Zucchini stewed: ສູດ

ສິ່ງທີ່ຜັກເຂົ້າມາຮ່ວມໂຕະຂອງພວກເຮົາຫຼັງຈາກລະດູຫນາວຍາວ? ແນ່ນອນວ່າ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລະເຄົາລົບນັບຖືໂດຍ zucchini ຫຼາຍ.

Zucchini ແມ່ນການປູກພືດສະບຽງອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງທາດແປ້ງ, ໄຂມັນແລະໂປຣຕີນໄດ້. ໃນທົ່ວສັງຄົມຈໍານວນຫຼາຍແລະແຮ່ທາດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ potassium, ເຊິ່ງປັບປຸງການແລກປ່ຽນເກືອ, ແລະສະແດງຮ່າງກາຍຂອງນ້ໍາແລະສິ່ງເສດເຫຼືອເກີນຜະລິດຕະພັນ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກໄມ້ເສັ້ນໃຍນ້ອຍ, zucchini ເອົາໃຈໃສ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຮ່າງກາຍແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຖືວ່າເປັນອາຫານຄາບອາຫານ. Zucchini ຕົ້ມ, baked, ຂົ້ວ, stewed ແລະ stuffed. ສ່ວນຫມາກອ່ອນການກະກຽມແນວພັນຂອງຖ້ວຍ: ພວກເຂົາເຈົ້ານໍາມາລວກ, stewed, baked, ຂົ້ວແລະ stuffed. ສູດ zucchini stewed ກັບ carrots ແລະຜັກບົ່ວສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ garnish ເປັນ.

ໃນອາຫານແມ່ນພຽງແຕ່ zucchini ຫນຸ່ມສູດ squash stew ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 500 ກຼາມຂອງ zucchini, carrots - 2 ປ່ຽງ, ຜັກບົ່ວ - 2 ຫົວ, dill ແລະ parsley, ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ zucchini ອາຫານລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, carrots rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ກ່ຽວກັບການແຊ່ຄວາມຮ້ອນງາມນ້ໍາຜັກແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເປັນຜັກບົ່ວແລະ carrot. ໃນເວລາທີ່ຜັກບົ່ວໄດ້ມາເປັນສີທອງເພີ່ມ zucchini, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະປິດ lid ແລະ stew ສໍາລັບ 20 ນາທີ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring. ໃນພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ zucchini ເກືອ, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພເພີ່ມຟັກແລະຜັກທຽມ.

ຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຕຸ໋ນສູດ zucchini ກັບຊີ້ນ. ອາຫານການຫັນອອກມີກິ່ນຫອມແລະອຸດົມສົມບູນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນມັນໃນຫມໍ້ນັ້ນ. ການກະກຽມສີ່ສ່ວນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 600 ກຼາມຂອງຊີ້ນ, 2 zucchini ຫນຸ່ມ, 2 ຫມາກເລັ່ນ, ສົ້ມ cream 4 ສະຫມຸນໄພບ່ວງ, 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ນ້ໍາຜັກ. ຫມາກເລັ່ນແລະ zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ແລະຊີ້ນ - ເປັນ goulash. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຈືນໃນນ້ໍາແຍກຕ່າງຫາກ, sprinkle ດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະຈັດ pots ໃນຊັ້ນ sprinkling ພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະຜັກທຽມ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນແຕ່ລະຫມໍ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ layer ຂອງຊີ້ນ, courgettes ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ layer ຂອງ layer ຂອງຫມາກເລັ່ນໄດ້. ສົ້ມແກມສີຄີມແມ່ນ diluted ກັບນ້ໍາການປະຕິບັດໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ, poured ເຂົ້າໄປໃນ pots ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ໄດ້ໄຕ່ຕອງອາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນອາຫານຮ້ອນຜັກງ່າຍ - stewed ສູດ zucchini ກັບກະລໍ່າປີ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຢັນແລະຮ້ອນ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ garnish ຫຼືສົມບູນໄດ້.

ທີ່ສົມບູນແບບຜັກຫານຝ່າຍສໍາລັບອາຫານເຊົ້າມີ zucchini baked ເຕົາອົບໄດ້. ອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍແລະໃນເວລາດຽວກັນທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະມີທາດບໍາລຸງ, ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບຫມົດມື້ໄດ້. ສູດ zucchini roasted cheese ປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: cheese ຄວາມກະຕັນຍູ - 200 ກຼາມແປ້ງສາລີ - 100 ກຣາມ, ມັນເບີ 1 ບ່ວງ, zucchini - 0.5 ກິໂລຄີມ - ½ເກືອຈອກເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຕັດ squash ຫນຸ່ມເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ 0.5 ຊມ, ເປືອກຫນາ, ຄໍ້ເຂົ້າໄປໃນ flour ແລະຂົ້ວທັງສອງດ້ານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ golden. zucchini Roasted ກະຈາຍ ryadochkami ຮາບພຽງຢູ່ເນີຍແຜ່ນ greased, ສົ້ມແກມສີຄີມແລະ poured sprinkled ສ່ອງແສງກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ເຕົາອົບແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 170 ອົງສາແລະອົບ zucchini ສໍາລັບສິບນາທີ. ບົດລາຍງານເນີຍແຂງ melted squash ບາງລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະພິເສດທີ່ສຸດປົກກະຕິຈົນກວ່າ cuisine Italian ແລະ exotics ອື່ນໆ. ສົ້ມແກມສີຄີມຍັງສາມາດໃຫ້ຄວອຊເປັນສ່ໍາທີ່ສົມບູນແບບ, ຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຄວາມນຸ່ມນວນປະຫລາດໃຈ unmatched. strange ຮ່ອງຢູ່ glance ທໍາອິດ, ປະສົມປະສານຂອງຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີ zucchini ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວມີລົດຊາດຫຼາຍ, ມີທາດບໍາລຸງແລະສຸຂະພາບ.

ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ປະເສີດ - ສູດ zucchini stewed ແມ່ນຢູ່ເຮືອນສາມາດກະກຽມ hostess ໃດກໍ່ຕາມ, ຈະ decorate ຕາລາງໃດໆ. ເປັນທີ່ຫນ້າສົນ, ເຕົາອົບ zucchini ສາມາດຍາວພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ແລະທ່ານສາມາດໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານຝ່າຍກັບຖ້ວຍຊີ້ນ, ທັງຮ້ອນແລະເຢັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.