມັດລະວັງປະປົນທັງຫມົດໄດ້. ຕໍ່ໄປບໍ່ງາມສີຄີມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້, ເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພ, ເກືອແລະ pepper sauce ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ພໍເທົ່າໃດນາທີຫຼາຍ.

ເຮັດໃຫ້ປາໃນແຜ່ນແລະງາມໄດ້ ຍັງເຫັດ. sauce ສີຄີມ salmon ດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.